הפצת הזהות החקלאית של נגה אן

אירוע ההוגן המחבר בין היצע וביקוש, מקדם תוצרת חקלאית של נגה אן 2025 הוא הזדמנות לקדם תוצרת חקלאית אופיינית, לחבר שווקים ולאשר את הזהות החקלאית של נגה אן.

מרחב להתכנסות תוצרת חקלאית וזהות נגה אן

בערב ה-6 בנובמבר, בסנטרל פארק, ברובע טרונג וין, במחוז נגה אן, התקיים טקס הפתיחה של היריד לחיבור היצע וביקוש, לקידום מוצרים חקלאיים של נגה אן בשנת 2025. האירוע הוא אחת הפעילויות המרכזיות לחגיגות 80 שנה ליום המסורתי של מגזר החקלאות והסביבה.

יריד המחבר בין היצע וביקוש ומקדם מוצרים חקלאיים של Nghe An בשנת 2025 התקיים בין ה-5 ל-11 בנובמבר בקנה מידה גדול ומקצועי, ובה השתתפו מאות יחידות מקומיות וזרות.

עם 130 דוכנים סטנדרטיים ו-9 אזורי תצוגה גדולים, היריד השנה מציג מאות מוצרים אופייניים לאזור נגה אן, החל מתפוזי וין, תה טאנה צ'ואנג, רוטב סויה נאם דאן ועד רוטב דגים קווין לו וצלופח נגה... מלבד זאת, ישנם מוצרי OCOP, מוצרים אופייניים לכפר מלאכה ואזור תצוגה של שמורת הביוספרה המערבית נגה אן.

כנס לחיבור בין היצע וביקוש, קידום תוצרת חקלאית של נגה אן בשנת 2025. צילום: פאם טואן.

לא רק מפעלים וקואופרטיבים במחוז, היריד משך אליו גם 38 קומונות ומחוזות; 32 מפעלים מנג'ה אן; 3 מפעלים יפניים ו-100 מפעלים מכל רחבי המדינה כמו טאנה הואה, הא טין, קוואנג נין, חאן הואה, תאי נגוין, קוואנג נגאי, טיין ג'יאנג ... נוכחות מגוונת זו יוצרת תמונה חיה של חקלאות משתנה מאוד, חדורה בזהות אזורית.

"אנו מביאים ליריד מגוון מוצרים, החל מקרני צבאים טריות, קרניים מיובשות וקרניים ספוגות בדבש, ועד מוצרים מעובדים מראש כמו תמצית קרני צבאים וקרני צבאים באבקה... אלה לא רק מוצרים של חקלאים אלא גם תמצית אדמת קווין אן, המיוצרת על פי תהליכים נקיים, המבטיחים עקיבות. ההשתתפות ביריד היא הזדמנות חשובה עבורנו להתחבר, ללמוד ולהרחיב את השוק", אמר מר נגוין הוא טין, מקרן קרני הצבאים באו לונג.

גשר של שיתוף פעולה - שוק חקלאי מתרחב

בטקס הפתיחה הדגיש מר נגוין ואן דה, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז נגה אן: "זוהי פעילות משמעותית מאוד, שמטרתה להציג ולקדם את הפוטנציאל, החוזקות והמוצרים האופייניים של נגה אן. במקביל, היא יוצרת הזדמנויות לעסקים, קואופרטיבים וחקלאים להחליף, לחבר שווקים, להרחיב את שיתוף הפעולה בהשקעות, סחר והעברת טכנולוגיה במגזר החקלאי."

במהלך השנים, החקלאות של נגה אן הצליחה להדגיש באופן עקבי את תפקידה כעמוד תווך של הכלכלה. ערך הייצור בשנת 2025 מוערך ביותר מ-45 טריליון וונד, בכל הפרובינציה ישנם 737 מוצרי OCOP עם 3 כוכבים ומעלה, מתוכם 3 מוצרים השיגו 5 כוכבים לאומיים. מותגי מוצרים חקלאיים של נגה אן כמו תפוזי וין, רוטב סויה נאם דאן, רוטב דגים קווין לו, צלופחי מים מתוקים... לא רק כבשו את השוק המקומי אלא גם הגיעו בהדרגה לשוק הבינלאומי.

