יישום של תכשירים מיקרוביאליים בייצור חקלאי בר-קיימא.

נכון לעכשיו, הייצור החקלאי של המחוז עובר בהדרגה לכיוון חקלאות אורגנית כדי להגן על סביבת הייצור וליצור מוצרים נקיים. כדי לתמוך בייצור חקלאי אורגני, משרד המדע והטכנולוגיה הורה למרכז קוואנג טרי למחקר, העברת טכנולוגיה וחדשנות להתמקד במחקר וייצור של מוצרים ביולוגיים שונים, המשמשים בייצור חקלאי, ומניבים יעילות גבוהה בתחומים רבים.

תושבי קומונת טריאו טרונג, מחוז טריאו פונג, מערבבים תכשירים ביולוגיים להכנת דשן אורגני - צילום: VTH

בעקבות אישור הפרויקט "יישום תכשירים מיקרוביאליים בייצור חקלאי במחוז קוואנג טרי בתקופה 2021-2025, עם חזון לשנת 2030", מרכז המחקר, העברת הטכנולוגיה והחדשנות של קוואנג טרי, בתיאום עם איגוד הנוער המחוזי; מחלקות החקלאות ופיתוח הכפר לשעבר, מחלקת הכלכלה והתשתיות; איגוד הנשים המחוזי והתאחדות החקלאים המחוזיים; ועדות העם של קומונות, רובעים ועיירות; וחוות חקלאיות ומפעלים במחוז, ערכו סקרים והערכות של צורכי שימוש, ערכו רשימות רישום וסיפקו סוגים שונים של תכשירים מיקרוביאליים. במקביל, הם סיפקו הדרכה טכנית לגבי השימוש, הייצור והאספקה ​​של תכשירים מיקרוביאליים אלה לארגונים וליחידים בהתאם לתוכן הפרויקט.

כדי להפיץ באופן נרחב את היתרונות של שימוש בתכשירים מיקרוביאליים בייצור חקלאי ולקדם את תוצרי המחקר של היחידה, המרכז חיזק את מאמצי התקשורת שלו באמצעות מדיה המונית כמו עיתון קוואנג טרי ותחנת הרדיו והטלוויזיה המחוזית, תוך פרסום יעילות יישום הביוטכנולוגיה בגידול יבולים, גידול בעלי חיים וחקלאות ימית; הפצת מדיניות, אמצעים והנחיות טכניות לשימוש בתכשירים מיקרוביאליים; מדיניות התמיכה של הפרויקט; והשימושים והיתרונות של תכשירים מיקרוביאליים שונים.

המרכז שילב משימות שירות ציבורי עם הכשרה והעברת טכנולוגיה בנושא שימוש בתכשירים מיקרוביאליים בחקלאות ימית, עיבוד תוצרי לוואי חקלאיים לדשנים אורגניים וטיפול בסביבת בעלי החיים ועוד.

כתוצאה מכך, אורגנו 81 קורסי הכשרה, שהעבירו ידע טכני מתקדם על יישום תכשירים מיקרוביאליים בחיי היומיום ובייצור ל-2,430 איש במחוז. הנושאים שנלמדו כללו: יישום תכשירים מיקרוביאליים Nitro-QTMIC ו-Perfect-QTMIC בגידול שרימפס לבן-רגל; טיפול בפסולת ועיבוד של תוצרת חקלאית; תוספת של תכשירים מיקרוביאליים במזון לבעלי חיים ובקרת מחלות בגידולים ועוד.

בתיאום עם איגוד הנוער המחוזי, איגוד הנוער של מחוז טריאו פונג ארגן 4 קורסי הכשרה ליזמים צעירים בתחומי החקלאות והחקלאות הימית; ובתיאום עם מחלקת משאבי הטבע והסביבה לשעבר של העיר דונג הא, סיפק מוצרים מיקרוביאליים ותמיכה טכנית לבניית 100 מודלים לטיפול בפסולת ביתית בקנה מידה ביתי.

בין השנים 2021-2024, המרכז ייצר וסיפק 88.3 טון של 5 סוגים של תכשירים מיקרוביאליים ל-2 מפעלי דשנים אורגניים; מרכז זרעים ימי אחד; 6 חוות בעלי חיים ויותר מ-3,500 משקי בית. תמיכה זו כללה 47.98 טון של תכשירים מסוג Compo-QTMIC ו-Tricho-Pseu לשימוש בעיבוד תוצרי לוואי חקלאיים לדשנים אורגניים ובקרה על מחלות צמחים; ותמיכה ב-30.76 טון של תכשירים מסוג Nitro-QTMIC ו-Perfect-QTMIC לשימוש בטיפול בקרקעית בריכות ובסביבות מים לגידול שרימפס; ותוספת מזון לגידול שרימפס אינטנסיבי לתמיכה בעיכול, הגברת ספיגת חומרים מזינים ושיפור בריאות המעיים של שרימפס מגודל. אספקת 9.54 טון של מוצרי Pro-QTMIC ו-Bio-QTMIC לשימוש בגידול בעלי חיים, כולל טיפול בריחות באסם, יצירת מצעים ביולוגיים ותוספת מזון לחזירים לשיפור העיכול, שיפור יעילות המזון ותרומה לפיתוח גידול חזירים בטוח.

