שימוש בייצור אורגני כבסיס להעלאת הפוטנציאל של אדמתה הצחיחה של נגה אן

מר נגוין ואן תאן, שידע כיצד לעורר את הפוטנציאל של האדמה באמצעות מודל החקלאות האורגנית, חולל שינוי גדול בכל אזורי גידול הירקות של נגה אן.

מר נגוין ואן תאן, שידע כיצד לעורר את הפוטנציאל של האדמה באמצעות מודל החקלאות האורגנית, חולל שינוי גדול בכל אזורי גידול הירקות של נגה אן .

נולד ב-1982, עור כהה, נמוך ומוצק, מעט מחוספס למראה, אך אל תתנו לחיצוניות המחוספסת הזו להטעות אתכם. למעשה, האיש הזה בשנות הארבעים לחייו הוא אדם עם חזון ששווה ללמוד ממנו, לכל מקום שהוא הולך, מדרום ועד צפון, הוא משאיר שינוי. ממש בארץ הצחיחה והסוערת של נגה אן, הוא גם ייצר פרחים ריחניים ופירות מתוקים לאחר 5 שנות גידול בלבד.

Anh Nguyễn Văn Thành đã đầu tư hơn 5 tỷ đồng để triển khai mô hình nông nghiệp hữu cơ tại khu vực bãi trồng màu của huyện Hưng Nguyên. Ảnh: Việt Khánh. — מר נגוין ואן טאן השקיע יותר מ-5 מיליארד וונד ביישום מודל חקלאות אורגנית באזור גידול היבולים של מחוז הונג נגוין. צילום: *וייט חאן.*

זהו נגוין ואן טאן, מנהל הקואופרטיב החקלאי טאן וין (הממוקם באזור סוי באי, קהילת לונג סה, מחוז הונג נגוין, מחוז נגה אן). כאשר מדברים על חקלאות אורגנית, מר טאן מדבר בלהט מבלי להשתעמם, החל מסיפור "החיים עם משפחת אשתו" ועד למסע לפריצת דרך באדמה הסחפת לאורך נהר לאם.

"נקודת המבט שלי היא לעשות את זה למען עצמי ולהפיץ את זה בקהילה, כאשר כולם ירוויחו, ייווצר קשר חזק. אשתי מנג'ה אן, כדי שתהיה לי הזדמנות להיות קרובה למשפחה ולקדם את החוזקות הטבועות בי, בשנת 2019 הצעתי לרשות המוסמכת להקצות קרקע לפריסת המודל, שנה לאחר מכן הפשלתי שרוולים כדי לעבוד בקנה מידה של 8.5 דונם."

"בהתחלה גידלתי ג'ינסנג, ואחרי זמן מה הבנתי שתנאי הקרקע כאן מתאימים לירקות מסחריים, אז הרחבתי באופן יזום את הסוג, וסידרתי לגדל מלפפונים ודלעת. כל סוג הוא אזור שאינו קשור, אבל המשותף הוא שהוא נותן ערך כלכלי גבוה, ובכך מושך משקי בית רבים להצטרף לאיגוד", שיתף מר טאנה.

Giám đốc Hợp tác xã Thành Vinh là người có tầm nhìn xa. Ảnh: Việt Khánh. — מנהל קואופרטיב Thanh Vinh הוא בעל חזון. צילום: *Viet Khanh.*

לאחר שיישם ייצור מקביל במחוזות כמו לאנג סון, הא גיאנג, טויין קוואנג, סון לה, טהאן הואה..., עם ניסיונו הרב, מר טהאן מסוגל לחלוטין להטביע את חותמו בארץ החדשה. היעילות הכלכלית יוצאת הדופן מהשדות זכתה באמונם של אנשים רבים, חקלאים רבים עם ידיים ורגליים בוציות שהורגלו לשיטות חקלאיות מסורתיות שינו לחלוטין את דרך החשיבה שלהם כאשר חברו יחד עם קואופרטיב טהאן וין.

