Les exportations de fruits et légumes atteignent un record de près de 5 milliards de dollars

Fin octobre, les exportations de fruits et légumes du Vietnam étaient estimées à plus de 4,9 milliards de dollars, soit une augmentation de plus de 78 % par rapport à la même période l'année dernière.

Ce résultat dépasse de loin le plan du début de l'année (4 milliards USD) et constitue le niveau le plus élevé jamais enregistré, selon les informations qui viennent d'être annoncées par l'Association vietnamienne des fruits et légumes.

Le Vietnam exporte principalement des fruits et légumes vers des marchés comme la Chine, les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon et les Pays-Bas. Parmi les cinq premiers pays exportateurs, seuls les États-Unis ont enregistré une baisse de 4 % par rapport à la même période en 2022, tandis que les autres marchés ont tous progressé.

Les exportations de fruits et légumes vers la Chine ont atteint plus de 2,75 milliards de dollars, soit une augmentation de 2,6 fois par rapport à la même période l'an dernier, un record. Viennent ensuite les Pays-Bas avec une hausse de 50 %, la Corée du Sud avec une hausse de 21 % et le Japon avec une hausse de 6 %. Actuellement, la Chine est le premier marché en termes de part de marché des exportations de fruits et légumes du Vietnam, atteignant 65 %, en hausse de 22 % par rapport à la même période en 2022.

Parmi les fruits et légumes, le durian représente la plus grande part du marché, avec 55 % du chiffre d'affaires total à l'exportation, atteignant 1,5 milliard de dollars. Par ailleurs, les exportations vietnamiennes de jacquier, de mangue, de longane, de pamplemousse et de pastèque vers les marchés coréen, japonais, chinois et néerlandais ont également fortement augmenté, fluctuant de 45 à 150 % par rapport à la même période l'an dernier.

Durian dans un jardin de Can Tho. Photo : Manh Khuong — Durian dans un jardin de Can Tho . Photo : *Manh Khuong*

Expliquant la raison du dépassement des prévisions des exportations de fruits et légumes, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association des fruits et légumes, a expliqué que cela était dû à la signature de nombreux protocoles d'exportation officiels vers des marchés comme la Chine. Le durian, en particulier, est un produit très prisé des consommateurs chinois, ce qui a permis une multiplication par dix de ses exportations, atteignant un chiffre d'affaires d'un milliard de dollars. Ce fruit a également contribué à la croissance remarquable du chiffre d'affaires du secteur. On prévoit que les exportations de fruits et légumes atteindront 5,5 milliards de dollars d'ici la fin de l'année.

Selon M. Cao Ba Dang Khoa, secrétaire général par intérim de l'Association vietnamienne de la noix de coco, la Chine s'apprête également à autoriser officiellement le Vietnam à exporter des noix de coco. Ce fruit devrait rapidement devenir un produit d'exportation d'un milliard de dollars dans un avenir proche.

Cependant, M. Khoa a déclaré qu'actuellement, seule une vingtaine d'entreprises ont investi correctement et mené des recherches approfondies sur le secteur de la noix de coco. Les autres petites entreprises ne réalisent souvent pas d'études de marché approfondies. Par conséquent, lorsque la Chine ouvrira ses portes, il sera nécessaire de contrôler strictement les exportations de noix de coco afin de garantir son prestige auprès du pays voisin.

Outre les exportations, les importations vietnamiennes de fruits et légumes ralentissent. En dix mois, elles ont atteint 1,6 milliard de dollars, soit une baisse de 4,1 % par rapport à la même période l'an dernier. Parmi les dix principaux marchés d'importation de fruits et légumes, sept ont enregistré une baisse des achats, tandis que seules les importations de fruits et légumes en provenance de Corée du Sud, de Nouvelle-Zélande et d'Inde ont augmenté. Parmi les produits ayant augmenté leurs importations en provenance d'Inde figurent les oignons, le curry, la cannelle et l'anis étoilé. Ce sont ces types de produits dont la production vietnamienne est insuffisante ou a diminué par rapport à la même période en 2022.

Thi Ha

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