טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות בעלי חיים: תרנגולות בחדרי קירור, האזנה למוזיקה

[מודעה_1]

(DS 21/6) - במשך זמן רב, חוות משק חי ביישובים נתקלו בקשיים בתחומי הגנת הסביבה, עקיבות ובניית שרשרת... בהתבסס על מציאות זו, קואנג נאם החלה בפיילוט תמיכה לעסקים ליישום טרנספורמציה דיגיטלית בניהול משק חי.

חוות תרנגולות Binh Minh בכפר Vinh Trinh, קומונת Duy Hoa (Duy Xuyen) היא היחידה הראשונה שהפכה דיגיטלית לחקלאות חקלאית בקואנג נאם. צילום: T.CHAU

גידול עופות בטכנולוגיה מתקדמת

חוות העופות בין מין בכפר וין טרין, בקהילת דוי הואה (דוי שוין), היא היחידה הראשונה שמיישמת טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות במחוז קוואנג נאם.

מיזם זה משקיע בציוד מודרני, מיישם שלבים אוטומטיים לרישום ופרסום נתונים החל משלב הקלט של מוצרי מזון לבעלי חיים ועד לפלט של מוצרי ביצים, ובמקביל מיישם את פתרונות הגנת הסביבה היעילים ביותר הקיימים כיום.

על פי נתוני הלשכה הסטטיסטית של מחוז קוואנג נאם נכון לאפריל 2023: סך עדר בעלי החיים הגיע ל-546,330 ראשי עופות, סך עדר העופות: 8,880,000 ראשי עופות. סך עדר בעלי החיים החקלאי מהווה 19.43%, עם 13 חוות גדולות, 163 חוות בינוניות ו-226 חוות קטנות. מרוכז בעיקר ביישובים פו נין, נוי טאן, דיאן באן, טיין פואוק ודאי לוק.

גב' טרונג טי הונג נאן - סגנית ראש מחלקת גידול בעלי חיים, מחלקת גידול בעלי חיים ווטרינריה בקואנג נאם, אמרה כי המחלקה פיתחה תוכנית ליישום טרנספורמציה דיגיטלית בתחום גידול בעלי החיים והרפואה הווטרינרית.

באמצעות סקר של המצב הנוכחי, בחרה המחלקה בחברת Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited לפיילוט של טרנספורמציה דיגיטלית בחוות בעלי חיים.

המחלקה מתאמת עם המכון לבטיחות מזון ותזונה כדי להדריך בעלי מתקנים בשימוש בתוכנה ובהזנת נתונים לתוכנת המעקב אחר מוצרי בעלי חיים של וייטנאם (VFSC).

מר לה נגוק קוואנג - מנהל טכני של חברת Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited, הודיע: חוות העופות Binh Minh מגדלת 60 אלף תרנגולות מטילות בבית קר סגור, הטמפרטורה בחווה תמיד מקוררת כדי להתאים למאפיינים הפיזיולוגיים של התרנגולות.

המוזיקה בחווה מתנגנת בעוצמה מתונה, עם מנגינה עדינה לייצוב הפסיכולוגיה. סביבה זו גורמת לתרנגולות להרגיש רגועים, כך שהן בריאות, ייצור הביצים יציב, מדי יום החווה אוספת כ-54 אלף ביצים, ומספקת אספקה יציבה לשוק בתוך ומחוץ למחוז.

כל השלבים, החל מהאכלה, טיפול, בקרת טמפרטורה ומניעת מחלות, עוברים תהליך דיגיטלי כדי למזער את העבודה. החווה משתמשת במצעים ביולוגיים כך שהסביבה הפנימית והחיצונית תמיד בטוחה ונקייה.

מגמה בלתי נמנעת

גב' טרונג טי הונג נאן שיתפה כי, ברוח התמיכה המקסימלית בעסקים, בשנת 2023, מתקציב המחוז, המחלקה תמשיך ללוות את בעלי המתקנים בביצוע צעדים להערכת מוצרי ביצי עוף, עיצוב אריזות מוצרים, חותמות אלקטרוניות; קודי רישום, ברקודים; תמיכה בבניית חוות מידע אלקטרוניות להצגת מוצרים ומכירה מקוונת. לאחר סיום פרויקט הפיילוט, המחלקה תארגן הערכה של תוצאות היישום, ובהתבסס על התוצאות שהושגו, המודל יועתק ברחבי המחוז.

בקואנג נאם, יש כיום 402 חוות בעלי חיים ועופות בגדלים שונים. הצורה העיקרית של גידול בעלי חיים היא שיתוף פעולה בין קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיב, עמותות ומועדונים בצורת גידול בעלי חיים עיבוד עבור עסקים.

מר פאם וייט טיץ' - מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, אמר כי חוות משק חי מודרניות בקנה מידה גדול מתפתחות בצורה חזקה, שבהן צורת ההתאגדות בגידול משק חי הביאה תוצאות ראשוניות עבור אנשים, עסקים וקואופרטיבים. עם זאת, המציאות הנוכחית בקואנג נאם היא שחוות טרם יישמו באופן נחוש טרנספורמציה דיגיטלית בגידול משק חי.

"אי-מעבר לדיגיטל יגרום לקשיים עבור מגדלי בעלי חיים. מכיוון שכאשר נכנסים עמוק לכלכלת שוק, מוצרי בעלי חיים חייבים לכלול מידע מלא על מקורם, יכולת המעקב ולעמוד בתעודות הנדרשות על ידי וייטנאם וארגונים רבים אחרים."

"קואנג נאם עושה מאמצים לתמוך ולהנחות את הטרנספורמציה הדיגיטלית במגזר גידול בעלי החיים כדי לעמוד בדרישות האיכות ובטיחות המזון, להגדיל את הכנסות האנשים בשנים הקרובות ולפתח את גידול בעלי החיים בכיוון בטוח ובר קיימא", אמר מר טיץ'.

[מודעה_2]
מָקוֹר