היצע בשפע, מחירי פירות רבים יורדים בחדות

הפירות הנמכרים בשוק קאן טו סיטי מגוונים מאוד בסוגיהם ובשפע בכמויות עקב כניסתה לעונת הקציר העיקרית. נכון לעכשיו, מחיריהם של סוגים רבים של פירות ירדו משמעותית בהשוואה לחודשים קודמים, מה שמקל על הצרכנים לבחור וליהנות מפירות טעימים רבים.

היצע שופע, סוגים מגוונים

בתקופה זו, סוגים רבים של פירות מגינות בדלתא של המקונג ומאזורים רבים ברחבי המדינה נכנסו לעונת הקציר. גם היצע הפירות גדל משום שחקלאים במקומות רבים הגדילו את שטחי השתילה שלהם לאחרונה, בעוד שהשנה תפוקת הייצוא של סוגים רבים של פירות קשה ואיטית במקצת בהשוואה לשנים קודמות. לכן, היצע הפירות בשוק המקומי שופע ומגוון בסוגים ובמחירים.

פירות נמכרים בסופרמרקט בעיר קאן טו .

בשווקים, בסופרמרקטים ובנקודות מכירה של פירות בעיר קאן טו, ישנם כיום פירות טעימים רבים, התמחויות של אזור דלתת המקונג, במיוחד פירות שנכנסים לעונת הקציר העיקרית כמו מנגו, תות, דוריאן, שזיף, רמבוטן, מנגוסטין, לונגן, לונגן, ג'קפרוט... גננים בעיר ובמחוזות בדלתת המקונג מתמקדים בקציר ובהבאה לשוק סוגים רבים של עצי פרי הנושאים פרי כל השנה, וכן מעובדים על ידי חקלאים לייצור פירות בעונות שונות לפי הצורך כמו אשכולית, תפוז, מנדרינה, אידו לונגן, לונגן, פרי דרקון, גויאבה, ג'קפרוט תאילנדי, תפוח קרם, אבטיח, מלון, פפאיה, בננה... סוגים רבים שמקורם באזורים אחרים במדינה הובאו גם הם למכירת שפע על ידי יחידות, ארגונים, קשרים עסקיים וסוחרים קטנים בשווקים, בסופרמרקטים ובנקודות מכירה של פירות בעיר קאן טו. המרוכזים ביותר הם ליצ'י ושזיפים מהפרובינציות והערים בצפון, אבוקדו, ענבים ותפוחים מהפרובינציות והערים בדרום מזרח וברמות המרכזיות. בנוסף, העיר מוכרת גם סוגים רבים של פירות מיובאים כמו מנגוסטין ולונגן מתאילנד, פומלות, ענבים, אגסים, קיווי, דובדבנים, תפוזים, מנדרינות... המיובאים ממדינות רבות באסיה, אירופה, אמריקה ואוסטרליה. גב' דו טי טו הא, בעלת חנות פירות ברחוב נגוין ואן קו, מחוז נין קיאו, אמרה: "כרגע, לצרכנים יש הזדמנויות רבות לבחור מהן בעת ​​צריכת פירות מכיוון שפירות טעימים רבים ומאכלים מקומיים מיוחדים נמצאים בעונת הקציר העיקרית, כמות הפירות הנמכרת בשווקים ובנקודות מכירה של פירות היא בשפע. חוץ מזה, ישנם גם סוגים רבים של פירות מיובאים בשוק. עם זאת, צרכנים רבים נוטים לבחור לקנות פירות מקומיים מכיוון שהם טריים וטעימים ובמחירים נוחים." לדברי גב' פאן נגוין ביץ' פואנג, מוכרת פירות בשוק שואן חאן, מחוז נין קיאו, הפירות הנמכרים בשוק לא רק מגוונים בסוגיהם, אלא שגם מחיריהם של סוגי פירות רבים ירדו בחדות בהשוואה לתחילת השנה ובהשוואה לשנה שעברה, מה שיצר תנאים נוחים לצרכנים לקנות וליהנות מסוגים רבים של פירות טעימים.

