פיתוח חקלאות אקולוגית לקראת צמיחה ירוקה

פיתוח חקלאות אקולוגית (חקלאות) והליכה אחר הטבע הם נתיב בלתי נמנע לייצור בטוח, הסתגלות לשינויי האקלים, הפחתת פליטות, הגדלת ערך ועמידה ביעדי שינוי מערכת המזון בצורה שקופה, אחראית ובת קיימא. עם תשומת לב, הדרכה ותמיכה מצד הרשויות, במהלך הזמן האחרון, חקלאים ביישובים ברחבי הארץ בנו ופיתחו מודלים חקלאיים יעילים יותר ויותר, שהם גם כלכלית וגם סביבתית.

מודל פיתוח תיירות אקולוגית קהילתית הקשור לשימור טבע, שימור ופיתוח מיני דגים בקון סון, קאן טו סיטי.

יעילות מעשית

לאחרונה, מודלים של פיתוח חקלאי אקולוגי יושמו ביישובים רבים במדינה. המודלים מתמקדים בייצור טבעי, ניצול ושימוש יעיל וחסכוני במשאבים לכיוון כלכלה מעגלית, תוך שימוש באמצעים טבעיים וביולוגיים ובטכנולוגיה חכמה וידידותית לסביבה למניעת מזיקים ולשיפור הקרקע. בכך, נוצרים מוצרים בטוחים ואיכותיים וממזערים את ההשפעה על הסביבה, מגנים על המערכת האקולוגית ובריאות האדם.

ניתן להזכיר מודלים חקלאיים בכיוון חקלאות בת קיימא, כגון מודל הגינה הסגורה - בריכה - אסם, מודל שילוב אורז - שרימפס, אורז - דגים, שרימפס - יער, אורז - לוטוס - דגים, מודלים של קפה אורגני. מודלים של ניהול ושימור של מערכות אקולוגיות טבעיות הקשורות לפיתוח תיירות; תיירות אקולוגית קהילתית; ניהול ושימוש בקש בכיוון של כלכלה מעגלית, מודל אחסון דגים בעונת השיטפונות... מודלים אלה יושמו ביישובים רבים ברחבי המדינה, במיוחד בדלתא של המקונג, וסייעו בשיפור יעילות הייצור החקלאי , בשיפור מקורות המחיה של אנשים, ותורמים להגנת הסביבה ולמגוון הביולוגי.

על פי המכון לתכנון ועיצוב חקלאי של משרד החקלאות והסביבה (MARD), בתקופה שבין 2010 ל-2025 היו במדינה 275 מודלים של מוצרים חקלאיים, מתוכם 60% יושמו בחמש השנים האחרונות. עם זאת, פיתוח מוצרים חקלאיים ושכפול מודלים יעילים נתקלים בקשיים רבים. הסיבה לכך היא שתפיסת הייצור המבוססת על מוצרים חקלאיים עדיין אינה פופולרית במקומות רבים, ואנשים עדיין חסרים מידע, ידע ותמיכה נחוצה מצד המדינה. חקלאים רבים עדיין מתמקדים בהגדלת הפרודוקטיביות והתפוקה של גידולים ובעלי חיים מבלי לשים לב לגורמים של בטיחות מזון, קיימות עצמית של מערכת הייצור, מגוון ביולוגי, בריאות הקרקע, בריאות הגידולים ובעלי החיים ושיפור איכות המוצר. נכון לעכשיו, אין עסקים רבים שמשקיעים בתחום החקלאות האקולוגית, וחסרים קשרים עם חקלאים לפיתוח ייצור, הרחבת יצוא וצריכת מוצרים חקלאיים.

הטמע פתרונות סינכרוניים

כדי לקדם את פיתוח התוצרת החקלאית, על הרשויות להמשיך ולשים לב ליישום סינכרוני של פתרונות רבים להעלאת המודעות והפעולות של חקלאים, עסקים וקהילה. לקדם חדשנות בחקלאות, לעודד את הטרנספורמציה של תוצרת חקלאית הקשורה לפיתוח מימון ירוק, אשראי ירוק וקישור שרשרת ערך. לחזק את המחקר והעברת ההתקדמות הטכנית וזנים חדשים המותאמים טוב יותר להשפעות שינויי האקלים ואסונות טבע, תוך התמקדות באיסוף, שימור ופיתוח של מערכות אקולוגיות טבעיות, משאבים גנטיים של גידולים יקרי ערך ובעלי חיים ביישובים. לקדם מוצרים, לעודד צרכנים להשתמש במוצרים ושירותים מתוצרת חקלאית. לבנות מותגי מוצרים, תעודות בינלאומיות, לחבר שווקים מקומיים וזרים...

