באיזו שעה הכי בריא לאכול ארוחת ערב?

[מודעה_1]

הזמן הטוב ביותר לאכול ארוחת ערב

מחקר מבית הספר לרפואה של הרווארד (ארה"ב) בחן חולים הסובלים מעודף משקל או השמנת יתר והשווה את מה שקרה לגוף בין אכילת ארוחת ערב בשעה 17:00 לעומת אכילת ארוחת ערב מאוחרת יותר.

התוצאות מצאו כי אכילת ארוחת ערב בשעה 17:00 היא הטובה ביותר להשגת יתרונות בריאותיים מקסימליים, על פי ה"הינדוסטאן טיימס".

אכילה בין השעות 17:00-18:00 יכולה למעשה לרסן אכילת יתר המובילה לאגירת שומן בגוף.

אכילת ארוחת ערב מוקדמת מביאה יתרונות רבים בלתי צפויים:

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 1. — אכילת ארוחת ערב בשעה 17:00 היא הטובה ביותר להשגת יתרונות בריאותיים מקסימליים.

עשוי לסייע בשריפת שומן, הורדת רמת הסוכר בדם

מחקר שנערך לאחרונה, שפורסם בכתב העת הרפואי Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , מצא כי אנשים שאכלו ארוחת ערב מוקדמת, בסביבות השעה 18:00, הראו רמות סוכר נמוכות יותר בדם בכמעט 20 אחוז ושריפת שומן גבוהה יותר ב-10 אחוז מאשר אלו שאכלו ארוחת ערב מאוחרת, אפילו כאשר צרכו את אותה ארוחת ערב, על פי אתר חדשות הבריאות Healthline.

השפעות אלו מתרחשות אצל אנשים בריאים, והן בולטות אף יותר אצל אנשים הסובלים מהשמנת יתר או מסוכרת, הדגיש מחבר המחקר ד"ר צ'נג'ואן גו, חוקר פוסט-דוקטורט באוניברסיטת ג'ונס הופקינס (ארה"ב).

הורדת כולסטרול, לחץ דם והפחתת הסיכון למחלות לב

המחקר, שפורסם בשנת 2022 בכתב העת המדעי Cell Metabolism , מצא כי אכילת ארוחת ערב מוקדמת והשארת מרווח של 10 שעות עד לארוחת הבוקר למחרת מסייעת בהפחתת הכולסטרול "הרע", ובכך מפחיתה את הצטברות הפלאק בעורקים ומפחיתה את הסיכון למחלות לב, על פי NBCNews.

התוצאות הראו גם כי עבור אנשים עם גורמי סיכון קיימים למחלות לב, אכילה זו סייעה גם בהפחתת לחץ הדם ורמות הסוכר בדם.

מסייע בהפחתת רעב ובאכילה בריאה יותר

מחקר נוסף של בית החולים בריגהאם ונשים (ארה"ב) מצא כי אכילת ארוחת ערב מוקדמת מגבירה את רמת "הורמון השובע" הלפטין ב-16%, ובכך מפחיתה את הרעב, על פי NBCNews.

אכילת ארוחת ערב מוקדמת גם מפחיתה את הסיכוי לתחושת רעב בחצי בהשוואה לאכילת ארוחת ערב מאוחרת. היא גם מגבירה את שריפת הקלוריות ומפחיתה את אגירת השומן.

יתר על כן, אנשים שאוכלים ארוחת ערב מוקדמת נוטים לחוות פחות חשק למזונות עמילניים ומלוחים, בשר, מוצרי חלב וירקות בהשוואה לאלו שאוכלים ארוחת ערב מאוחר.

Ăn tối giờ nào là tốt nhất để mang lại lợi ích sức khỏe tối đa? - Ảnh 2. — כניסה להרגל של אכילת ארוחת ערב מוקדמת יכולה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב בהמשך החיים.

לישון טוב יותר, להתעורר רעננים יותר, אנרגטיים יותר

אנשים שאוכלים ארוחת ערב בין השעות 17:30 ל-18:00 נוטים לישון טוב יותר ולחוות פחות בעיות שינה, על פי הינדוסטאן טיימס.

אכילת ארוחת ערב מוקדמת גם עוזרת לך להתעורר רענן יותר, להיות בעל יותר אנרגיה ולחשוב בצורה ברורה יותר.

ראשי צ'אודרי, תזונאי ידוע שבסיסו בדובאי ובהודו, אמר גם בפוסט שפורסם לאחרונה באינסטגרם: "לאכילת ארוחת ערב מוקדמת יש יתרונות בריאותיים רבים, שכן היא מסייעת לאפס את הקצב הצירקדי."

כאשר לשעון הפנימי של הגוף שלך יש מספיק זמן לנוח, להתאושש ולהתאושש, זה עוזר לך:

תיאבון מופחת או אובדן תיאבון
להתעורר עם בטן שטוחה
היו יותר ממוקדים, עבדו בצורה יעילה יותר
הרבה יותר שמח

עצה שיש לאמץ

הדיאטנית דיוולד, ממרכז מקדונלד למניעת השמנת יתר (ארה"ב), הוסיפה כי לממצאים אלה יש משמעות רבה למניעת מחלות. תרגול הרגל של אכילת ארוחת ערב מוקדם יכול לעזור לכם להפחית את הסיכון למחלות כרוניות כמו סוכרת ומחלות לב בהמשך החיים, על פי Healthline .