הפחתת מחיר

מחיריהם של סוגים רבים של פירות כמו דוריאן, ג'קפרוט, מנגוסטין, מנדרינה, מנגו, תפוח חמוץ, חמוץ חזיר, ענבים, אבוקדו, אבטיח, שזיף, גויאבה... ירדו בלפחות 2,000-20,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודש שעבר, והם נמצאים ברמה הנמוכה ביותר מזה חודשים רבים; בפרט, סוגים רבים של דוריאן ירדו עד 50% בהשוואה לשנה שעברה. בשווקים ובחנויות פירות רבים בעיר קאן טו, דוריאן Ri6 מסוג 1 נמכר במחיר של 50,000-60,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שסוגים 2 ו-3 עולים רק 30,000-45,000 דונג וייט לק"ג. לדוריאן מון טון ומוסאקינג יש מחירים גבוהים יותר, כאשר הדוריאן הטוב עומד על 90,000-120,000 דונג וייט לק"ג. מנגוסטין נמכרים בשווקים ובחנויות פירות רבים במחיר של 50,000-70,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בסוג. ליצ'י ורמבוטן עולים 30,000-50,000 דונג וייט לק"ג. מנגו קאט צ'ו וקאט הואה לוק עולים 20,000-45,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמנגו טונג, מנגו טייוואני ירוק קליפה ומנגו אשכוליות עולים רק 5,000-10,000 דונג וייט לק"ג. מחירי התפוזים, התותים הירוקים, תותי בונבון ותותים סיאמיים גם הם נמוכים מאוד, ועומדים על 3,000-15,000 דונג וייט לק"ג בלבד. פפאיה, בננות ואבטיחים נמכרים בשווקים רבים במחיר של 7,000-10,000 דונג וייט לק"ג, גויאבה 8,000-20,000 דונג וייט לק"ג. מחיר אשכולית 5 רוי הוא 13,000-18,000 דונג וייט לק"ג, מחיר אבוקדו, שזיף, שזיף צפוני, פרי הדרקון, מנדרינה ואשכולית ירוקת קליפה הוא 20,000-35,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בסוג. מחיר מנדרינה ותפוח קרם הוא 35,000-40,000 דונג וייט לק"ג. בינתיים, מחירם של סוגים רבים של תפוזים, מנדרינות, פומלות, אגסים וענבים מיובאים הנמכרים קמעונאית בשווקים רבים גם הוא זול למדי, ועומד על 30,000-40,000 דונג וייט לק"ג בלבד.

מחירי פירות רבים ירדו ונמצאים ברמה נמוכה עקב עלייה בהיצע, שכן שטח הגידול גדל לאחרונה ופירות רבים נכנסים לעונת השיא של הקציר. בנוסף, השוק נתקל גם בתחרות מצד פירות מקומיים רבים ופירות מיובאים זולים. לאחרונה, גם תפוקת הייצוא של פירות רבים נתקלה בקשיים והיא איטית יותר מבעבר, מה שמוביל לעלייה חדה בכמות הפירות המסופקת לשוק המקומי, מה שמשפיע על הירידה במחירי המכירה, במיוחד כאשר פירות רבים נצרכים בעיקר בצורה טרייה וגולמית, ולא ניתן לשמר אותם לאורך זמן. למעשה, בשנה שעברה, כאשר דוריאן יוצא בצורה חלקה, כמות הדוריאן שנמכרה בשוק המקומי הייתה קטנה למדי ומחיר המכירה היה גבוה מאוד. עם זאת, השנה דוריאן נמכר בהרבה בשווקים, סופרמרקטים וחנויות פירות, במחירים נמוכים מאוד. הסיבה לעלייה בהיצע ולירידה החדה ביצוא דוריאן בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, במיוחד כאשר השוק הסיני הידק את ניהול יבוא הדוריאן וביצע בקפדנות פיקוח קפדני על שאריות הענבר והקדמיום בדוריאן. על פי עסקים וסוחרי פירות רבים, לאחרונה גם תפוקת הייצוא של פירות רבים אחרים כמו ג'קפרוט, מנגו, אשכוליות... הייתה איטית למדי מסיבות רבות, כולל שינויים בביקוש הצרכני, מדינות רבות המפחיתות את היבוא, וצרכנים המפחיתים את ההוצאות בהקשר של קשיים כלכליים כלליים. מצד שני, מדינות המייבאות פירות דורשות יותר ויותר סטנדרטים גבוהים ואיכות מוצר גבוהה ויש להן מדיניות להפחתת היבוא כדי להגן על הייצור המקומי.

עם היצע שופע ותחרות רבה, מחירם של פירות רבים צפוי לרדת עקב עלייה בהיצע. זהו סימן טוב לצרכנים לקנות ולהשתמש בפירות. עם זאת, העובדה שפירות רבים יורדים במחירם מדאיגה מגדלי פירות. לכן, על הרשויות לשים לב גם לייצוב תפוקת המוצרים עבור החקלאים. יש לשים לב לקידום עיבוד, שימור, פיתוח יצוא, חיבור היצע וביקוש, קידום מוצרים, סיוע לחקלאים לצרוך בזמן, במחירים הולמים וצמצום מתווכים כדי שגם הצרכנים יוכלו להפיק תועלת. כיום, קיים מצב שבו סוגים רבים של פירות נמכרים על ידי חקלאים במחירים נמוכים מאוד, אך כאשר הם מגיעים לצרכנים, המחירים גבוהים פי 2-3 עקב מעבר דרך מתווכים רבים.

כתבה ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-doi-dao-gia-nhieu-loai-trai-cay-giam-manh-a187472.html