חברת הא שלי במניות משותפות: אישור מותג מאיכות מוצר

בהשראת אזור חומרי גלם גדול - מחוז בין פואוק לשעבר, כיום מחוז דונג נאי, המכונה "בירת" הקשיו בווייטנאם, לצד התמקדות בהשקעות לשדרוג, במטרה לייצור ירוק ובר-קיימא בתהליך סגור מהגינה ועד לשולחן, מוצרי הקשיו של הא מיי (חברת הא מיי משותפת, קומונה דונג פו, מחוז דונג נאי) אישרו עד כה את המותג שלהם בשוק הקשיו הווייטנאמי ויוצאו למדינות ברחבי העולם.

Báo Đồng Nai•05/12/2025

עובדי חברת הא מיי ממיינים גרעיני קשיו לבנים. צילום: מין לואן

עובדי חברת Ha My Joint Stock ממיינים אגוזי קשיו לבנים. צילום: מין לואן

משנת 2023, קשיו קלויים מומלחים, קשיו קלויים לא מומלחים וקשיו לבן הם שלושת מוצרי הקשיו הראשונים של חברת Ha My Joint Stock Company שזכו להכרה כמוצרי OCOP 5 כוכבים (תוכנית One Commune One Product Program). זוהי גם הפעם הראשונה שמוצר של יישוב מוכר כמוצר OCOP 5 כוכבים ברמה הארצית.

בניית שטחי חומרי גלם גדולים

אומרים שמה שמייחד את מותג הקשיו Ha My הוא טעמו הייחודי. למוצרי הקשיו Ha My טעם עשיר, פריך וריחני, הייחודי לקשיו של בינה פואוק בעבר, כיום מחוז דונג נאי - המפורסם ברחבי המדינה לא רק בזכות אזורו אלא גם בזכות איכות מוצריו.

גב' נגוין טי מיי, מנכ"לית חברת הא מיי, אמרה אחת העסקים שצמחו ממפעל מקומי קטן לייצור, מסחר ורכישה של קשיו: "בהיותי קשורה לקשיו דונג נאי כבר יותר מ-30 שנה, אני מבינה היטב את הערך והאיכות של אגוזי הקשיו כאן, דבר שלא כל אזור גידול מציע. אדמה זו, עם האקלים הטיפוסי שלה של מעט שמש, רוח וקור של הרמות המרכזיות ושתי עונות גשומות ושטופות שמש נפרדות, יחד עם האדמה - אדמת בזלת אדומה ושיטות חקלאיות מסורתיות, יצרו טעם ייחודי לאגוזי הקשיו של דונג נאי."

לאחר שזיהתה זאת, כעסק המעורב בעיבוד עמוק של מוצרי קשיו, כבר מהשנים הראשונות להקמתה, חברת Ha My Joint Stock בנתה לעצמה אזור חומרי גלם מקומי גדול. בנוסף להשקעה ישירה באזור חומרי הגלם, החברה חתמה גם על חוזה לרכישת אגוזי קשיו עבור חקלאים בקומונות: פואוק סון, טו סון, מחוז דונג נאי. אדמה זו שייכת לאזור העמוק של מחוז בין פואוק. בעבר, רוב מגדלי הקשיו היו מיעוטים אתניים, שגידלו בדרך המסורתית והותירו אותם לטבע, כך שלמרות שהתפוקה אינה גבוהה, איכות אגוזי הקשיו כאן מצוינת. עד כה, למרות יישום מדע וטכנולוגיה בייצור, האנשים כאן עדיין מתמידים בשיטות חקלאות אורגניות וביולוגיות ומנצלים את יתרונות הטבע כדי ליצור את הערך הייחודי של אגוזי הקשיו המקומיים. עד כה, לחברה אזור חומרי גלם גדול והיא רוכשת את כל אגוזי הקשיו המקומיים (אם יש ביקוש).

בפרט, מאז שקיבלה את תעודת הזכות להשתמש בסימון הגיאוגרפי "Binh Phuoc Cashew Nuts", בנתה החברה מערכת למעקב אחר מקור המוצרים, באמצעות סימנים גיאוגרפיים על גבי אריזות ותוויות מוצרים, כך שהיא זוכה לאמון לקוחות ושותפים. החברה משתפת פעולה וצורכת מוצרים הנושאים את הסימון הגיאוגרפי "Binh Phuoc Cashew Nuts" עם עשרות משקי בית החברים בקואופרטיבים בקהילות Phuoc Son ו-Tho Son.

