היתרון הגדול של האנוי
עד סוף שנת 2024, 30 מחוזות ועיירות בהאנוי העריכו וסיווגו 606 מוצרי OCOP מ-239 עסקים, וזכו בדירוג של 3 כוכבים ומעלה. על פי תוצאות ההערכה של ועדות העם ברמת המחוז, מתוך 606 מוצרים, 488 עמדו בקריטריונים לדירוג OCOP של 3 כוכבים; 111 מוצרים היו בעלי פוטנציאל לדירוג OCOP של 4 כוכבים; ו-7 מוצרים היו בעלי פוטנציאל לדירוג OCOP של 5 כוכבים ברמה הלאומית.
מוצרי כפר העץ ואן הא מגוונים מאוד. צילום: דו פונג
זהו באמת אחד הפוטנציאלים הגדולים של האנוי, אם נדע כיצד לנצל ולפתח את היתרונות הללו כדי לקדם ולהכניס מוצרי OCOP לפיתוח חברתי -כלכלי באזורים כפריים.
קומונת באט טראנג (מחוז ג'יה לאם) היא אחת מכפרי האומנות הטיפוסיים של האנוי בפרט ווייטנאם בכלל, אשר נשמרה ומפותחת בהצלחה רבה. זהו גם כפר קדרות התורם לעיר מוצרים רבים של OCOP.
נכון לעכשיו, בקהילת באט טראנג יש כ-50 מוצרי OCOP שהוערכו וסווגו; ביניהם, חלק מהמוצרים דורגו ב-5 כוכבים - הדירוג הגבוה ביותר בסולם ההערכה הנוכחי של OCOP. הודות להשתתפות בתוכנית OCOP, המוצרים הייחודיים והמיוחדים ביותר של כפר האומנים זכו להערכה רבה מצד צרכנים הן בארץ והן בחו"ל.
גב' הא טי וין, מנהלת חברת Quang Vinh Ceramic Joint Stock Company, אמרה כי לחברה ארבעה מוצרים שהשתתפו בתוכנית OCOP: "סט כלי אוכל קרמי Red Lotus", "סט כלי אוכל קרמי Swallow and Lotus", "סט כלי אוכל קרמי דרקון ועוף החול", ו"סט קומקום תה וכוסות קרמי Swallow and Lotus", שכולם קיבלו דירוג של 5 כוכבים. נכון לעכשיו, מוצרי הקרמיקה של החברה מיוצאים למדינות רבות ברחבי העולם .
לדברי נגוין ואן טרונג, אומן מכובד ויו"ר אגודת אריגת הבמבוק והראטן פו וין בקהילת פו נגיה, מחוז צ'ונג מיי, בקומונה יש את המספר הגבוה ביותר של מוצרים בעלי תו OCOP במחוז, עם 54 מוצרים. מתוכם, למשפחתו לבדה יש 23 מוצרים בעלי תו תקן.
בשנת 2024, איגוד אריגת הבמבוק והראטן פו וין, המונה 35 חברים בלבד, ייצא סחורות בשווי של למעלה מ-100 מיליארד וונד. "פיתוח הייצור לא רק תורם לתחזוקה, שימור ופיתוח כפר האומנים, אלא גם מקדם בניית מותג, מרחיב את שוק הצרכנים; ובמקביל יוצר מקומות עבודה ומגדיל את ההכנסות לאנשים באזור", שיתף מר טרונג.
ואן הא הוא כפר מפורסם לייצור עץ במחוז דונג אן ובפרובינציות הצפוניות. בשנים האחרונות עבר כפר זה טרנספורמציה משמעותית, כאשר מוצרים נמכרים היטב בשוק המקומי ומיוצאים. תעשיית ייצור העץ הפכה למגזר כלכלי מרכזי ביישוב.
נכון לעכשיו, 60% ממשקי הבית בקומונה של ואן הא עוסקים בייצור, עסקים ומלאכת גילוף עץ. מתקני ייצור אלה מפוזרים על פני חמישה כפרים בקומונה. ראוי לציין כי הקומונה מתגאה ב-14 אומנים המוכרים על ידי הוועד העממי של האנוי; ו-48 חברים המייצגים משקי בית ועסקים המייצרים רהיטי עץ באזור. לוואן הא, המשתתפת בתוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (OCOP), יש 31 מוצרי מלאכת יד מעץ המוכרים כמוצרי OCOP של 3-4 כוכבים.
