כיצד תזונה בריאה מסייעת בשיפור עמידות?

[מודעה_1]

תזונה בריאה נוטה להדגיש שפע של ירקות, פירות, דגנים מלאים, שעועית ומזונות צמחיים אחרים.

לא רק זאת, מנות שמקורן מן החי כמו ביצים, חלב, בשר רזה ודגים שמנים כמו סלמון ומקרל הן גם הכרחיות ותורמות לתזונה מגוונת. יש להגביל מנות עשירות בסוכר, עמילן לבן או שומנים מזיקים, על פי אתר הבריאות Medical News Today (בריטניה).

מערכת החיסון תשתפר על ידי תזונה בריאה כאשר נצרוך את החומרים המזינים הבאים:

נוגדי חמצון

Ăn uống lành mạnh giúp cải thiện sức đề kháng thế nào?- Ảnh 1. — צמחים עשירים בנוגדי חמצון כוללים פירות יער, אגוזים וירקות ירוקים ( *תמונה* )

נוגדי חמצון ממלאים תפקיד חשוב בבניית עמידות ובשיפור תפקוד מערכת החיסון. תרכובות אלו מסייעות בהגנה מפני נזקי תאים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים ועקה חמצונית.

ראיות אפידמיולוגיות והנחיות תזונתיות מצביעות על כך שתזונה עשירה בנוגדי חמצון עשויה לשמר את בריאות כלי הדם ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות. רמות נמוכות של נוגדי חמצון נקשרו לסיכון מוגבר למחלות שונות, כולל דלקות. מקורות צמחיים עשירים בנוגדי חמצון כוללים פירות יער, אגוזים וירקות ירוקים.

ויטמין C

ויטמין C ידוע כמרכיב תזונתי המחזק את מערכת החיסון. הוא מספק חומרים מזינים לתפקודים תאיים רבים ושונים ברחבי מערכת החיסון.

מחקרים רבים הראו שתזונה המספקת כמות מספקת של ויטמין C תסייע בהפחתת הסיכון לזיהום. מזונות עשירים בוויטמין C כוללים קיווי, גויאבה ופירות הדר כמו תפוזים, מנדרינות, אשכוליות או לימונים.

אָבָץ

אבץ הוא רכיב תזונתי חיוני נוסף הממלא תפקיד מרכזי במערכת החיסון. מחסור באבץ יכול להוביל לעלייה ברגישות למחלות עקב הגנה חיסונית לקויה. מזונות עשירים באבץ כוללים צדפות, בקר, גרעיני דלעת ועדשים.

פרוביוטיקה

Ăn uống lành mạnh giúp cải thiện sức đề kháng thế nào?- Ảnh 2. — פרוביוטיקה ביוגורט ונוגדי חמצון בפירות יער יסייעו בשיפור המערכת החיסונית ולהפחית את הסיכון למחלות קלות.

פרוביוטיקה ידועה גם בשם פרוביוטיקה. היא מכילה חיידקים ושמרים המועילים למערכת העיכול. מזונות עשירים בפרוביוטיקה כוללים יוגורט, קימצ'י וכרוב כבוש. חיידקים ושמרים מועילים אלה יסייעו בשיפור בריאות המעיים על ידי שחזור האיזון של חיידקים טובים במעיים והפחתת דלקות, על פי Medical News Today.

מה גברים מבוגרים צריכים לאכול כדי להפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי?

[מודעה_2]
קישור למקור