Les exportations de riz du Vietnam pourraient continuer à croître

L'Inde n'a pas encore levé l'interdiction, la demande du marché mondial augmente et la production de riz en Occident est favorable, créant de bonnes opportunités pour les exportations de riz vietnamien.

Il s'agit de l'évaluation faite par les experts lors de la Conférence sur l'examen de la production et de la culture des cultures d'été-automne et d'automne-hiver en 2023 et la mise en œuvre du plan de culture d'hiver-printemps pour 2023-2024 dans la région du delta du Mékong, le 14 septembre.

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , cette année, la superficie totale de riziculture dans l'Ouest est de plus de 3,8 millions d'hectares, le rendement est de près de 6,3 tonnes par hectare, la production totale est de près de 24 millions de tonnes, soit une augmentation de 416 000 tonnes par rapport à l'année dernière.

400 000 hectares de riz d'automne-hiver sont actuellement prêts à être récoltés. La prochaine récolte d'hiver-printemps 2023-2024 débutera début octobre-début janvier 2024, répartie en quatre lots, pour une superficie totale de près de 1,5 million d'hectares. Le rendement attendu sera supérieur à 7,2 tonnes par hectare et la production totale dépassera 10,6 millions de tonnes.

Au cours des huit derniers mois, le chiffre d'affaires des exportations de riz a atteint près de 6 millions de tonnes, pour une valeur de près de 3,2 milliards de dollars, soit une augmentation de plus de 34 %. Ce résultat montre que le volume de riz exporté a augmenté de 20 %, réalisant 89 % du plan annuel, tandis que la valeur à elle seule a augmenté de 34 %.

Les agriculteurs de la province de Tra Vinh récoltent le riz d'été-automne 2023. Photo : An Binh

M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, prévoit que dans les prochains mois, la demande mondiale de riz sera très élevée en raison de l'offre limitée due à l'interdiction d'exportation en Inde. L'Indonésie a besoin d'importer de grandes quantités de riz ; les Philippines devraient réduire leurs taxes d'importation de 35 % à 10 %.

« L'offre d'exportation de riz du Vietnam n'est plus abondante », a déclaré M. Tung, ajoutant que les prix du riz devraient probablement rester à leurs niveaux élevés actuels jusqu'à ce que l'Inde lève l'interdiction d'exportation.

M. Nguyen Viet Anh, directeur général de Phuong Dong Food Company Limited (l'un des principaux exportateurs de riz du Vietnam), a déclaré que depuis 2019, nous n'avons plus récupéré de riz. Le prix du riz est passé de 3 000 à 4 000 VND à 7 000 à 8 000 VND le kg.

L'une des principales raisons est que le Vietnam s'est concentré sur la production de riz de haute qualité. Depuis, nous avons à peine assez de riz à vendre. Actuellement, le riz vietnamien représente 80 % du marché philippin grâce à sa qualité améliorée et à sa popularité auprès de la population. Les importations de riz des Philippines ont doublé en quatre ans, passant de 1,8 à 3,6 millions de tonnes.

« Le riz est un produit essentiel ; de nombreux pays ne peuvent pas le produire alors que la demande augmente », a déclaré M. Viet Anh, prédisant que l'Inde, par exemple, ne lèvera pas son interdiction d'exportation de riz avant l'année prochaine. Cela s'explique par le fait que le pays connaît de faibles précipitations, dispose de réserves importantes et organise des élections en 2024.

Cet homme d'affaires estime que le riz vietnamien est de haute qualité, délicieux, voire supérieur au riz thaïlandais, et manque de sources d'approvisionnement. Or, en réalité, le problème réside dans la rupture de la chaîne de valeur en dehors des champs. Les ruptures de contrat et la vente à des tiers sont fréquentes, sans aucune sanction légale. Par conséquent, les entreprises ne disposent pas de sources d'approvisionnement suffisantes pour exporter conformément aux contrats, subissent des pertes, rompent des contrats et nuisent à la réputation nationale.

« Par conséquent, d'ici la fin de l'année, le Vietnam doit équilibrer l'offre pour assurer une exportation efficace et un bénéfice mutuel pour les entreprises et les agriculteurs... », a déclaré M. Viet Anh.

M. Nguyen Ngoc Nam, président de l'Association vietnamienne de l'alimentation, a déclaré que selon le calcul et le bilan de la production de marchandises du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'ici la fin de l'année, le Vietnam continuera d'exporter 1,2 million de tonnes de riz, ce qui est à la portée des entreprises.

C'est la période où les entreprises exportatrices de riz commencent à négocier avec leurs clients pour l'année prochaine. Elles sont donc très intéressées par la période de plantation, la récolte et la composition variétale de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024. Les Philippines restent le premier marché, représentant 40 % des importations. La Chine a récemment ralenti ses importations en raison des prix élevés, mais ce pays connaît une mauvaise récolte et importera donc beaucoup de riz dans les années à venir.

Selon M. Nam, 400 000 hectares de riz d'automne-hiver restent encore à récolter. Selon le plan du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la prochaine récolte d'hiver-printemps continuera de se concentrer sur la production de variétés de riz parfumées et de haute qualité. « Cette récolte sera semée à partir du 10 octobre et, en janvier 2024, le riz sera disponible à l'exportation », a déclaré M. Nam, ajoutant que cela constitue une condition favorable aux exportations de riz.

Le directeur adjoint du département de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Dong Thap, Le Quoc Dien, a déclaré que la localité disposait de 189 000 hectares de terres pour la récolte de riz d'hiver-printemps 2023-2024. Grâce à des conditions de production et de consommation favorables, les agriculteurs sont désireux de semer tôt pour vendre à des prix élevés. Ainsi, environ 100 000 hectares de riz seront récoltés avant le Nouvel An lunaire 2024.

M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que les exportations de riz atteindraient un record cette année. « Pour profiter de la hausse actuelle des prix, les localités de la région doivent bien protéger les rizières d'automne-hiver afin de préparer la récolte, en se concentrant sur les semis de riz d'hiver-printemps conformément aux orientations fixées », a-t-il souligné.

vnexpress.net