Les exportations de thon devraient connaître une forte hausse en 2025.

(PLVN) - 2024 a été une année mémorable pour l'industrie thonière, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant près d'un milliard de dollars américains, malgré de nombreuses fluctuations sur le marché international. Cependant, pour maintenir cette dynamique de croissance et optimiser les opportunités en 2025, l'industrie thonière doit relever de nombreux défis et promouvoir une coopération harmonieuse entre les pêcheurs, les entreprises et les organismes de gestion.

22/01/2025 10:41

Image illustrative. (Photo : Vietnamnet).

(PLVN) - 2024 a été une année mémorable pour l'industrie thonière, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant près d'un milliard de dollars américains, malgré de nombreuses fluctuations sur le marché international. Cependant, pour maintenir cette dynamique de croissance et optimiser les opportunités en 2025, l'industrie thonière doit relever de nombreux défis et promouvoir une coopération harmonieuse entre les pêcheurs, les entreprises et les organismes de gestion.

Selon les statistiques des douanes vietnamiennes, les exportations de thon du Vietnam ont atteint près de 86 millions de dollars américains en décembre 2024, soit une augmentation de 17 % par rapport à la même période en 2023. Pour l'ensemble de l'année 2024, le chiffre d'affaires des exportations de thon a atteint 989 millions de dollars américains, soit une augmentation de 17 % par rapport à 2023.

Au cours de l'année écoulée, les exportations vietnamiennes de thon, tous produits confondus, ont progressé par rapport à la même période de l'année précédente. Notamment, les exportations d'autres produits transformés à base de thon, après un déclin continu en début d'année, ont connu une croissance soutenue en fin d'année. Cette hausse de 24 % sur un an représente 17 % de la valeur totale des exportations. À l'inverse, les exportations de thon en conserve ont eu tendance à diminuer au second semestre. Sur l'ensemble de l'année 2024, les exportations de thon en conserve ont progressé de 17 %.

Les produits vietnamiens à base de thon congelé (filet et chair) représentent toujours la part la plus importante du marché. Les exportations de ce groupe de produits ont rebondi en 2024 et connaissent une forte croissance en cette fin d'année.

Sur les marchés, à fin 2024, les exportations de thon vers les principaux marchés sont restées supérieures à celles de 2023. Cependant, la croissance des exportations a eu tendance à être instable au cours du second semestre. Notamment, en décembre, les exportations de thon vers l'UE ont de nouveau enregistré une légère hausse.

À l'instar de l'UE, les exportations de thon vers le Canada, après une période de baisse, ont également connu une nouvelle accélération au cours des deux derniers mois de l'année. Rien qu'en décembre 2024, ces exportations ont augmenté de 40 % par rapport à la même période en 2023.

Parallèlement, les exportations vers le Japon ont connu une baisse continue au cours des deux derniers mois de l'année. En décembre 2024, elles ont diminué de 27 %. Les exportations vers Israël ont également reculé en décembre, enregistrant une baisse de 28 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Selon l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits de la mer (VASEP), le secteur thonier vietnamien devrait poursuivre sa croissance en 2025 grâce à la hausse continue de la demande des consommateurs. Par ailleurs, l'évolution des politiques tarifaires sur les marchés internationaux, notamment aux États-Unis, stimulera les exportations.

VASEP estime que, durant le second mandat de Donald Trump, le Vietnam continuera de bénéficier de droits de douane élevés sur les importations chinoises. Parallèlement, la réactivation des préférences tarifaires prévues par les accords commerciaux dans les premiers mois offrira aux entreprises une opportunité favorable d'accroître leurs exportations vers de nombreux marchés.

Cependant, l'industrie thonière est encore confrontée à de nombreux défis qu'il convient de relever afin de promouvoir un développement plus durable.

Il est essentiel d'inciter les pêcheurs à respecter scrupuleusement la réglementation, notamment en matière de pêche INN (illicite, non déclarée et non réglementée), tout en développant l'exploitation des ressources marines, en réinvestissant et en explorant des zones plus au large. Parmi les solutions envisagées figurent : la création de marchés aux enchères pour aider les pêcheurs à vendre leurs produits au meilleur prix et la centralisation des données de traçabilité ; la révision et la modification de la réglementation relative aux zones de pêche (côtière, intertidale et hauturière) ; et l'ajustement de la réglementation sur les tailles minimales de capture pour certaines espèces, en particulier le listao, l'albacore et les espèces migratrices. Par ailleurs, il convient d'élaborer une stratégie visant à créer de grandes entreprises du secteur de l'exploitation marine, capables de coopérer avec les pays côtiers, d'étendre leur champ d'action et de créer des sources durables de matières premières, ainsi que de nouvelles incitations pour les pêcheurs.

Du point de vue des entreprises, selon VASEP, il est essentiel d'améliorer l'environnement des affaires et de simplifier les procédures administratives. Les solutions envisagées comprennent : la poursuite de la révision et de l'amélioration du processus de délivrance des certificats S/C et C/C afin de remédier aux lacunes actuelles ; la création de conditions favorables aux entreprises pour leur inscription et le choix des méthodes d'échantillonnage à des fins de vérification (en fonction de la production ou des expéditions à l'exportation) ; et la possibilité pour les entreprises de soumettre leurs plans de production et d'exportation avec souplesse, en fonction de la taille de leur usine.

VASEP prévoit qu'avec une coordination synchronisée entre les organismes de gestion, les entreprises et les pêcheurs, les exportations de thon du Vietnam pourraient connaître une croissance encore plus forte en 2025.

Source : https://baophapluat.vn/xuat-khau-ca-ngu-ky-vong-but-pha-trong-nam-2025-post538315.html