מחוז אן ג'יאנג מפיץ את יעילותו של פרויקט האורז האיכותי המשתרע על פני מיליון דונם.

יישום הפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות, במחוז אן ג'יאנג, עזר לחקלאים להפחית עלויות, להגדיל רווחים, ליישם טכנולוגיה וליצור קשרים חזקים עם עסקים.

מודל ההדגמה הוכח כיעיל.

ההשתתפות ביישום הפרויקט "פיתוח בר-קיימא של מיליון דונם של גידול אורז איכותי ופליטות נמוכות המקושר לצמיחה ירוקה בדלתא של המקונג עד 2030" יוצרת טרנספורמציה משמעותית בייצור האורז במחוז אן ג'יאנג. לא רק שהיא משנה את הלך הרוח החקלאי של החקלאים, אלא שהפרויקט גם מביא יתרונות כלכליים ברורים, תורם להגדלת ערך גרגירי האורז ולהפחתה הדרגתית של טביעת הרגל הפחמנית בשדות.

שימוש במכונות זריעת אשכולות מסייע בהפחתת כמות הזרעים, צפיפות צמחי אורז אחידה, חיסכון בעלויות קלט ושיפור יעילות הייצור במודלים של גידול אורז איכותי באן גיאנג . צילום: לה הואנג וו.

בעקבות מיזוג מחוזות אן ג'יאנג וקיאן ג'יאנג , היקף ופוטנציאל הפיתוח של תעשיית האורז במחוז אן ג'יאנג החדש הורחבו עוד יותר הן מבחינת היקף והן מבחינת איכות. על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז אן ג'יאנג, התוכנית לשנת 2025 היא שכל המחוז יבצע את הפרויקט על 144,051 דונם, כולל 44,051 דונם ממחוז אן ג'יאנג לשעבר ו-100,000 דונם ממחוז קיין ג'יאנג. היעד לשנת 2030 הוא שהשטח המשתתף בפרויקט יגיע ל-352,198 דונם, המקבילים ל-152,198 דונם ממחוז אן ג'יאנג לשעבר ו-200,000 דונם ממחוז קיין ג'יאנג.

עד כה, מחוז אן ג'יאנג יישם 55 דגמי הדגמה בשטח כולל של כמעט 1,495 דונם; מתוכם 44 דגמים נמצאים במחוז אן ג'יאנג לשעבר ו-11 דגמים נמצאים במחוז קיאן ג'יאנג. במקביל, יישובים יישמו באופן יזום 34 דגמים נוספים בשטח של מעל 513 דונם. תוצאות מעשיות מראות כי הדגמים שהשתתפו בפרויקט הניבו תוצאות יוצאות דופן בהשוואה לשיטות חקלאיות מסורתיות.

במחוז אן ג'יאנג לשעבר, עלויות הייצור במודל הפיילוט ירדו בממוצע של מעל 4.1 מיליון דונג דונג לדונם בהשוואה לחלקות הביקורת. תנובת האורז הטרי הגיעה ליותר מ-9.1 טון לדונם, גבוה בכ-0.78 טון לדונם מאשר מחוץ למודל. כתוצאה מכך, הרווחים גדלו ביותר מ-9.3 מיליון דונג דונם. בינתיים, במחוז קיאן ג'יאנג לשעבר, מודלי הפיילוט רשמו הפחתות פליטות של 7.56 עד 8.11 טון של CO₂ לדונם; העלויות ירדו ביותר מ-3.3 מיליון דונג דונם, והרווחים הממוצעים הגיעו ליותר מ-25 מיליון דונג דונם, גבוה ביותר מ-6.1 מיליון דונג דונם מאשר בקבוצת הביקורת, שווה ערך לעלייה של 32% ברווח.

לדברי מר טראן טאן הייפ, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז אן גיאנג, גולת הכותרת של הפרויקט היא קישור הייצור עם ארגון מחדש של הייצור לאורך שרשרת הערך. החקלאים המשתתפים במודלים מאורגנים בקואופרטיבים ועמותות כדי לקשר את הצריכה עם כ-41 מפעלים גדולים בתחום האורז והאספקה ​​החקלאית כגון טאן לונג, לוק טרוי, בין דין, באייר וייטנאם, נונג פאט דאט, נגוק פו, טונג לאם, האו סון, דאי דונג קסאן... אחוז הקואופרטיבים המשתתפים בקישור דרך הפרויקט הגיע ל-23.6%, עם עשרות אלפי דונם של אורז תחת הסכמי רכישה מובטחים, מה שיוצר שוק יציב עבור החקלאים.

רחפנים משמשים לריסוס חומרי הדברה ודשנים בשדות אורז, תורמים להפחתת עבודה ידנית, חשיפה מוגבלת לכימיקלים ושיפור היעילות בגידול אורז איכותי. צילום: לה הואנג וו.

גידול אורז חכם מפחית עלויות ומגדיל רווחים.

אחד ההישגים הבולטים ביותר של הפרויקט באן ג'יאנג הוא קידום יישום המדע והטכנולוגיה בגידול אורז. שיטות כמו הרטבה וייבוש לסירוגין (AWD), מודל "שדה ללא טביעת רגל" ומערכות ניטור חכמות הופכות בהדרגה לפתרונות מוכרים בשדות אורז רבים.