לאחר ארבע שנות יישום, יישום מוצרים מיקרוביאליים בייצור חקלאי הוכח כפתרון לשיפור הפרודוקטיביות, ערך המוצר וייצור בר-קיימא.

יישובים יישו באופן פעיל תכשירים מיקרוביאליים בייצור והשיגו תוצאות ניכרות, ויצרו כמות גדולה של דשן אורגני לייצור חקלאי, תוך התמודדות עם זיהום הסביבה הכפרית וטיפול יעיל בפסולת מעיבוד חקלאי. כיום, אזורים המייצרים ירקות בטוחים, גידולים באדמה חולית, אורז אורגני וכו', יישו תכשירים מיקרוביאליים של Compo-QTMIC ו-Tricho-Pseu לטיפול בתוצרי לוואי, ומייצרים אלפי טונות של דשן אורגני מדי שנה.

אזורים המגדלים גידולים תעשייתיים ועצי פרי השתמשו בתכשירים של Tricho-Pseu בטיפול במטעים, ותרמו לשיפור הקרקע ולשיפור עמידותם למחלות צמחים. תושבים מקומיים המגדלים פלפל אספו למעלה מ-5,500 טון של פסולת חקלאית וייצרו כ-4,500 טון של דשן אורגני באמצעות תכשירים של Compo-QTMIC ו-Tricho-Pseu לגידול פלפל. אנשים השתמשו באופן נרחב בתכשירים מיקרוביאליים שונים לטיפול ביותר מ-22,000 ^{מ"ק של} תוצרי לוואי חקלאיים, ויצרו למעלה מ-17,600 טון של דשן אורגני בעלויות השקעה נמוכות בייצור, טכניקות קומפוסטציה פשוטות, יעילות גבוהה וזמן פירוק מהיר.

במחוז קוואנג טרי יש שפע של חומרי גלם לייצור דשנים אורגניים (המוערכים בכ-650,000 טון של פסולת חקלאית ו-800,000 טון של זבל בעלי חיים בשנה), מה שתורם ליצירת מקור מקומי של דשן אורגני ולמזער את זיהום הסביבה.

בחקלאות ימית, השימוש במוצרים מיקרוביאליים של Nitro-QTMIC לטיפול במי בריכה וב-Perfect-QTMIC כתוספת למזון לשרימפס בגידול אינטנסיבי של שרימפס במחוזות וין לין, ג'יו לין, טריאו פונג, האי לאנג ודונג הא, המשתרעים על שטח כולל של למעלה מ-500 דונם של בריכה, סייע בשיפור ובשמירה על איכות המים על ידי האצת סילוק עודפי פסולת בסביבת המים; בו זמנית, הוא משפר מיקרואורגניזמים מועילים במים, שולט בגזים רעילים ומונע היווצרות גזים רעילים בשכבת הקרקעית של הבריכה. בנוסף, Perfect-QTMIC מסייע גם בהפחתת עלויות המזון בכ-10%; מפחית את שכיחות המחלות והזיהומים בשרימפס, במיוחד מחלות מעיים וזיהומים פטרייתיים.

בגידול בעלי חיים ועופות, השימוש במוצרי Pro-QTMIC ו-Bio-QTMIC לטיפול בסביבת החקלאות משפר את מערכת העיכול של בעלי החיים, ומפחית את עלויות המזון על ידי הגברת העיכול והספיגה. בעלי החיים גדלים היטב ועולים במשקל במהירות הודות למזון מותסס. בנוסף, השימוש ב-Bio-QTMIC בטיפול בפסולת בעלי חיים משפר את פירוק הפסולת האורגנית ומעכב את צמיחתם של חיידקי תסיסה הגורמים לריח.

השימוש במוצרים מיקרוביאליים בייצור חקלאי עזר לאנשים ולעסקים להגדיל את התועלת הכפולה מבחינת כלכלה, חברה וסביבה.

תכשירים מיקרוביאליים משמשים כטיפול ידידותי לסביבה להדברת מזיקים, מחליפים טיפולים כימיים, תורמים לחקלאות ירוקה ובת קיימא, ואינם משפיעים לרעה על בריאות האדם, בעלי החיים או הסביבה.

וו תאי הואה

מקור: https://baoquangtri.vn/ung-dung-che-pham-vi-sinh-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-192803.htm