למה תזונאים ממליצים לאכול יותר אבטיח בקיץ

החל מלחות, סיוע בעיכול, שיפור מצב הרוח ועד הגנה על הלב וטיפול בשיניים, אבטיח מציע ערך הרבה מעבר לפרי רגיל, על פי אתר הבריאות Health .

עוזר במתן שתן

לדברי לואיזה מייסון, תזונאית ספורט שעובדת בארה"ב, לאבטיח יש את היכולת לסייע בסילוק עודפי מים מהגוף מבלי לאבד הרבה נתרן או אשלגן. זה הכרחי מאוד בקיץ, כאשר הגוף נוטה לחוסר איזון אלקטרוליטים עקב הזעה מוגזמת.

Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều dưa hấu hơn vào mùa hè - Ảnh 1. — אכילת אבטיח בקיץ לא רק מרווה את הצמא אלא גם מביאה שורה של יתרונות בריאותיים.

הוסף מים

עם תכולת מים של יותר מ-90%, אבטיח גם מסייע בחידוש מלאי המים באופן טבעי.

ג'ואן סלג' בלייק, תזונאית שעובדת בארה"ב, אמרה שאנשים מבוגרים רבים לרוב לא שותים מספיק מים, ולכן אבטיח הוא אופציה להגדלת צריכת המים היומית שלהם.

תומך בהתאוששות לאחר פעילות גופנית

אבטיח מכיל L-ציטרולין - תרכובת המסייעת להגביר את זרימת הדם ולהפחית כאבי שרירים. בשילוב עם מים, סוכר טבעי, אשלגן, מגנזיום וויטמין B6, אבטיח תומך ביעילות בהתאוששות גופנית לאחר פעילות גופנית מאומצת.

תמיכה נפשית ומוחית

L-ציטרולין באבטיח לא רק מועיל לשרירים אלא גם תומך בזרימת הדם למוח. במקביל, ויטמין B6 בפרי זה מסייע לגוף לייצר נוירוטרנסמיטרים כמו סרוטונין ודופמין, מה שתורם לייצוב מצב הרוח ולשיפור המנטלי.

סיוע לשינה

לאבטיח אין את אותן השפעות מרדימות כמו לתרופות, אך הוא מכיל כמויות קטנות של מגנזיום וויטמין B6. שני חומרים אלה ממלאים תפקיד בייצור מלטונין, המסייע בוויסות השינה .

לספק תזונה

אבטיח מספק אשלגן, ויטמינים A, C וסיבים תזונתיים. בנוסף, אבטיח מכיל נוגדי חמצון רבי עוצמה כמו בטא-קרוטן, בטא-קריפטוקסנטין וליקופן, המסייעים להפחית את הסיכון למחלות לב וסרטן הערמונית.