בעזרת מערכת של ציוד ומכונות מודרניים ממפעלים, מחסנים, קווי עיבוד, סיווג מוצרים, עיקור, אריזה... בהתאם לתקנים גלובליים לבטיחות מזון (BRC), חברת Ha My Joint Stock מייצרת, מעבדת ומייצאת מדי שנה יותר מ-3,000 טון של מוצרי קשיו מוגמרים, כולל עיבוד עמוק, מה שמכניס רווחים של עשרות מיליארדי וונד. נכון לעכשיו, החברה שומרת על מקומות עבודה קבועים למאות עובדים ועובדים עם שכר ממוצע של יותר מ-10 מיליון וונד לאדם לחודש.

חדשנות וגיוון מוצרים

בזכות היוזמה של שימוש בחומרי גלם מקומיים בשפע, ובכך תורם להפחתת עלויות ההובלה, החברה מתמקדת בעיבוד עמוק של מוצרי קשיו כדי לשרת את השווקים המקומיים והיצוא.

מר נגוין סון בין, סגן המנכ"ל של חברת הא מיי, אמר: "בנוסף לייצור אגוזי קשיו גולמיים לייצוא, בשנים האחרונות השקיעה החברה במכונות ובציוד טכני רבים לעיבוד עמוק של מוצרים כגון: אגוזי קשיו לבנים, אגוזי קשיו קלויים מלוחים, אגוזי קשיו קלויים לא מלוחים, ממתקי קשיו, שמן קשיו, חלב קשיו, אגוזי קשיו שום וצ'ילי ועוד. מוצרי קשיו רבים של הא מיי עמדו בתקני OCOP של 4 ו-5 כוכבים והתקבלו יפה בשוק."

כדי לשפר את התחרותיות ולעמוד בדרישות הגוברות של השוק, חברת Ha My משקיעה באופן מתמיד בטכנולוגיית ייצור מודרנית. החברה בנתה מערכת של מפעלים מרווחים ונקיים, המצוידים במכונות מתקדמות, החל מעיבוד, שימור ועד אריזת מוצרים.

מוצרי הקשיו של חברת Ha My Joint Stock Company עוברים בקרת איכות קפדנית בהתאם לתקנים בינלאומיים, תוך הבטחת היגיינת מזון ובטיחות ושמירה על הטעם הטבעי של הקשיו. עד כה, חברת Ha My Joint Stock Company בנתה רשת הפצה רחבה בארץ ובחו"ל. מוצרי החברה נוכחים בשווקים תובעניים רבים כגון: ארה"ב, האיחוד האירופי, יפן וסין. Ha My הפכה לשותפה מהימנה של לקוחות גדולים רבים בעולם, מה שמאשר את מעמדם של הקשיו הווייטנאמיים בשוק הבינלאומי.

גב' נגוין טי מיי, המנכ"לית של חברת הא מיי, הוסיפה: "החברה ממשיכה לשאוף לשמור על מעמדה כאחת המפעלים המובילים בתעשיית עיבוד וייצוא קשיו בווייטנאם. החברה תמשיך להשקיע בטכנולוגיה, לשפר את איכות המוצר, להרחיב את שווקי הצריכה ולהתפתח באופן בר-קיימא. החברה תמשיך להתמקד גם בבניית מותג, תוך חיזוק מעמדם של קשיו וייטנאמיים בשוק הבינלאומי. כיום, החברה התרחבה גם לתחום של מתן שירותי השכרת מחסנים חכמים, יישום בינה מלאכותית (AI) ושימוש באנרגיה נקייה, תוך הדגמת גיוון פעילויות עסקיות ומחויבות לסביבה."

גב' לה טי אן טויאט, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז דונג נאי, שיתפה: "כאחת המפעלים החלוצים בעלי התלהבות רבה מתעשיית הקשיו במחוז, בשנים האחרונות, חברת הא מיי משותפת תרמה לבנייה וקידום מותג הקשיו דונג נאי, בנתה סימונים גיאוגרפיים לתעשיית הקשיו, והיא המפעל הראשון במחוז ש-3 מוצרי קשיו קיבלו הסמכת OCOP של 5 כוכבים. אני מתרשמת במיוחד מגישת החברה לבניית אזורי חומרי גלם מקומיים על ידי חתימה על חוזים לרכישת מוצרים עם קואופרטיבים לגידול קשיו באזור. זה מדגים את אחריות המיזם לפיתוח היישוב."

עם אסטרטגיה המתמקדת בעיבוד עמוק, יישום טכנולוגיה מודרנית ופיתוח בר-קיימא, יצרה חברת Ha My שרשרת ערך סגורה, שלא רק מבטיחה יתרונות כלכליים למיזם אלא גם משפרת את פרנסתם של מאות חקלאים ועובדים מקומיים. סיפור 30 שנות הקמתה ופיתוחה של Ha My הוא ההוכחה הברורה ביותר לשאיפה לשדרג את התוצרת החקלאית הווייטנאמית.