מנה שגם מקררת בימים חמים וגם מנקה רעלים במעיים, קלה להכנה עם נבטי שעועית

[מודעה_1]

מנה טעימה להתקרר בימים חמים עם נבטי שעועית ירוקה

סלט נבטי שעועית ירוקה

* מצרכים להכנת סלט נבטי שעועית ירוקה

- נבטי שעועית

- גזר

- צ'ילי ירוק

* איך להכין סלט נבטי שעועית ירוקה:

שלב 1: הכנת המרכיבים: שטפו את נבטי השעועית, חלטו אותם בסיר עם מים רותחים כדקה, לאחר מכן הוציאו והניחו בקערה עם מים קרים. גרדו את הגזרים והפלפלים הירוקים. כתשו וקצוצו את השום.

שלב 2: הוסיפו שום קצוץ וטגנו עד לקבלת ריח, לאחר מכן תבלו במלח, רוטב סויה קל, חומץ, פלפל וערבבו היטב. לאחר מכן, הוסיפו נבטי שעועית, גזר ופלפלים ירוקים לקערה גדולה וטפטפו את הרוטב מעל. בעזרת מקלות אכילה, ערבבו היטב את כל המרכיבים, תבלו לפי הטעם והשלימו את סלט נבטי השעועית הירוקה הזה.

Món ăn vừa giải nhiệt ngày nắng vừa làm sạch độc tố trong ruột dễ làm với giá đỗ - Ảnh 2.

מרק חזיר עם אצות ונבטי שעועית

* מצרכים להכנת מרק חזיר עם אצות ונבטי שעועית

- 200 גרם בשר חזיר

- 300 גרם נבטי שעועית

- אצות

* איך להכין מרק חזיר עם אצות ונבטי שעועית

שלב 1: להשרות את האצות במים, לשטוף ולחתוך לחתיכות קטנות. לשטוף את נבטי השעועית ולסנן. לפרוס דק את הבשר, להשרות אותו במלח, פלפל וקורנפלור ולערבב היטב, לתת לעמוד כ-10 דקות לספיגת התבלינים. לקצוץ שום וג'ינג'ר; לקצוץ דק את הבצל הירוק.

שלב 2: מטגנים בצל, שום וג'ינג'ר, לאחר מכן מוסיפים נבטי שעועית. לאחר מכן מוסיפים מספיק ציר, לאחר מכן מוסיפים אצות וקצת מלח, מכסים ומבשלים עד שהמרק רותח על אש גבוהה. לבסוף, מוסיפים בשר חזיר כבוש, מערבבים היטב, מבשלים עד שהבשר מבושל, לאחר מכן מפזרים פלפל וקצת בצל ירוק. מנה זו טעימה ומזינה כשהיא נאכלת חמה.

נבטי שעועית ירוקה מסייעים בניקוי רעלים מהמעיים

לדברי הרופא בוי דאק סאנג (האקדמיה למדעי החברה של וייטנאם, איגוד הרפואה המזרחית של האנוי), למרכיבים שבנבטי שעועית מונג יש ערכים תזונתיים רבים שטובים לגוף. בנבטי מונג יש ויטמינים כמו ויטמין A, B, C... ומינרלים בעלי תפקיד יעיל בקירור הגוף, סיוע בפינוי חום, ניקוי רעלים וטיפול באקנה...

Món ăn vừa giải nhiệt ngày nắng vừa làm sạch độc tố trong ruột dễ làm với giá đỗ - Ảnh 3. — *סיבים ומינרלים בנבטי שעועית מסייעים בניקוי רעלים ובקירור הגוף.*

בנוסף, נבטי שעועית ירוקה מכילים גם הרבה סיבים, במיוחד סיבים בלתי מסיסים שטובים למערכת העיכול. סיבים מקדמים עיכול, מגרים את תנועתיות המעיים, משלשלים, תורמים לדחיקת פסולת או רעלים במערכת העיכול.

בימי הקיץ החמים, אנשים יכולים להכין מנות רבות מנבטי שעועית כדי לקרר את הגוף. עם זאת, בעת ההכנה, יש לשים לב לא להקפיץ בחום גבוה מדי מכיוון שהדבר יבטל את אנזימי העיכול הזמינים.

[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ket-hop-gia-do-giup-lam-sach-doc-to-trong-ruot-va-giai-nhiet-ngay-nong-172240523130519457.htm

תגית: נבטי שעועית מִטְבָּח

תגובה (0)

הכי פופולרי

החדש ביותר

No data