"איסוף" תוצרת חקלאית ימית ויערית - ה"מפתח" להגדלת ערך התוצרת החקלאית של לאם דונג חלק 2: כאשר החקלאים יודעים את הרווח מראש

היקף החיבור בין אזורים חקלאיים רבים בלאם דונג לא ייפסק כאשר יחידת המארחת החדשה תמשיך להשפיע על פתרונות טכניים לייצור וקציר הקשורים לפעילויות לוגיסטיות כדי להביא סחורות "נאספות" במהלך היום למערכות סופרמרקטים, שווקים סיטונאיים וחנויות נוחות בפרובינציות ובערים ברחבי המדינה.

בכל יום, חברת צ'י קואנג למוצרים חקלאיים בע"מ "אוספת" ומעבדת, אורזת ומעבירה דרך מערכת הלוגיסטיקה כ-3.5 טון של ירקות עליים ו-5 טון של פקעות ופירות מחקלאים קשורים.

החקלאים יודעים את הרווחים מראש

לאחר שהוקמו ופעלו במשך מספר שנים בלבד, קואופרטיבים ומיזמים רבים בלאם דונג בנו שטחי חקלאות גדולים בחיק הטבע עם מגוון תוצרת חקלאית, שבהם החקלאים יודעים את הרווחים מראש באמצעות הסכמי מחירים שנתיים.

מר טראן נגוק טואן - הפקולטה לחקלאות, ייעור ודיג, אוניברסיטת נה אן ויו"ר מועצת המנהלים ודירקטור של קואופרטיב התיירות האקולוגית מה לין, נגוין טי מוי, מקהילת נאם באן לאם הא (לאם דונג), בפגישה עם חברת המוצרים החקלאיים צ'י קואנג בע"מ, מקהילת דוק טרונג (לאם דונג), הגיעו ברצף להסכם על העברה סינכרונית של טכנולוגיה חדשה וארגון ייצור עם עלויות השקעה משוערות מראש, משקי בית חקלאיים קשורים כבסיס להקצאת שטחי קרקע, ניהול עבודה, איזון רווחים להשקעה מחדש בייצור בהתאם לכל עונה.

בשיתוף פעולה עם חברת Chi Cuong Agricultural Products Company Limited לייצור ירקות, פקעות ופירות בחוץ, החקלאים יכולים לנהל משא ומתן על מחירי רכישת המוצרים.

בעבר, במתכונת של "נעילת" רווחים לפני בניית חממה הידרופונית במחזור בקהילת נאם באן לאם הא, קואופרטיב ההייטק של סון פארם והחקלאית טרין ואן וייט העבירו באומץ הון השקעה של כמה מיליארדי וונד כדי להפעיל את הייצור, והשיגו תוצאות חיוביות כבר מרגע השתילה, הטיפול והקציר הראשון של חסת הזכוכית.

הצפי הוא שעד סוף שנת 2025, משק הבית של מר טרין ואן וייט ומשק הבית של מר נגוין ואן סון, חברי קואופרטיב ההייטק של חוות סון, ימשיכו להמיר 3,000 ^מ"ר ו-2,000 ^מ"ר של אדמה חקלאית רב-שנתית לא יעילה, כדי להשקיע יותר מ-1.2 מיליארד וונד/1,000 ^מ"ר לבניית חממה לגידול חסה הידרופונית, כאשר יידעו מראש את הרווח השנתי שלהם.

מר וו הואנג טואן, האחראי על הייצור והעיבוד של חברת המוצרים החקלאיים צ'י קואנג בע"מ, אמר כי חברה זו הוקמה ביולי 2022 עם 10 משקי בית חקלאיים המאוגדים לייצור יותר מ-10 דונם של ירקות, פקעות ופירות בחוץ באזורים החקלאיים של קהילת דוק טרונג וקהילות ושכונות שכנות במחוז לאם דונג.

בהתבסס על חוזה התפוקה עם שותף ההפצה עד למערכת הרשת הקרובה ביותר לצרכן, חברת מוצרי החקלאות צ'י קואנג בע"מ חותמת על חוזה עם כל משק בית חקלאי, שבו מחיר הרכישה מוסכם שנה מראש. בפרט, כדי לשמור על משקי הבית החקלאיים היציבים והארוכי טווח הקשורים, חברת מוצרי החקלאות צ'י קואנג בע"מ אחראית על השקעות הון, זרעים, טכניקות ורכישת כל התוצרת החקלאית הנקטפת. משקי בית חקלאיים קשורים עומדים רק בתנאים של שטחי אדמה לייצור, משאבי כוח אדם מיומנים וכו'.

