חקלאות קהילתית בהוי אן: מגידולים ועד קשרי צריכה בת קיימא

בתוך קצת יותר מקדנציה אחת, השינוי במבנה הגידולים, ובמיוחד גידולים לטווח קצר, בקומונה של הוי אן השתנה באופן ברור, ותרם לשיפור ההכנסה ורמת החיים של האוכלוסייה. הגידולים העיקריים ששולטים בהדרגה בשדות אורז לא יעילים הם הכיוון שהיישוב נקבע להתמקד בו בקידום וחיבור לצריכה בת קיימא כדי להתפתח מכוחות חקלאיים גרידא.

עיבוד תירס צעיר לאחר הקציר.

המרת יבולים

קומונה הוי אן אוחדה מהקומונות: הוי אן, הואה אן, הואה בין , עם שטח טבעי של 63.55 קמ"ר, אוכלוסייה של 73,695 איש. האזור החקלאי טהור כולל שטח אדמה חקלאית של יותר מ-4,260 דונם, מתוכם שטח גידול אורז הוא יותר מ-2,200 דונם, עצי פרי 935 דונם וגידול צבעוני 953 דונם. באזורי גידול האורז הלא יעילים, הודות לגיוס הממשל המקומי, אנשים הסבו יותר מ-117 דונם לגידול גידולי צבעוניים לטווח קצר. תירס צעיר, תפוחי אדמה גבוהים ופרחי נוי מאשררים את מעמדם כגידולים מרכזיים ומהווים פוטנציאל ויתרון גדולים עבור היישוב להתמקד בפיתוח חקלאות מגוונת ובת קיימא, תוך הגדלת הכנסות התושבים.

סגן יו"ר הוועדה העממית של קומונה הוי אן, נגוין הואו ​​טואן, אמר כי לייצור החקלאי באזור יתרונות רבים, עם 26 תת-אזורים סגורים המותקנים בהם 67 תחנות שאיבה חשמליות כדי להבטיח שאיבת ניקוז שנתית למניעת הצפות, מה שעוזר לחקלאים להרגיש בטוחים ברבייה במהלך עונת הגשמים והסופות. מדיניות התמיכה ההונית של בנק המדיניות החברתית מגיעה בזמן הנכון. לחקלאים מסורת ארוכה של גידול ירקות, הם מנוסים, חרוצים, לומדים באופן פעיל דברים חדשים, משקיעים באומץ בייצור, מחפשים באופן יזום שווקים ומיישמים התקדמות טכנית בייצור ירקות.

תפוח אדמה הוא גם גידול שהופך לעמוד התווך של הכלכלה החקלאית של הוי אן.

במהלך 5 השנים האחרונות, לאחר יישום המרת מבנה הגידולים, תפוקת הגידולים לטווח קצר גדלה משמעותית. שטח גידול תירס צעיר נע סביב 500 דונם לגידול והתפוקה המשוערת היא כ-1,250 טון לגידול. ליישוב הוענק קוד אזור גידול של 100 דונם, מה שמשתתף בתחילה בשרשרת הערך לייצוא. בקומונה, קואופרטיב המוצרים החקלאיים הבטוחים של הוי אן חבר לחברת המניות המשותפת של ירקות ומזון של אן ג'יאנג (אנטסקו) לצריכת תירס צעיר מאז 2021.

מנהל הקואופרטיב טראן קונג נגה אמר כי בכל שנה היחידה מחוברת לצריכת תפוקה של כ-700 טון. עם תירס צעיר, משנת 2020 ועד היום, החקלאים שמרו למעשה על מודל "2B" (תירס, פרות = קציר תירס צעיר וגבעולים להאכלת פרות). אנשים לא רק בטוחים בזכות תפוקה יציבה, אלא גם היעילות הכלכלית גדלה משמעותית, עם רווח ממוצע של 20 מיליון דונג וייט לדונם לאחר ניכוי עלויות.

מודל גידול פרחים בכפר אן טאן.

שטח גידול תפוחי האדמה הוא כ-200 דונם לגידול, התפוקה היא כ-2,600 טון לגידול, היבול הוא 15-17 טון לגידול, הרווח הוא 80-100 מיליון דונג דונג לדונם. בפרט, 150 דונם קיבלו קידומת גידול, נוחה לחיבור הצריכה לשוק של הו צ'י מין סיטי. בנוסף, ישנם גם 20 דונם של פרחי נוי הגדלים בכפר אן טאן, ייצור חזק במהלך טט; שוק הצריכה נפוץ ברחבי אן גיאנג, דלתת המקונג והו צ'י מין סיטי; הרווח הממוצע הוא 300 מיליון דונג דונג לדונם.

