אונסק"ו מכבדת את הסבון הסורי הידוע בעבודת יד.

סבון חלב נחשב לסבון האקולוגי ביותר ומומלץ לתינוקות. במקום שומנים מן החי, סבון חלב עשוי משמן זית ושמן עלי דפנה.

ב-3 בדצמבר, ארגון האומות המאוחדות לחינוך , מדע ותרבות (אונסק"ו) החליט לכלול את הסבון הידוע והידתי של העיר חלב, סוריה, ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית, בהקשר של העיר השנייה בגודלה בסוריה שנהרסה שוב על ידי סכסוך.

על פי אונסק"ו, אומנים מייצרים את המוצר באמצעות "ידע ומיומנויות מסורתיים" בני 3,000 שנה, תוך הסתמכות על שילוב של מרכיבים טבעיים המיוצרים באופן מקומי ותהליך ייבוש שיכול להימשך עד תשעה חודשים.

בהערכת חיוניותו של הסבון לקהילות כאן, אמרה אונסק"ו כי "תהליך הייצור השיתופי מקדם לכידות קהילתית ומשפחתית".

למרות מראהו המחוספס, סבון חלב נחשב לסבון האקולוגי ביותר ומומלץ לשימוש על תינוקות. במקום שומנים מן החי, סבון חלב עשוי משמן זית ושמן עלי דפנה.

בפרט, סבון חלב דורש זמן עיבוד רב: 3 ימים לבישול תערובת השמן לסבון, אך ייבושו אורך 9-12 חודשים.

לפני הסכסוך בסוריה, ייצור סבון בחאלב היה תעשייה חשובה בסוריה, עם תפוקה של 20,000 טון בשנה בשנת 2010.

עם זאת, הלחימה גרמה לייצור סבון לצנוח לכמה עשרות טונות בלבד בשנה. הסכסוך גם פיזר את היצרנים.

מתוך 100 מפעלי הסבון בעיר, רק כ-10 נותרו פועלים, רבים עברו לדמשק או לטורקיה השכנה, בה תנאי אקלים דומים לייצור, אך גם הם מתמודדים עם עלויות ייצור גבוהות.

האלימות האחרונה עוררה גם חששות לגבי ההשפעה על הכלכלה המתאוששת של העיר.

בנוסף לאופרות סבון, גם אל-קודוד אל-חלביה, ז'אנר מוזיקלי מסורתי מחאלב, נמצא ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של אונסק"ו.

העיר חלב עצמה הוכרה כאתר מורשת עולמית בשנת 1986 - ונכנסה לרשימת אתרי המורשת בסכנת הכחדה בשנת 2013 על רקע הסכסוך הממושך.

(וייטנאם/וייטנאם+)

[מודעה_2]
מקור: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp