Les exportations de riz du Vietnam pourraient continuer à croître

L'Inde n'a pas encore levé l'interdiction, la forte demande du marché mondial et la production de riz favorable en Occident constituent de bonnes opportunités pour les exportations de riz vietnamien.

Il s'agit de l'évaluation faite par les experts lors de la conférence visant à examiner la production et la culture des cultures d'été-automne et d'automne-hiver en 2023 et à déployer le plan de culture d'hiver-printemps pour 2023-2024 dans la région du delta du Mékong, le 14 septembre.

Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , cette année, la superficie totale de riziculture dans l'Ouest est de plus de 3,8 millions d'hectares, avec un rendement de près de 6,3 tonnes par hectare, et une production totale de près de 24 millions de tonnes, soit une augmentation de 416 000 tonnes par rapport à l'année précédente.

Il y a actuellement 400 000 hectares de riz d'automne-hiver prêts à être récoltés. La prochaine récolte d'hiver-printemps 2023-2024 débutera entre début octobre et début janvier 2024, répartie en quatre lots, pour une superficie totale de près de 1,5 million d'hectares, avec un rendement attendu de plus de 7,2 tonnes par hectare et une production totale de plus de 10,6 millions de tonnes.

Au cours des huit derniers mois, le chiffre d'affaires des exportations de riz a atteint près de 6 millions de tonnes, pour une valeur de près de 3,2 milliards de dollars américains, soit une hausse de plus de 34 %. Ce résultat montre que le volume des exportations de riz a augmenté de 20 %, réalisant 89 % du plan annuel, tandis que la valeur à elle seule a progressé de 34 %.

Les agriculteurs de la province de Tra Vinh récoltent le riz d'été-automne 2023. Photo : An Binh

M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, prévoit que dans les prochains mois, la demande mondiale de riz sera très élevée en raison de l'offre limitée due à l'interdiction d'exportation imposée par l'Inde. L'Indonésie a besoin d'importer de grandes quantités de riz ; les Philippines devraient réduire leurs taxes d'importation de 35 % à 10 %.

« L'offre d'exportation de riz du Vietnam n'est plus abondante », a déclaré M. Tung, ajoutant que les prix du riz devraient probablement rester à leur niveau élevé actuel jusqu'à ce que l'Inde lève l'interdiction d'exportation.

M. Nguyen Viet Anh, directeur général de Phuong Dong Food Company Limited (l'un des principaux exportateurs de riz du Vietnam), a déclaré que depuis 2019, nous n'avons plus récupéré de riz. Le prix du riz est passé de 3 000 à 4 000 VND à 7 000 à 8 000 VND le kg.

L'une des principales raisons est que le Vietnam s'efforce de produire du riz de haute qualité. Depuis, nous avons du mal à en vendre suffisamment. Aujourd'hui, le riz vietnamien représente 80 % du marché philippin grâce à sa qualité améliorée et à sa popularité auprès de la population. Les importations de riz des Philippines ont doublé en quatre ans, passant de 1,8 à 3,6 millions de tonnes.

« Le riz est un produit essentiel ; de nombreux pays ne peuvent pas le produire alors que la demande augmente », a déclaré M. Viet Anh, prédisant que l'Inde, par exemple, ne lèvera pas son interdiction d'exportation de riz avant l'année prochaine. Cela s'explique par le fait que le pays connaît de faibles précipitations, dispose de réserves importantes et organise des élections en 2024.

Cet homme d'affaires estime que le riz vietnamien est de haute qualité, délicieux, voire supérieur au riz thaïlandais, et manque de sources d'approvisionnement. Or, la réalité est que la chaîne de distribution est rompue. Les ruptures de contrat et les ventes à des tiers sont fréquentes, sans aucune sanction légale. Par conséquent, les entreprises ne disposent pas de sources d'approvisionnement suffisantes pour exporter conformément aux contrats, subissent des pertes, rompent des contrats et nuisent à la réputation nationale.

« Par conséquent, d'ici la fin de l'année, le Vietnam doit équilibrer l'offre pour assurer une exportation efficace, avec des bénéfices mutuels pour les entreprises et les agriculteurs... », a déclaré M. Viet Anh.

M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, a déclaré que selon le calcul et le bilan de la production de produits de base du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'ici la fin de l'année, le Vietnam continuera d'exporter 1,2 million de tonnes de riz, ce qui est à la portée des entreprises.

C'est la période où les entreprises exportatrices de riz entament les négociations avec leurs clients pour l'année prochaine. Elles sont donc très intéressées par la période de semis, la récolte et la composition variétale de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024. Les Philippines restent le premier marché, représentant 40 % des importations. La Chine a récemment ralenti ses importations en raison des prix élevés, mais la mauvaise récolte de ce pays entraînera d'importantes importations de riz ces prochains mois.

Selon M. Nam, 400 000 hectares de riz d'automne-hiver restent encore à récolter. Conformément au plan du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la prochaine campagne d'hiver-printemps sera axée sur la production de variétés de riz parfumées et de haute qualité. « Les semis débuteront le 10 octobre et le riz sera disponible à l'exportation en janvier 2024 », a déclaré M. Nam, ajoutant que cela constitue une condition favorable aux exportations de riz.

Le directeur adjoint du département de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Dong Thap, Le Quoc Dien, a déclaré que la localité disposait de 189 000 hectares de terres pour la récolte de riz d'hiver-printemps 2023-2024. Grâce à des conditions de production et de consommation favorables, les agriculteurs souhaitent semer tôt pour vendre à des prix élevés. Ainsi, environ 100 000 hectares de riz seront récoltés avant le Nouvel An lunaire 2024.

M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que les exportations de riz atteindraient un record cette année. « Pour profiter de la hausse actuelle des prix, les localités de la région doivent bien protéger les rizières d'automne-hiver afin de préparer la récolte et se concentrer sur les semis de la culture d'hiver-printemps conformément aux directives », a-t-il souligné.

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