המזונות המובילים המסייעים בהורדת כולסטרול גבוה

[מודעה_1]

באופן ספציפי, התמקדות בשומנים בריאים ללב כמו אבוקדו, אגוזים ושמן זית, תוך הימנעות ממזונות מעובדים ושומני טראנס (הנמצאים בדרך כלל במזונות מטוגנים) יכולה לעזור לכם לשלוט ברמות הכולסטרול שלכם.

התזונאית בהקטי ארורה קאפור, שעובדת בהודו, זיהתה מזונות המסייעים בהורדת כולסטרול גבוה.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ — רמות כולסטרול גבוהות עלולות להוביל לסיכון מוגבר ללחץ דם גבוה, מחלות לב ושבץ מוחי.

שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל

צעד ראשון וקל להורדת כולסטרול הוא לאכול קערת שיבולת שועל לארוחת בוקר. שיבולת שועל מספקת 1-2 גרם של סיבים מסיסים. הוספת בננה או כמה תותים היא אפילו טובה יותר.

בנוסף, שעורה ודגנים מלאים אחרים מכילים גם סיבים מסיסים, המסייעים בהפחתת הסיכון למחלות לב.

שעועית

שעועית עשירה במיוחד בסיבים מסיסים, מינרלים וחלבון. החלפת דגנים מזוקקים ובשר מעובד בשעועית יכולה לסייע בהורדת כולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.

חציל ובמיה

חצילים ובמיה הם מקורות מצוינים לסיבים מסיסים. מאיו קליניק מציינת כי סיבים מסיסים יכולים להפחית את ספיגת הכולסטרול לזרם הדם. צריכת 5-10 גרם או יותר של סיבים מסיסים מדי יום יכולה להוריד את הכולסטרול הרע.

Cà tím cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào — חציל הוא גם מקור עשיר לסיבים מסיסים.

אֱגוֹזִים

מחקרים רבים מראים ששקדים, אגוזי מלך, בוטנים ואגוזים אחרים טובים ללב ועוזרים להוריד את הכולסטרול הרע. תפוחים, אגסים, ענבים, תותים ופירות הדר עשירים בפקטין, סוג של סיבים מסיסים המסייעים בהפחתת הכולסטרול הרע.

פולי סויה

על פי Harvard Health, צריכת פולי סויה ומוצרים כמו טופו וחלב סויה היא דרך יעילה להוריד כולסטרול.

דגים שמנים

אכילת דגים 2-3 פעמים בשבוע יכולה להוריד את הכולסטרול הרע בשתי דרכים: החלפת בשר בדגים מפחיתה את צריכת השומנים הרוויים המצויים בבשר, הידועים כמעלים את רמות הכולסטרול הרע; דגים עשירים בחומצות שומן אומגה 3, המסייעות בהורדת הכולסטרול הרע. אומגה 3 גם מפחיתה טריגליצרידים ומונעת הפרעות קצב לב.

שׁוּם

שום מכיל כמות גבוהה של אליצין, תרכובת המפחיתה משמעותית את הכולסטרול הכללי ואת הכולסטרול הרע. שום גולמי יעיל יותר משום מבושל, על פי ה"הינדוסטאן טיימס".

[מודעה_2]
קישור למקור