בקהילת תואי סון, מודל "אדמות חקלאיות ללא טביעת רגל", המיושם על ידי הקואופרטיב החקלאי בין טאן מאז 2021, הוכח כיעיל במיוחד. בתמיכת חברת לוק טרוי, הקואופרטיב משתמש בכלי טיס בלתי מאוישים (רחפנים) לביצוע רוב המשימות, החל מזריעת זרעים ודישון ועד ריסוס חומרי הדברה, על פני 200 דונם. על ידי הפחתת עבודה ידנית, חיסכון בחומרים ומזעור מגע ישיר עם חומרי הדברה, המודל לא רק מגן על בריאות החקלאים אלא גם מספק רווח יציב של 30-40 מיליון דונג וייטנאם/שנה לחבריו.

ציוד לניטור פליטות גזי חממה מותקן ישירות בשדות כדי לנטר ולהעריך פליטות, ומספק בסיס לפיתוח זיכויים לפחמן בייצור אורז בר-קיימא. צילום: לה הואנג וו.

במקביל, מרכז ההרחבה החקלאית של An Giang יישם את פרויקט ההרחבה החקלאית המרכזי לגידול אורז עם פליטות מופחתות, תוך יישום מוצלח של תהליך השקיה רטובה ויבשה לסירוגין ב-4 קואופרטיבים ב-3 אזורים אקולוגיים. מערכות חיישנים חכמות מנטרות את מפלסי המים, לחות הקרקע, תנאי הסביבה ושולטות מרחוק במשאבות, ותורמות לחיסכון במים ולהפחתת פליטות גזי חממה. בפרט, מכשירי מדידת פליטות המשתמשים בטכנולוגיית TDLAS ו-NDIR מאפשרים מדידות ישירות בשטח, ומספקים בסיס מדעי לפיתוח זיכויים לפחמן בחקלאות.

בשנים האחרונות, מחוז אן ג'יאנג יישמה גם מערכת ניטור מזיקים חכמה המחוברת לאינטרנט של הדברים (IoT) באזורי גידול האורז האיכותי שלה. המערכת משתמשת במלכודות אור, מצלמות, חיישני סביבה ובינה מלאכותית כדי לזהות למעלה מ-100 מיני חרקים, תוך הבחנה בין אורגניזמים מזיקים לאויבים טבעיים מועילים. רק כאשר צפיפות המזיקים עולה על סף מסוים, נשלחת התראה לצוות הטכני ולחקלאים, מה שמפחית משמעותית את השימוש בחומרי הדברה, מוריד את עלויות הייצור ומגן על הסביבה האקולוגית של שדות האורז.

הודות ליישום מסונכרן של פתרונות טכניים מתקדמים רבים, לאן ג'יאנג יש כעת מעל 150,000 דונם של אורז המיישמים 3 קריטריונים של חקלאות בת קיימא, יותר מ-110,000 דונם המיישמים 4 קריטריונים, ומעל 43,000 דונם המיישמים את כל 5 הקריטריונים בהתאם לפרויקט. המחוז כולו יישם 89 מודלים להדגמה בשטח כולל של כ-2,000 דונם, מה שמושך את ההשתתפות הפעילה של בעלי העניין בשרשרת הערך של האורז.

מוערך מאוד על ידי הוועד המרכזי.

על פי התוכנית, לעונת היבולים חורף-אביב 2025-2026, מחוזות דלתת המקונג יישמו את הפרויקט על למעלה מ-5,149 דונם, מתוכם כ-399 דונם יחולו על תהליך 145 של מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח. מחוז אנ גיאנג לבדו צפוי לכלול כ-351,000 דונם של אורז המשתתפים בפרויקט, המהווים יותר מ-35% מכלל השטח שיושם במסגרת החלטה 1490/QD-TTg של ראש הממשלה.

בהערכת התוצאות שהושגו, אישר סגן שר החקלאות והסביבה, טראן טאן נאם, כי יישובים באזור דלתת המקונג, כולל אן גיאנג, יישמו את הפרויקט ברצינות ובשיטתיות על מיליון דונם של אורז איכותי ודלת פליטות, והשיגו תוצאות חיוביות רבות. הפרויקט לא רק מסייע בהפחתת עלויות והגדלת רווחים עבור החקלאים, אלא גם תורם להגשמת המטרה של צמיחה ירוקה ופיתוח חקלאי בר-קיימא.

חקלאים באן גיאנג משתתפים יותר ויותר בפרויקט האורז האיכותי, המשתרע על פני מיליון דונם, הודות ליתרונות הכלכליים הברורים של יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור. צילום: לה הואנג וו.

סגן השר טראן טאנה נאם ביקש מהמגזר החקלאי והרשויות המקומיות להמשיך לקדם את המודעות בקרב החקלאים לגבי היתרונות ארוכי הטווח של גידול אורז איכותי ודלת פליטות. הוא גם קרא לאישור מוקדם של פרויקטים שיתופיים, תוך יצירת תנאים נוחים לעסקים לגישה למדיניות תמיכה ממשלתית בעת השתתפות בתוכנית. בפרט, הוא קרא לעסקים להשקיע בעיבוד קש לאחר הקטיף, ובכך לתרום לשיפור יעילות הפחתת הפליטות.

עם התוצאות שהושגו, פרויקט האורז האיכותי, המשתרע על פני מיליון דונם, מאשרר בהדרגה את נכונותו ויעילותו באן גיאנג, ופותח כיוון בר-קיימא לתעשיית האורז באזור דלתת המקונג בהקשר של שינויי האקלים והביקוש הגובר של השוק הבינלאומי.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/an-giang-lan-toa-hieu-qua-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d789707.html