המסע המפרך
לאחר 6 שנים של מכירת בגדים בשוק, נגוין טי קים נגאן (ילידת 1999, או מון, קאן טו) החליטה לשנות כיוון, נטשה את החיים העירוניים וחזרה לעיר הולדתה כדי לעסוק בחקלאות על חלקת אדמה של 1,500 מ"ר שהותירה סבתה.
נגאן סיפרה שהיא השתוקקה לחיות בלב הטבע, לגדל ירקות ולגדל דגים. כשסבתה נפטרה, אמה הורישה לה חלקת אדמה. כשחזרה לעיר הולדתה, נגאן החלה בעבודה שהייתה לה בה רק מעט ניסיון מעזרה להוריה בקציר.
ילדה צעירה חלמה על גינון מילדות
ההתחלה הייתה מלאה אתגרים כאשר ירקות גדלו ומתו, עצי פרי קמלו, מה שגרם לנגאן להיות עייף ומיואש לעיתים.
"בהתחלה, הוריי לא הבינו מדוע בתם הצעירה בחרה לחזור לכפר כדי לעסוק בגינון, ולכן הם לא תמכו בי הרבה. אבל אז, כשראה כמה קשה אני עובדת, אבי התחיל לעזור לי, החל מהכנת האדמה, בחירת זרעים ועד טכניקות שתילה", אמרה נגן.
בתחילה, נגאן התכוונה רק לגנן כדי ליצור סרטונים לפרסום ביוטיוב ובטיקטוק כדי להציג את עיר הולדתה ואת המטבח המערבי. אך בהמשך, היא הגתה את הרעיון לשלב זאת עם תיירות אקולוגית, הן כדי לקדם את תדמיתה והן כדי ליצור יעד חווייתי לתיירים.
בגינה של נגאן מגדלים ירקות עונתיים רבים ועצי פרי כמו ג'קפרוט, מנגו, דוריאן, דובוני פירות, גויאבה ועוד. בכל יום, היא ואביה מטפלים יחד בגינה, רק שוכרים אנשים נוספים כדי לעשב את הגינה. מקור המים נשאב מהנהר הגדול דרך מערכת מיכלים שאביה עזר לבנות.
הגן הוא כמו מערכת אקולוגית מיניאטורית
העבודה תופסת את כל זמנה, נגאן מנצלת את שעות הבוקר המוקדמות ואת אחר הצהריים הקרירים כדי לעשב ולהשקות צמחים; בצהריים ובצהריים היא מביאה פירות לאנשים, ובערב היא ממשיכה לצלם סרטונים. היו פעמים שרק צילום סרטון על הגינה וחיי הגינון לקח לה נגאן יומיים.
בהיותה לבדה, היא נאלצה לרוץ הנה והנה, לחפש מקומות מתאימים לצילום. לכן, היא קיבלה רק 1-2 קבוצות של אורחים בשבוע כדי להבטיח את השירות הקשוב ביותר.
בגינה של נגאן מגדלים מגוון צמחים.
"לפעמים ביום יש לי זמן רק לבקר בגינה, לראות אילו צמחים מתים, אילו נבולים, אילו נגועים בתולעים, ואז נגמר לי הזמן. בלי עזרתו של אבי, כנראה שלא הייתי מסוגל לעשות את מה שאני עושה עכשיו", אמר נגן.
חלום על תיירות אקולוגית "איכותית"
מסרטונים פשוטים על החיים במערב, ערוץ הטיקטוק של נגאן התקבל בהדרגה על ידי הקהילה המקוונת. מאז, תיירים מקומיים וזרים רבים הגיעו לגן הקטן, הממוקם יותר מ-20 ק"מ ממרכז קאן טו, כדי לחוות אותו.
הגן נראה מלמעלה
כאן, האורחים יכולים לקטוף ירקות, לדוג דגים בתעלה ולבשל עם תנור עצים בבקתה כפרית עם גג קש באמצע הגן. "אני רוצה ליצור תחושה מוכרת כמו חזרה למערב הישן, כמו לחוות מחדש זיכרונות בבית של סבי וסבתי וההורים שלי", התוודה נגאן.
כדי לשרת את הלקוחות, נגאן צריכה להשקיע מאמץ רב: חפירת תעלות לגידול דגים, בניית בקתות, שאיבת מים נקיים, בניית מטבח אבן, יצירת מרחב מחיה טבעי. לכן, עלות החוויה גבוהה למדי, אך בתמורה, כל הלקוחות מרוצים.
"הם אוהבים פרטיות, חוויות אמיתיות, לא תיירות תעשייתית", שיתף נגאן.
מה שהכי משמח את 9X הוא שהאורחים מרגישים שמחים והתרגשות מחוויית הטיול החדשה שלהם. כולם מתרגשים לדוג דגים, לקטוף ירקות בגינה ואז לשבת יחד לבשל.
גינה עם מגוון עצי פרי וירקות
הקושי הגדול ביותר הוא שנגאן צריכה "לקחת על עצמה" את כל העבודות: להיות הבעלים, מדריכת הטיולים והמלצרית. יש פעמים שהיא מותשת, אבל היא מעולם לא חשבה לעצור: "ברגע שעבדת קשה כדי לבנות את זה, אתה צריך לחיות ולמות כדי לראות את זה עד הסוף."
למרות שייצור הירקות הנקיים מספיק רק כדי לשרת את המשפחה והאורחים, נגאן עדיין שולח בהתלהבות כמה מתנות לאלו שאוהבים לקנות אותן.
בעתיד, היא מקווה לשתף פעולה עם חברים כדי להרחיב את גינת הירק הנקייה והנטולת חומרי הדברה שלה, ולתרום לקידום התוצרת החקלאית של עיר הולדתה.
נגאן מקווה שכאשר אנשים נוספים ידעו על המודל הזה, לא רק הגינה שלה, אלא גם התוצרת החקלאית של תושבים מקומיים יתקבלו בברכה.
"אני רוצה לעשות תיירות אקולוגית איכותית באמת, כדי שהמבקרים לא רק יחוו אלא גם יבינו ויאהבו את המערב יותר", אמרה הנערה הצעירה על חלומה העתידי.










תגובה (0)