כוס אחת של זרעי צ'יה ביום: דברים בלתי צפויים קורים ללחץ הדם ולשומן בדם

אנשים רבים נוהגים לשתות זרעי צ'יה מדי יום כדי לרדת במשקל, אך מעטים מבינים את ההשפעות המפתיעות של זרעי צ'יה על לחץ הדם ורמות הכולסטרול.

לאחר מכן, רופאים יסבירו אילו דברים מפתיעים קורים ללחץ הדם ולליפידים בדם בעת צריכת זרעי צ'יה באופן קבוע.

כשמדובר בבריאות הלב, מעטים חושבים על זרעי צ'יה, אך מחקרים מראים שהם יכולים לעזור להוריד את לחץ הדם, רמות הכולסטרול והטריגליצרידים, אומר ד"ר סוהייב אימטיאז, מומחה לרפואה מונעת שבסיסו בארה"ב, על פי ה"הינדוסטאן טיימס".

זרעי צ'יה עשירים בסיבים תזונתיים, מה שיכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול.

תמונה: בינה מלאכותית

זרעי צ'יה תומכים בבריאות הלב באמצעות שלושה גורמים עיקריים:

עשיר בסיבים תזונתיים

זרעי צ'יה עשירים בסיבים, מה שיכול לעזור להוריד את רמות הכולסטרול. כאשר זרעי צ'יה מעורבבים עם מים, הם יוצרים חומר דמוי ג'ל שיכול לעזור להסיר כולסטרול ממערכת העיכול, אומרת סטפני ג'ונסון, פרופסור חבר למדעי התזונה הקליניים והמניעתיים באוניברסיטת ראטגרס.

עשיר באומגה 3 ונוגדי חמצון

זרעי צ'יה מספקים חומצות שומן אומגה 3, המסייעות להעלות את רמות הכולסטרול "הטוב".

ג'ונסון מוסיף שזרעי צ'יה מכילים גם נוגדי חמצון שיכולים לסייע במניעת חמצון של כולסטרול "רע" - תהליך שחשוב לבריאות הלב. LDL מחומצן הוא גורם מפתח בהצטברות פלאק בעורקים, מה שמגביר את הסיכון למחלת לב כלילית.

להפחית דלקת

חומצה אלפא-לינולנית (ALA), הצורה הצמחית של אומגה 3 המצויה בזרעי צ'יה, הוכחה כמסייעת בהפחתת דלקות בכלי הדם ובכל הגוף.

איך להכין מים מזרעי צ'יה

לדברי ג'וליה זומפאנו, תזונאית בקליבלנד קליניק המפורסמת בארה"ב, כדי ליהנות מיתרונות הבריאות של זרעי צ'יה, יש לצרוך 2-3 כפות ביום. יש להשרות את זרעי הצ'יה כדי להקל על עיכולם.

• הוסיפו כ-2 כפות של זרעי צ'יה יבשים לכוס של 240 מ"ל מים.
• משרים במשך 10-15 דקות.
• אם רוצים להוסיף עוד טעם, אפשר להוסיף מרכיבים אחרים, כמו מיץ לימון...

חשוב לציין, ד"ר ג'ונסון מציין: היתרונות של זרעי צ'יה הם הטובים ביותר בשילוב עם אורח חיים בריא כללי, הכולל תזונה מאוזנת, פעילות גופנית סדירה ושינה מספקת, על פי ה-Hindustan Times.

מקור: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-chia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm