פרי סיני "אצילי" ירד במחיר של מעל 10,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

(דן טרי) - היצע ענבי החלב ממשיך לעלות בחדות בסין, מה שגורם למחיר המכירה לרדת לשפל כל הזמנים. בווייטנאם, פרי זה נמכר במחיר זול במיוחד, קצת יותר מ-10,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

ענבי מוסקט שיין (ענבי אדמונית) הם זן ענבים יוקרתי, המכונה "מלך הענבים" - "מלך הענבים" שמקורו ביפן, בעלי ארומה מתוקה ואופיינית, מחיר המכירה שלו מגיע ליותר מ-1-3 מיליון דונג וייט לק"ג. עם זאת, לאחר שסין נטעה אותם בקנה מידה גדול, פרי "אצילי" זה ירד בהתמדה במחירו, והפך למוצר נפוץ.

ביבול השנה, מחיר ענבי החלב הסיניים ממשיך לצנוח עקב עלייה חדה בהיצע. במקומות רבים, מחירו של פריט זה הוא רק 10-12 יואן/ק"ג (שווה ערך ל-36,000-45,000 דונג וייטנאמי), על פי Yangcheng News. אפילו בשווקים הסיטונאיים בקונמינג (מחוז יונאן), המחיר הסיטונאי של ענבי חלב ירד ל-2-3 יואן/ק"ג (7,000-10,000 דונג וייטנאמי/ק"ג).

במהלך חמש השנים האחרונות, שטח הגידול של זן ענבים זה בסין כמעט שילש את עצמו ליותר מ-100,000 דונם, המהווים חלק גדול מתפוקת הענבים הטריים במדינה, מה שגרם לחוסר איזון בין היצע לביקוש בשוק.

בסין, ענבי חלב גדלים כיום באופן נרחב במחוזות כמו יונאן, סצ'ואן, חונאן, הוביי, ג'יאנגסו, ג'ג'יאנג, שאנדונג וליאונינג. סצ'ואן היא אחד מאזורי הגידול הגדולים ביותר, כאשר שיא הבציר הוא באוגוסט.

ענבי חלב נמכרים בשוק בגואנגשי, סין, במחיר של 10 יואן/3 ק"ג (שווה ערך לכ-12,000 דונג וייטנאמי/ק"ג) ו-3 יואן/ק"ג (כ-10,000 דונג וייטנאמי/ק"ג) (צילום: איפנג).

עקב עודף היצע, ענבי חלב סיניים המיוצאים לווייטנאם נמכרים גם הם במחירים נמוכים. נכון לעכשיו, וייטנאם היא בין שווקי היצוא העיקריים לענבים מסין. בשנת 2024, יצוא הענבים לווייטנאם יגיע ל-151,500 טון בשווי של 1.85 מיליארד יואן.

על פי סקר של כתבי דן טרי, ענבי חלב סיניים ממשיכים לרדת במחירם לכ-10,000-30,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. גב' טראן אויאן, סוחרת פירות ברובע טאנה שואן ( האנוי ), אמרה שהיא מוכרת ארגז של 9-10 ק"ג תמורת 195,000 וינדיש וייטנאמי, שווה ערך ל-19,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג בלבד, שאם קונים בכמויות גדולות המחיר יהיה זול יותר.

"מחיר ענבי החלב השנה זול מאוד, פריכים ומתוקים, ולכן אנשים רבים קונים אותם. יש אנשים שקונים אותם לאכול או לתת לחברים. מכיוון שאני מייבאת כמות גדולה, אני גם מורידה את המחיר כדי להקל על המכירה", אמרה גב' אויאן.

באופן דומה, קמעונאים רבים מוכרים ענבי חלב סיניים בקבוצות רשתות חברתיות במחירים זולים, הנעים בין 110,000 ל-160,000 דונג וייטנאמי לקופסה. אם תקנו בכמויות גדולות, המחיר יהיה זול יותר.

ענבי חלב סיניים נמכרים בכמויות גדולות במחירים סיטונאיים זולים במיוחד (צילום: נגוין ין).

מר פאם הונג, סיטונאי פירות מקוון, אמר שאוגוסט היא העונה, יש הרבה ענבים ולכן המחיר זול. ענבי חלב עולים כעת רק 99,000 דונג וייטנאמי עבור סל של 9 ק"ג של 5 אשכולות. הוא אמר שסוג ענבים זה עדיין פופולרי יותר בגלל המראה היפה והטעם המתוק שלו, כך שבשבוע אחד בלבד הוא מכר כמה טונות של ענבים בסיטונאות, הסחורה מגיעה כל הזמן אבל עדיין נמכרת במהירות.

בשיחה עם Economic Daily, אמר או ליאנווי, מנהל המכירות של קבוצת יימוטיאן, כי מנקודת מבט של כללי השוק, מחיר ענבי המוסקט שיין הסיניים הוא מגמה בלתי נמנעת. עם זאת, מוצרים באיכות טובה עדיין מתומחרים גבוהים.

עבור מגדלים, ניהול קפדני של תהליך הגידול, התמקדות באיכות ושיפור טכנולוגיית הגידול הם פתרונות מתאימים. עבור הצרכנים, הם יכולים לבחור ענבים במחירים ואיכויות שונים, בהתאם לצרכיהם ולמצבם הכלכלי.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mot-loai-trai-cay-quy-toc-cua-trung-quoc-rot-gia-con-hon-10000-dongkg-20250901173703034.htm