משלוחים "מקיפים" מסעדה צמחונית בהו צ'י מין סיטי, מכירות המסעדה פי שלושה

לפי ת'אן ניאן, בסביבות השעה 11:00 בבוקר ב-21 במאי (14 באפריל בלוח השנה הירחי), מסעדות צמחוניות רבות בהו צ'י מין סיטי ברובע 1, רובע 10... היו מלאות בלקוחות שהגיעו לאכול במקום, כמו גם במשלוחים שאספו את הסחורה למשלוח. במקומות מסוימים, המשלוחים עמדו בתור מהמסעדה לרחוב.

בסביבות השעה 11 בבוקר, מסעדה צמחונית ברחוב דה ת'אם (רובע 1) הייתה הומה במשלוחים שהגיעו לאסוף הזמנות למשלוח. יותר מ-20 איש במסעדה, הן הבעלים והן הצוות, עבדו ברציפות וללא הפסקה כדי שהמשלוחים לא יצטרכו להמתין זמן רב.

מר הונג, הבעלים של המסעדה הצמחונית הזו, אמר שביום צמחוני כמו היום, מספר הלקוחות גדל פי 3-4 בהשוואה לימים רגילים, ולכן גייס אנשים נוספים לעזור. הצפי הוא שמחר מספר העובדים יוכפל, כ-40 איש, כדי שיספיקו לחגוג את יום הולדתו של בודהה בשנת 2024.

משלוחים עמדו בתור בחוץ, ממתינים בצורה מסודרת לתורם לקבל הזמנות. מר ואן מין (בן 62) אמר שהוא בדרך כלל מקבל הזמנות במסעדה, ולכן לא הופתע במיוחד כשמספר האנשים שבאו לקבל אוכל למשלוח בימים צמחוניים היה גבוה באופן חריג. "היום ומחר, צפוף מאוד, אנשים רבים צמחונים. בפעם הראשונה שבאתי למסעדה כדי לשלוח אוכל בימים צמחוניים, הופתעתי, אבל עכשיו אני רגיל לזה. המסעדה עובדת במהירות כך שהמשלוחים לא צריכים לחכות זמן רב", אמר.

[קליפ]: שולחים הקיפו מסעדה צמחונית בהו צ'י מין סיטי, מכירות המסעדה גדלו פי 3-4 במהלך יום הולדתו של בודהה.

המנות כאן מגוונות עם מנות אורז ומנות מרק, במחירים נוחים החל מ-30,000 וונד.

שולחים רבים אמרו שהם מקבלים הזמנות בכמויות גדולות של עשרות ארוחות, שמועברות בעיקר לחברות משרדים במרכז הו צ'י מין סיטי או למשפחות.

בינתיים, מסעדה צמחונית ברחוב לה הונג פונג (מחוז 10), ליד פגודת וייטנאם קווק טו, הייתה גם היא עמוסה בלקוחות ובמשלוחים בצהריים. בעל המסעדה אמר ש-30 עובדים עבדו ברציפות בצהריים כדי לשרת את מספר הלקוחות המוגבר בימים הצמחוניים.

מנות המסעדה מגוונות, כאשר הבולטות שבהן הן המרקים. לקוח קבוע סיפר שהוא מגיע לכאן כמעט כל יום צמחוני כדי לקנות אוכל כי זה מתאים לטעמו וקרוב לבית. "המסעדה עמוסה כי האוכל טעים והמחירים סבירים. אני לא צריך לחכות הרבה זמן כי הם מכינים את זה מהר", העיר הלקוח.

מקור: https://thanhnien.vn/shipper-vay-kin-quan-chay-tphcm-quan-ban-gap-3-4-lan-dip-le-phat-dan-185240521125128694.htm