מר טאנה התוודה: "אנשים באזור זה התמחו בעבר בגידול תירס, אך הקציר היה טוב והקציר היה גרוע, והיעילות הכלכלית לא הייתה גבוהה. מאז ההצטרפות לאיגוד ושינו באופן נועז את מבנה הגידולים, המצב השתנה רבות. הקואופרטיב מתפתח רק כאשר יש לו אמון של שותפים ואנשים. מתוך מחשבה זו, חתמנו באופן יזום על חוזה רכישת מוצר ברור כדי להניע אנשים. עבור מלפפונים, מחיר הרכישה המינימלי הוא 4,500 דונג וייט לק"ג ועולה באופן גמיש בהתאם להתפתחויות בשוק, לעיתים עולה ל-10,000 - 12,000 דונג וייט לק"ג."

Nhà nông được hưởng lợi lớn khi tham gia liên kết với anh Thành. Ảnh: Việt Khánh. — חקלאים מרוויחים רבות מהצטרפות לארגון עם מר טהאן. צילום: *וייט קהאן.*

אפילו במחיר המינימום, חקלאים יכולים להרוויח מעל 50 מיליון דונג דונג לדונם. אם המחיר טוב והיבול טוב, הרווח הנקי יכול לגדול פי 2-3. גידול ג'ינסנג ברדוק כדי לשרת את צרכי המקרוביוטיקה (צמחונות יוקרתית, או עיבוד עמוק להכנת שקיקי תה, מרק מזין לחולי סרטן) יכול להביא הכנסה רבה יותר. אם מיושם התהליך הטכני הנכון, ההכנסה יכולה להגיע ל-15-20 טון לדונם. עם מחיר מכירה של 30,000 דונג דונג לק"ג, ההכנסה הכוללת היא כ-600 מיליון דונג דונג לדונם. לאחר ניכוי עלויות, הרווח מספיק כדי להגיע למחצית.

מנהל הקואופרטיב החקלאי ת'אן וין אישר כי השקיע יותר מ-5 מיליארד וונד בחווה כדי להשקיע במתקנים, ליישום ציוד מתקדם (מערכת השקיה בטפטוף, השקיה בממטרות, סבכות טכנולוגיות...) בהתאם לתקנים אורגניים.

מהקנה מידה הקטן הראשוני, הקואופרטיב הגדיל משמעותית את שטח הייצור המקושר משנה לשנה, והגיע לכמעט 50 דונם בשנת 2023, וכיום הוא גדל פי 3, ומתפרס על פני מחוזות עם חוזק בצבעי גידול בנגה אן כמו דו לואונג, אן סון, טאן קי, נאם דאן, הונג נגוין...

היעד הבא של הקואופרטיב הוא בניית מפעל לייצור ועיבוד עמוק כדי להמשיך ולשכפל את המודל ברחבי מחוז נגה אן.

Khai thác tối đa tiềm năng của đất là điều Hợp tác xã Thành Vinh đang làm rất tốt. Ảnh: Việt Khánh. — ניצול מרבי של הפוטנציאל של הקרקע הוא מה שקואופרטיב ת'אנה וין עושה היטב. צילום: *וייט חאן.*

"קואופרטיב החקלאי ת'אנה וין מוביל קשר חזק הודות לגישתו המתודית, ומעל הכל, הוא יודע כיצד לשדרג תוצרת חקלאית מסורתית, כפי שמודגם באמצעות מוצרי מלפפון שאושרו לעמוד בתקנים אורגניים. במהלך תהליך הייצור, היחידה פעלה בקפדנות לפי התקנות והנהלים, וזכתה באמון השותפים והצרכנים."

"בתקופה הקרובה, המרכז יתאם ויתמוך בקואופרטיב לפיתוח מודל כלכלי של גן-בריכת-אסם (VAC) לכיוון חקלאות מעגלית. הטיפול בפסולת בעלי חיים על ידי גידול תולעי שלשול לייצור דשן אורגני לא רק חוסך בעלויות אלא גם משפר את היעילות הכלכלית, תוך מזעור זיהום הסביבה", העריך מר נגוין קים הונג, ראש המחלקה להעברת התקדמות מדעית וטכנית (מרכז ההרחבה החקלאי נגה אן).

[מודעה_2]
מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html