בשנת 2024, מספר משקי בית חקלאיים בכפר הפרחים אן טאן קיבלו תמיכה ממרכז הביוטכנולוגיה המחוזי כדי ליישם מודל של יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בגידול פרחים למטרות תיירות. פרויקט זה לא רק מספק שתילים, אלא גם מעביר טכניקות לגידול פרחים כגון: גרברה, ורדים, סחלבים, חבצלות, תותים וכו'. הודות לכך, לאנשים יש ידע בעל ערך רב יותר לטיפול בגינות פרחים, לשליטה במזיקים ומחלות ולסייע לפרחים לצמוח היטב.

הרשויות המקומיות מעודדות את הרחבת גידולי הצמחים והנוי בקומונה.

ניצול נקודות חוזק

עד כה, ערך הייצור לדונם של אדמה חקלאית בקומונה של הוי אן הגיע ל-470 מיליון דונג וייטנאם לשנה. יעילות מודל קציר תירס צעיר, טארו בפרט וייצור ירקות לטווח קצר באופן כללי, תרמה לשיפור חייהם של אנשים. לפיכך, איכות חייהם של משקי בית רבים שופרה משמעותית, מה שסייע להם בתנאי מחיה טובים יותר. המרת גידולים לא רק מביאה יתרונות כלכליים, אלא גם תורמת להגנת הסביבה ולפיתוח בר-קיימא באזור. התוצאות לעיל מראות כי הוי אן היוצרת בסיס חשוב לפיתוח חקלאי בכיוון של קיימות סחורות-שוק.

בהקשר של ארגון מחדש של המגזר החקלאי, הדרישה מקהילת הוי אן היא לשנות את מבנה הגידולים בהתאם, לפתח באופן משמעותי גידולים לטווח קצר בעלי ערך כלכלי גבוה, ובמקביל לבנות שרשרת ייצור-צריכה בת קיימא. זהו הכיוון המרכזי להגדלת הערך המוסף ולפיתוח חקלאות ירוקה וחכמה, תוך התאמה לשינויי האקלים.

כפר הפרחים אן טאן פורח במהלך טט.

בקדנציה הקרובה, במסגרת הפיתוח החקלאי, הקומונה זיהתה טארו ותירס צעיר כשני מוצרים חקלאיים מרכזיים, בשילוב עם פרחי נוי לבניית מותג מקומי טיפוסי. ועדת המפלגה וועדת העם של הקומונה הציעו לשנות את מבנה הגידולים באופן סביר, להפחית בהדרגה את שטח האורז הלא יעיל ולהרחיב את שטח הגידולים לטווח קצר בעלי ערך כלכלי גבוה. בפרט, הקואופרטיב החקלאי של הוי אן מכוון להרחבת שטח הגידולים ב-30 דונם. במקביל, לגייס חקלאים לגידול מנגו קאט צ'ו בהתאם לתקנים טכניים, ולהשתתף ביצוא לשווקים תובעניים.

על מנת להגדיל את ערך הייצור, הקומונה דוגלת בבניית מחזור גידולים סביר ומבנה גידולים הדדיים בין אורז לגידולים, גידולים לגידולים; תוך התמקדות בקידום היתרונות של תירס צעיר, טארו ופרחי נוי. במקביל, היא מעודדת יישום של זנים חדשים, טכניקות מתקדמות, מיכון, שימוש בדשנים אורגניים ומוצרים ביולוגיים; במטרה לייצור בטוח, ועמידה בתקני VietGAP. במטרה לייצור בר-קיימא, הקומונה מקדמת בניית מודל קישור צריכה בר-קיימא, המחבר חקלאים - קואופרטיבים - מפעלים; ותומכת בבניית מותגי ירקות בהוי אן הקשורים לתוכנית OCOP.

היישוב הציע פתרונות מרכזיים בארגון הייצור ותכנון אזורים מיוחדים; העברת התקדמות טכנית, יישום חקלאות מתקדמת; בניית מודל של "שדה צבעוני" עם חוזים לצריכה עם עסקים, סופרמרקטים ושווקים סיטונאיים. היישוב מתמקד גם בהצטיידות חקלאים בטכניקות חקלאיות בטוחות, VietGAP; עידוד צעירים להקים עסקים בתחום הייצור, העיבוד והצריכה של ירקות; יישום מהיר של מדיניות לתמיכה בחקלאות, בחקלאים ובאזורים כפריים.

כתבה ותמונות: MY HANH

מקור: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-xa-hoi-an-tu-cay-mau-den-lien-ket-tieu-thu-ben-vung-a462877.html