אזורי חומרי הגלם של הירקות, השורשים והפירות בקהילת דוק טרונג ובאזורים הסמוכים יועברו לטכניקות חקלאיות חדשות על ידי הפקולטה לחקלאות, ייעור ודיג, אוניברסיטת נגה אן.

רווח של 150 - 200 מיליון דונג דונג לדונם של ירקות בחוץ

עד כה, לאחר 3 שנות הקמה ותפעול, חברת צ'י קואנג למוצרים חקלאיים בע"מ גדלה ל-50 משקי בית הקשורים לייצור 100 דונם של ירקות, פקעות ופירות בשטח.

"באזורי הייצור החקלאיים הגדולים של קהילת דוק טרונג והקהילות והמחוזות הסמוכים במחוז לאם דונג, החברה שלנו בוחרת לגדל ירקות, פקעות ופירות בחוץ, המתאימים את עצמם לשתי עונות השנה - גשומה ושמשית. הזנים עשירים ומבטיחים בטיחות ואיכות מזון בהתאם לצורכי שוק הצרכנים. באופן ספציפי, בעונת הגשמים (מאי - אוקטובר), נשתלים ונקצרים ירקות כמו בצל ירוק, עלי חרדל, כרוב סיני, כרוב מתוק, אמרנט, תרד מלאבר ושעועית ירוקה. בעונה היבשה, מנובמבר של השנה הקודמת ועד אפריל של השנה שלאחר מכן, נשתלים ירקות, פקעות ופירות כמו כרוב, כרוב סיני, גזר, עגבניות, כרובית ופלפלים מתוקים. בממוצע, בכל שנה, החברה שלנו צורכת תוצרת שנקטפה, מה שמבטיח רווח מינימלי של 150 - 200 מיליון וונד לדונם לחקלאים הקשורים...", הודיע ​​מר וו הואנג טואן, האחראי על הייצור והעיבוד של חברת המוצרים החקלאיים צ'י קואנג בע"מ.

יום אחד באמצע יולי 2025, בסדנה לעיבוד ואריזה של ירקות, שורשים ופירות של חברת Chi Cuong Agricultural Products Company Limited, שלבי העיבוד בוצעו בצורה חלקה למדי על ידי יותר מ-60 עובדים, המקושרים יחד, החל ממערכת השאיבה והשטיפה של ירקות, שורשים ופירות במיכלי מים נקיים, מיון, קילוף, הסרת עלים נבולים, חיתוך גבעולים, ועד לאריזה של יותר מ-20 סוגי ירקות, שורשים ופירות במשקל 100 גרם לחבילה בניילון.

מחוץ לדלת המפעל, משאיות מועמסות אחת אחת לתא המטען ולאחר מכן מועברות למחסן "איסוף" במרחק של פחות מ-3 ק"מ. מחסן המעבר ממוקם על שטח של 2,000 ^מ"ר , וחברת Chi Cuong Agricultural Products Company Limited "אוספת" רק כ-20 טון / 100 טון של קיבולת אחסון מקסימלית של ירקות, פקעות ופירות מדי יום לפני העברתם למערכת הלוגיסטית הדרומה והצפונה בהתאם להזמנות המזון הטרי של הלקוחות...

עם הצטרפותם כחברים רשמיים בקואופרטיב התיירות האקולוגית מה לין, החקלאים החברים בחברת מוצרי החקלאות צ'י קואנג בע"מ ממשיכים לקבל הכשרה, הדרכה והעברה ישירה של טכניקות חדשות לגידול ירקות, פקעות ופירות בכיוון מודרני ובר-קיימא על ידי מהנדסים מהפקולטה לחקלאות, ייעור ודיג, אוניברסיטת נגה אן, תוך עמידה בקריטריונים של בטיחות מזון הקשורים לניצול שווקי צריכה הולכים וגדלים. היקף שרשרת הקשרים מגיע לאזורים אקולוגיים שונים במחוז לאם דונג...

שיעור 3: מיזוג פרי הדרקון מהים הכחול ליער הגדול

מקור: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html