משרד החקלאות ופיתוח הכפר תיאם זה עתה עם הוועדה העממית של מחוז דונג ת'אפ ויחידות רלוונטיות לארגון כנס בנושא "קידום חדשנות חקלאית ושינוי מערכת המזון כדי להגיב לשינויי האקלים, לשיפור המגוון הביולוגי ולשיפור מקורות המחיה". בכנס, אמרו משתתפים רבים כי פיתוח חדשנות חקלאית והתאמה לטבע הם נתיב בלתי נמנע לייצור חקלאי בטוח, הסתגלות לשינויי האקלים, הפחתת פליטות, הגדלת ערך, ועמידה ביעדי שינוי מערכת המזון באופן שקוף, אחראי ובת קיימא. חדשנות חקלאית ממלאת תפקיד חשוב ומפתח בתרומה למימוש התחייבויותיה הבינלאומיות של וייטנאם להפחתת פליטות גזי חממה, שימור והגנה על המגוון הביולוגי. שינויים במודעות, בחשיבה ובפעולות של אנשים, קהילות, עסקים, והמחויבות לתמיכה מצד סוכנויות, שותפים ויישובים ממלאים תפקיד מכריע בהצלחת שכפול מודלים של חדשנות חקלאית.

מר לה מין הואן, סגן יו"ר האסיפה הלאומית, הדגיש: "פיתוח חקלאי אינו רק שיטת חקלאית אלא גם דרך עבורנו להקשיב לטבע ולכבד אותו, לשמר כל טיפת מים ולהוקיר כל סנטימטר של אדמה. זהו סיפור של אנושיות, של סימביוזה הרמונית בין הטבע לבני האדם. פיתוח חקלאי הוא חזון ארוך טווח עבור וייטנאם ליישום התחייבויות גלובליות בנושא שינויי האקלים, במטרה לאפס פליטות נטו עד 2050. זוהי גם הדרך לשיפור איכות החיים הכפריים, שימור המגוון הביולוגי ושמירה על ביטחון תזונתי בעולם הפכפך. במהלך השנים, נקטנו צעדים מוצקים, החל מהחלטה 120/NQ-CP על פיתוח בר-קיימא של דלתת המקונג להסתגלות לשינויי האקלים, פרויקט של מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות, ועד אסטרטגיות רבות בנושא צמיחה ירוקה, הגנה על משאבים...".

לדברי מר וינוד אהוג'ה, הנציג הראשי של ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות (FAO) בווייטנאם, ל-NNST תפקיד חשוב בהתמודדות עם אובדן המגוון הביולוגי, בהפיכת מערכת המזון לשקופה, אחראית ובת קיימא ובהתמודדות עם שינויי האקלים. שוק מוצרי NNST ממשיך לצמוח בווייטנאם ובמדינות רבות ברחבי העולם, ויוצר הזדמנויות ותנאים נוחים לפיתוח NNST. עם זאת, יש צורך בתמיכה מעשית והשקעה בשרשראות ערך, החל מפיתוח ייצור ועד ליישום פעולות קשורות אחרות, כולל עקיבות, קידום מכירות ופנייה לצרכנים.

לדברי מר נגוין דו אן טואן, מנהל המחלקה לשיתוף פעולה בינלאומי (משרד החקלאות והסביבה), פיתוח חקלאי בווייטנאם הוא מסע ארוך ממודעות לפעולה. נקודת המוצא הראשונה היא שאנו מעזים להשתנות, מוכנים להשתנות ובאומץ, למרות שבתחילה אנו עדיין מבולבלים. ממחקר מעשי, היו לנו מודלים פיילוט בדלתא של הנהר האדום, בדלתא של המקונג, ברמות המרכזיות ובאזורים הרריים אחרים. מהצלחת מודלים פיילוט, ארצנו עברה באופן משמעותי לשכפול והפצה בתוכניות, פרויקטים ומדיניות לאומיות, ועד כה, פיתוח חקלאי ממוסד והופך לאוריינטציה אסטרטגית בפיתוח חקלאי וכפרי בווייטנאם. מודלים רבים של פיתוח חקלאי לא רק מגנים על הטבע אלא גם מעשירים את מקורות פרנסתם של החקלאים.

כתבה ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/phat-trien-nong-nghiep-sinh-thai-huong-den-tang-truong-xanh-a192605.html