מוצרי העץ של ואן הא מגוונים בסוגיהם, החל מרהיטים (ארונות, מזבחות, שולחנות וכיסאות) ועד פסלים וציורי תבליט. פריטים אלה פופולריים מאוד בקרב לקוחות בארץ ובחו"ל. חלק מהמוצרים זכו בפרסים גבוהים בתחרויות עיצוב מלאכת יד ונבחרו כמוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים ברמה העירונית והאזורית. מדי שנה, עבודות היד מעץ המיוצרות כאן מייצרות הכנסה משמעותית ויוצרות מקומות עבודה עבור אנשים רבים.
חדשנות לשיפור הערך של מוצרי OCOP.
מחוז מה לין ידוע כאחד מ"מרכזי הפרחים" הגדולים ביותר בבירה, עם שטח מעובד כולל של עד 2,000 דונם. בממוצע, המחוז מספק מיליוני גבעולי פרחים מסוגים שונים להאנוי והסביבה מדי שנה, אך הזנים הידועים והמותגים ביותר הם ורדים, חבצלות וחרציות. פרחי מה לין מפורסמים בצבעיהם התוססים, בפריחה הגדולה ובטריות המתמשכת שלהם בהשוואה למקומות אחרים. גידול פרחים הפך למקור הכנסה עיקרי ויציב עבור תושבי כפרים כמו דאי באי (קומונה דאי תין), הא לוי (קומונה מה לין) וואן קוואן (קומונה ואן קה).
תיירים בוחרים פרחים טריים נצחיים כמתנות בקואופרטיב הייצור והשירות החקלאי של פרחים מיובשים מה לין.
עם זאת, לאחר שראה את הפרחים נזרקים לאחר מספר ימים בלבד, מר דין ואן טואן, בן 43, מנהל חברת המניות המשותפת Nhu Tam Everlasting Fresh Flowers (כפר Khe Ngoai 1, קהילת ואן קה, מחוז מה לין), הרהר וחיפש דרכים לשמר את היופי הנצחי של הפרחים.
אן טואן חיפש ידע על טכניקות שימור פרחים, ונסעה לתאילנד, יפן והודו - מדינות הידועות בטכנולוגיית שימור הפרחים הטריים שלהן - כדי ללמוד מניסיונן.
לאחר שלוש שנים של למידה ומחקר (מ-2019 עד 2022), גילה מר טואן את סודו לשמר "פרחים בני אלמוות" בעלי תוחלת חיים שיכולה להגיע לעשרות שנים. מאז 2022, הוא פתח רשמית עסק עצמאי וחלק את הידע והניסיון שלו עם תושבי מה לין. החברה שלו, חברת Nhu Tam Immortal Flower Joint Stock Company, מעסיקה כיום 10 עובדים ברציפות, עם שכר ממוצע של 6-12 מיליון וונד לאדם לחודש.
ביניהם 5 משקי בית פרטיים עם 20 עובדים השייכים כיום לקואופרטיב הייצור והשירות החקלאי של פרחים מיובשים מה לין (כפר דונג קאו, קומונה טראנג וייט). בממוצע, הקואופרטיב מייצר מאות סידורי פרחים בגדלים שונים בכל חודש, ומייצר הכנסות של 200-300 מיליון וונד לחודש.
נגוין טיאן הונג, סגן ראש המחלקה הכלכלית (ועדת העם של מחוז מה לין), העריך מאוד את פוטנציאל הפיתוח של מלאכת ייצור "הפרחים הנצחיים", ואמר כי "הפרחים הנצחיים" הם אחד ממוצרי OCOP בעלי הדירוג 3 כוכבים של המחוז. למוצר זה עדיין יש מקום רב לפיתוח ויכול להפוך למוצר ייחודי הנושא את המותג מה לין.
בכנס הערכת ודירוג המוצרים המרכזי של OCOP שנערך ב-16 בינואר 2025, הצהיר סגן שר החקלאות והסביבה טראן טאנה נאם כי כדי לשפר את ערך מוצרי OCOP, עסקים צריכים להמשיך ולשפר את איכות המוצרים ואת מידע המקור, ולקשר את המוצרים ליתרונות, לערכים ולזהות של היישובים שלהם. עסקים צריכים גם להתמקד בהגנה על הסביבה ולעמוד באופן מלא בתקנות הסביבה בייצור ובפעילות העסקית שלהם.
סגן השר הציע כי עסקים ומתקני ייצור צריכים להתמקד במעקב אחר מוצרים, תוך הבטחת שקיפות ואמינות מול הצרכנים. במקביל, עליהם לתעדף את השימוש בחומרי גלם בטוחים וידידותיים לסביבה כדי ליצור הזדמנויות יצוא בנות-קיימא ולשפר את ערך מוצרי OCOP בשוק הבינלאומי.
מקור: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html
תגובה (0)