אחת ממשקי הבית החלוצים במעבר לגידול תות עבור תולעי משי היא משפחתה של גב' דאם טי פואוק (בכפר קאו באנג ). בשנת 2021, משפחתה של גב' פואוק הסיבה באומץ את כל 5 עצי הסאו העתיקים לגידול תות עבור תולעי משי. היא שיתפה: "קפה כבר לא מביא הכנסה יציבה למשפחה. לאחר מחשבה רבה, החלטתי לשנות. למרות שבהתחלה קצת דאגתי, אני מאמינה שתות יתאים לאדמה כאן."
כצמח שאינו בררן מדי באדמה, מיד עם שתילתו, עץ התות השתרש וגדל במהירות, וסיפק מקור שופע של עלים. כאשר קבוצות העלים הראשונות הגיעו לאיכות הקציר, גב' פואוק החלה ליצור קשר ולקנות זני תולעי משי ממחוז לאם דונג כדי להתחיל לגדל תולעי משי. מהקבוצות הראשונות של תולעי המשי, היא גם התרגלה לזה וגם צברה ניסיון, תוך שהיא שלטת בהדרגה בטכניקה.
 |
| משפחתה של גב' דאם טי פואק עברה באומץ מגידול קפה לגידול עצי תות לגידול תולעי משי. |
למרות הקשיים, היעילות הכלכלית היא מוטיבציה גדולה עבור משפחתה. גב' פואוק חשפה: "בכל חודש, משפחתי מוכרת באופן קבוע קופסה אחת של פקעות. ערך כל קופסה של פקעות נע בין 8 ל-13 מיליון דונג וייטנאמי. רמת הכנסה זו תלויה בפריון, בתפוקה ובתנודות מחירי השוק בכל פעם. בהשוואה לגידול קפה, המודל של גידול תות וגידול תולעי משי מביא הכנסה גבוהה יותר, ועוזר למשפחתי לקבל מקור הכנסה יציב ולשפר משמעותית את חייה."
בכפר ין טאן 2, סיפור המרת המודל הכלכלי החקלאי של משפחתה של גב' טו טי נגויט הפך לנקודת אור. לפני יותר מ-6 שנים, גב' נגויט הסבה באומץ את כל 2 הדונם של אדמה לא יעילה לגידול תות עבור תולעי משי. הודות להשקעה יסודית, התות הפך במהרה לגידול מפתח, שהביא ליעילות כלכלית גבוהה. במהלך חודשי העונה היבשה הנוחים, משפחתה של גב' נגויט קוצרת באופן קבוע ומוכרת לשוק 7 עד 8 ארגזים של פקעות לשוק בכל חודש, שווה ערך לכ-3 עד 4 קווינטלים של פקעות תולעי משי.
 |
| גידול תותים וגידול תולעי משי הפכו כעת לעיסוק העיקרי, מה שמביא ערך כלכלי גבוה למשפחתה של גב' טו טי נגוייט. |
מהצלחת משפחתן של גב' פואוק וגב' נגוייט, מודל גידול עצי תות וגידול תולעי משי הפך במהרה לדוגמה אופיינית ויצר מוטיבציה חזקה עבור תושבי קהילת דאק פוי. משקי בית רבים אחרים לא היססו ללמוד מהניסיון, והמירו באומץ שטחי אדמה לא יעילים לגידול עצי תות וגידול תולעי משי, ויצרו חיוניות חדשה לכלכלה המקומית.
משפחתה של גב' בוי טי היין, בכפר קאו באנג, החליטה גם היא להחליף 6 סאו של עצי קפה ישנים בגידול תות, שכבר למעלה משנה. למרות שמדובר במודל חדש לחלוטין, לאחר זמן קצר בלבד של יישום, גב' היין ראתה בבירור את ההבדל: הפריון והיעילות הכלכלית גבוהים בהרבה מגידולים מסורתיים אחרים. לדברי גב' היין, בשנים האחרונות שוק גולם תולעי המשי היה פעיל מאוד, עם ביקוש גבוה, כך שמשפחתה מוכרת כמה שיותר גולם בשוק, מבלי לדאוג לתפוקה.
גב' פאן טי תואן, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת דאק פוי, אמרה כי נכון לעכשיו, בכל קהילת דאק פוי יש כ-19 משקי בית המשתתפים בגידול תותים ותולעי משי, בשטח כולל של כ-10 דונם. עם תנודות יציבות במחירים הנוכחיים של פקעות תולעי משי בין 200,000 ל-230,000 וונד לק"ג, גידול תותים וגידול תולעי משי הביאו מקור הכנסה יציב ויעילות כלכלית גבוהה למשפחות רבות בקהילת דאק פוי. ההכנסה מתותים לא רק עוזרת לאנשים לכסות את הוצאות המחיה, אלא גם מצטברת, מסייעת להשקיע מחדש בייצור, הופכת לעץ בר-קיימא להפחתת עוני ותורמת לפיתוח הכללי של קהילת דאק פוי.
מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/trong-dau-nuoi-tam-huong-phat-trien-moi-cua-nong-dan-dak-phoi-5ee0078/
תגובה (0)