זוהי גם הזדמנות לשתף פעולה ולהרחיב את שוק החקלאות. צילום: פאן קווין.

ביריד, לא רק דוכנים שהציגו מוצרים חקלאיים מסורתיים, אלא גם מפעלי טכנולוגיה ויחידות סביבתיות שהציגו פתרונות חדשים בייצור חקלאי בר-קיימא, חיסכון באנרגיה וידידותיות לטבע. זה היה גם אירוע שיא שהדגים חדשנות ויצירתיות בפיתוח חקלאות ירוקה וחקלאות חכמה בנגה אן.

בין קהל המבקרים, גב' לה טי מאי, תיירת מהאנוי, שיתפה בהתרגשות: "אני מאוד מתרשמת מהאופן שבו המוצרים מוצגים כאן. כל דוכן מעוצב בקפידה, ומציג בבירור את המקור ותהליך הייצור. קניתי כמה מוצרים כמו דבש נגיה דאן, אורז נגה דונג ורוטב סויה נאם דאן כמתנות - שניהם טעימים וגם ספוגים בטעם של נגה אן."

היריד לא רק מקום להציג ולצרוך תוצרת חקלאית, אלא גם הפך למקום מפגש לשיתוף פעולה ולחתימה על הסכמי סחר. עסקים רבים ניצלו הזדמנות זו כדי ליצור קשר עם שותפים פוטנציאליים. "אנחנו מגיעים ממפעל לעיבוד מזון נקי בקואנג נין, המטרה היא למצוא מקור יציב של חומרי גלם, במיוחד מוצרי OCOP של נגה אן. כאן, חתמנו ​​על מזכר הבנות עם שני קואופרטיבים לשיתוף פעולה ארוך טווח באספקת תוצרת חקלאית נקייה", אמר מר נגוין הואנג אן, מחברת המזון HTT.

אישור מותג חקלאי של Nghe

לדברי סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז נגה אן, נגוין ואן דה, להצלחת האירוע, משרד החקלאות והסביבה תיאם קשר הדוק עם מחלקות, סניפים ורשויות מקומיות בארגון, תוך הבטחת בטיחות, מקצועיות ויעילות. במקביל, המחוז קרא לארגונים בינלאומיים, ובמיוחד JICA, JETRO וחברות יפניות, לחזק את שיתוף הפעולה, לתמוך בקידום ובחיבור של תוצרת חקלאית של נגה אן לשוק העולמי.

החקלאות בנגה אן מאשררת בהדרגה את ערך המותג שלה. צילום: פאן קווין.

היריד השנה אורגן בצורה שיטתית ומודרנית, לא רק כמקום מסחר שוקק חיים, אלא גם כמרחב תרבותי ייחודי שבו אנשים ותיירים יכולים לחוות וליהנות מהתמצית של תוצרת חקלאית נגה אן. זהו גשר שיחזק את המותג החקלאי של נגה אן עוד יותר, ותורם לחיזוק מעמדה של נגה אן על מפת החקלאות של וייטנאם והאזור.

כאשר אורות הלילה מאירים בבהירות את מרחב היריד, כל דוכן מלא במבקרים, קונים וחותמים על חוזים. זוהי לא רק שמחה לחקלאים ולעסקים, אלא גם הדגמה חיה של החיוניות החדשה של החקלאות בנגה אן - חקלאות ייחודית, חקלאות משולבת.

לרגל 80 שנה ליום החקלאות והסביבה וקונגרס החיקוי הפטריוטי הראשון, משרד החקלאות והסביבה יארגן סדרת אירועים מיולי עד דצמבר 2025. האירוע יתמקד בציון 80 שנה למגזר החקלאות והסביבה ובקונגרס החיקוי הפטריוטי הראשון, שיתקיים בבוקר ה-12 בנובמבר 2025 במרכז הכנסים הלאומי (האנוי) בהשתתפות למעלה מ-1,200 נציגים, ביניהם מנהיגי המפלגה, המדינה, האסיפה הלאומית והממשלה; מנהיגים לשעבר של המשרד, נציגי ארגונים בינלאומיים ומודלים מתקדמים בכל התעשייה.

מקור: https://nongnghiepmoitruong.vn/lan-toa-ban-sac-nong-nghiep-xu-nghe-d782849.html