לדברי ד"ר נגוין הוי הואנג, האחראי על מרכז החמצן ההיפרברי של וייטנאם-רוסיה במשרד ההגנה הלאומי , לאור המציאות הרווחת של אנשים שותים אלכוהול ברוב מדינות העולם, ארגון הבריאות העולמי (WHO) הציג את מושג יחידת האלכוהול.
יחידה אחת של אלכוהול שקולה ל-10 גרם של אתנול טהור, שהם 200 מ"ל של בירה; 75 מ"ל של יין (כוס אחת); 25 מ"ל של משקאות חריפים (כוס אחת). בהתאם לכמות האלכוהול הנצרכת, הכמות תומר למספר יחידות האלכוהול המשוער.
עבור אדם מבוגר בריא, הכבד יפרש יחידה אחת של אלכוהול בכל שעה. זהו מספר ממוצע. בהתאם לאדם, כמו אנשים עם כבד חלש או אנשים ששוקלים יותר מהממוצע, פרק זמן זה יכול לעלות או לקצר.
בנוגע למנגנון הפרשת האלכוהול בגוף, כ-10-15% ממנו יופרש דרך דרכי הנשימה, העור והזיעה. כ-85-90% ממנו יעובדו דרך הכבד.
שתיית 2 כוסות אלכוהול חזק (בערך 40 מעלות) שווה ערך ל-2 יחידות אלכוהול, ייקח לכבד כשעתיים לסלק אותו. בנוסף, לאחר הסילוק, הכבד זקוק לעוד 3 שעות עד שריכוז האלכוהול בדם יחזור ל-0. לכן, אם שותים 2 כוסות אלכוהול, ייקח כ-5 שעות עד שריכוז האלכוהול לא יעלה.
"מחקרים מראים שכאשר ריכוז האלכוהול בגוף גבוה, כלומר כשאנו שותים הרבה אלכוהול, קצב סילוק האלכוהול של הכבד מהיר יותר. להיפך, כאשר ריכוז האלכוהול בגוף נמוך, קצב זה איטי יותר. עלינו לציין שגם לאחר שהכבד מסלק את כל ריכוז האלכוהול, הגוף עדיין זקוק ל-2-3 שעות כדי לסלק אותו לחלוטין", הדגיש ד"ר נגוין הוי הואנג.
לדברי ד"ר הואנג, אין תשובה נכונה לחלוטין לשאלה "אני שותה כמות מסוימת של אלכוהול, לאחר כמה זמן ריכוז האלכוהול יורד ל-0?" הסיבה היא, שתלוי בכל אדם, הזמן המדויק לסילוק מוחלט של אלכוהול מהגוף יהיה שונה.
אנחנו יכולים להעריך את הזמן. עם זאת, אלו מספרים ממוצעים ומשוערים. לכל אדם יהיה זמן שונה וגורמים רבים משפיעים על מהירות סילוק האלכוהול מהגוף.
לדוגמה, אנשים שאוכלים הרבה ואז שותים אלכוהול. אלכוהול נספג ב-20% בקיבה וב-80% במעי הדק. כאשר הקיבה מכילה הרבה מזון, קצב ספיגת האלכוהול בקיבה יהיה איטי וגם קצב הפרשת האלכוהול יהיה איטי.
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)