הגברת הקשר וקידום תוצרת חקלאית וייטנאמית

לקראת שיא עונת הצריכה של פירות ומוצרים חקלאיים לקיץ, מאורגנות תוכניות ופעילויות רבות לקידום וחיבור צריכת תוצרת חקלאית מקומית.

נציגי קואופרטיבים לגידול דוריאן במחוז קאם מיי מתחברים לדוכני פירות בשוק החקלאי והסיטונאי של מזון דאו גיאי (מחוז ת'ונג נהאט). צילום: H.Quan

פעילויות אלו תורמות לקידום מותגים, כיבוד תוצרת חקלאית, מאכלים אזוריים מיוחדים ומוצרים מרכזיים של יישובים.

חיבור תוצרת חקלאית מקומית לשווקים סיטונאיים

במאי הקרוב, משרד התעשייה והמסחר תיאם עם חברת המניות המשותפת לנדל"ן של טונג נהאט לארגון כנסים לחיבור הסחר בין קואופרטיבים וקואופרטיבים במחוזות ובערים במחוז עם שוק החקלאות והמזון הסיטונאי דאו גיאי (מחוז טונג נהאט). זוהי פעילות במסגרת תוכנית קידום הסחר דונג נאי לשנת 2025.

מר נגוין הואו ​​דונג, חקלאי דוריאן בעיירה לונג ג'יאו (מחוז קאם מיי), אמר כי צריכת הדוריאן המקומית מתבצעת כיום בעיקר באמצעות סוחרים. ההשתתפות בתוכנית קשרי הסחר עם שוק החקלאות והמזון הסיטונאי דאו ג'יאי יוצרת תנאים עבורו ועבור חברי הקואופרטיב המקומי לגידול דוריאן ליצור קשר עם סוחרים נוספים בשוק הסיטונאי כדי לדון, להחליף, למצוא תפוקה יציבה ולפתח בהדרגה את המותג למוצרי דוריאן מקומיים.

בסוף מאי 2025, משרד התעשייה והמסחר מתכנן לארגן כנס לחיבור עסקים וספקים מפרובינציות וערים עם מערכת ההפצה של דונג נאי. מטרת הכנס היא לחבר ולהביא את מוצרי OCOP (תוכנית מוצר אחד, קומונה אחת), מוצרים אופייניים לעסקים, לערוץ ההפצה של מחוז דונג נאי.

נגוין נגוק נהאן, ראש מועצת הניהול של שוק החקלאות והמזון הסיטונאי של דאו גיאי, אמר כי נפח הסחורות הכולל הנכנסות לשוק יציב למדי, ועומד בממוצע על 250 טון ליום וללילה, מתוכם כמות התוצרת החקלאית והפירות בדונג נאי מהווה חלק גבוה למדי. במיוחד בקיץ, הצפי הוא כי צריכת הפירות המקומיים תגדל. באמצעות ארגון פעילויות קשרי סחר עם קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים, משקי בית חקלאיים, כמו גם תוכניות קידום סחר עם יישובים בתוך ומחוץ למחוז שאורגנו על ידי משרד התעשייה והמסחר, תפוקת הסחורות המחוברות לשוק השיגה תוצאות חיוביות רבות.

"מועצת ניהול השוק עוקבת ומעריכה באופן קבוע לאחר כל פעילות של קשרי מסחר בשוק, שבה מוצרי פירות מקומיים כמו מנגו, אשכולית, מנדרינה... בנוסף, במהלך עונת הקציר, פירות כמו רמבוטן ודוריאן מחוברים לסוחרים בשוק כדי לעשות מאמצים להתחבר ולמצוא חנויות יעילות למוצרים חקלאיים מקומיים ופירות מיוחדים" - מר נגוין נגוק נהאן שיתף עוד.

סגן המנהל האחראי על מרכז קידום הסחר דונג נאי (מחלקת התעשייה והמסחר), נגוין ואן לין, אמר כי באמצעות פעילויות קשרי סחר בשוק הסיטונאי החקלאי והמזון דאו גיאי, הוא מסייע לגננים, קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיבים חקלאיים להחליף ישירות, למצוא שותפים ולהרחיב את ערוצי ההפצה דרך השוק הסיטונאי, ובכך למצוא תפוקה יציבה, במיוחד כהכנה לעונת הקציר השיא; במקביל, תמיכה בסוחרים בשוק הסיטונאי החקלאי והמזון דאו גיאי להתחבר למקורות נוספים של מוצרים חקלאיים מחוות וגננים במחוז.

לקדם תוצרת חקלאית וייטנאמית

לאחרונה, פעילויות רבות לקידום סחר, קשרי סחר וקידום יצוא יושמו באופן גמיש, ותרמו להרחבת התפוקה של תוצרת חקלאית וייטנאמית בכלל ותוצרת חקלאית מקומית בדונג נאי בפרט.

עבור האזור, אחת התוכניות רחבות ההיקף הנערכות מדי שנה לקידום והעצמת ערכם של פירות יער מיוחדים מהדרום היא פסטיבל הפירות הדרומיים. הפסטיבל השנה יתקיים בין ה-1 ביוני ל-31 באוגוסט, תחת הכותרת "חקלאות לשימור השורשים - שימור נשמת האומה - השתלבות בזמנים".

השנה, פסטיבל הפירות הדרומי ה-21 - פסטיבל חוות סואי טיין 2025 מאורגן על ידי חברת התיירות התרבותית סואי טיין בשיתוף פעולה עם מחלקות התרבות והספורט , התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי ואיגוד ארגוני הידידות של הו צ'י מין סיטי, עם חידושים רבים בהשוואה לשנים קודמות.

בוי טי טו טרין, סגן מנהל השיווק והמכירות של אזור התיירות התרבותית סואי טיין, אמר כי הפסטיבל השנה כולל סדרה של פעילויות המשלבות ערכים וייטנאמיים מסורתיים עם מגמות חדשניות בסחר, תיירות וטכנולוגיה. בפרט, גולת הכותרת היא סדרת הפעילויות המכבדות ומקדמות את ערכן של תוצרת חקלאית וייטנאמית בעידן האינטגרציה הלאומית.

הפסטיבל מאגד מאות פירות טרופיים טריים במחירים מועדפים באופן מפתיע כגון: אפרסקים של סא פה, שזיפים של האנוי, אבוקדו של דאק לק, מנגו של הואה לוק, מנגוסטין של לאי ת'יו, אבטיחים של לונג אן, לונגנים של טרא וין...

בפרט, במסגרת הפסטיבל, מתקיימת גם תחרות אמנות פיסול פירות בקנה מידה גדול עם חידושים רבים בהשוואה לשנים קודמות. התחרות השנה מושכת את השתתפותם של אומנים רבים מהו צ'י מין סיטי, דונג נאי, בין דואנג וממחוזות וערים שכנות רבות...

בנוסף, במסגרת הפסטיבל, משרד התעשייה והמסחר של הו צ'י מין סיטי מתכנן לארח לראשונה את פסטיבל קידום התוצרת החקלאית לשנת 2025, במסגרת שילוב פלטפורמות רשת חברתית לארגון מפגשי שידור חי למכירת תוצרת חקלאית, בהשתתפות מנהלי KOL ו-KOC מפורסמים...

חֵיל הַיָם

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/tang-ket-noi-quang-banong-san-viet-7cc7eea/