להתעשר בארץ קשה באמצעות עבודה קשה ותושייה.

TPO - לאחר שהתמודדו עם הסיכון למחסור במים הן לשימוש ביתי והן לייצור במהלך העונה היבשה, משקי בית רבים בקהילת נואה נגאם (מחוז דיאן ביין, מחוז דיאן ביין) בחרו בשיטות חקלאיות חדשות כדי להסתגל. ביניהן, משפחתו של מר טראן טרונג קואנג (כפר הופ טאן) היא אחת הדוגמאות החלוציות לגיוון גידולים, ופיתחה באומץ מודל של ייצור ירקות ופירות המביא יתרונות כלכליים ברורים.

להסתגל לשינויים באופן יזום.

קומונה נואה נגאם, הממוקמת כ-20 ק"מ ממרכז העיר דיאן ביין פו, אינה מצוידת במערכת מים זורמת. כל צורכי המחיה והייצור של האנשים תלויים במים מבארות שנקדחו. במהלך העונה היבשה, מחסור המים חמור, ומשפיע קשות על הייצור החקלאי , במיוחד על האורז, גידול מסורתי הדורש הרבה מים.

מאז 2018, מתוך הכרה בקשיים בייצור האורז עקב הבצורת, חקר מר קואנג באופן יזום מודלים של גידולי ירקות ופירות מאזורים שכנים. ללא הכשרה פורמלית, אך מונע על ידי צמא לידע וניסיון מעשי בשדות, הוא הסב באומץ למעלה מ-13,000 מטרים רבועים של אדמה מגידול אורז לגידול דלעות, כרוב, כרובית, וסבב גמיש של גידולי ירקות שונים.

מר קואנג ואביו (בתמונה) חקרו באופן יזום מודלים של גידול ירקות כדי לייצר הכנסה .

באופן ספציפי, עם 6,000 מטרים רבועים של אדמה, מר קואנג מגדל דלעות ואורז בתהליך גידול מתחלף: הוא שותל דלעות בתחילת השנה ועובר חזרה לאורז באמצע השנה. הוא מנצל את 7,000 המטרים הרבועים הנותרים באופן מקסימלי כדי לייצר שלושה גידולי ירקות בכל שנה.

ללא מים זורמים, הקומונה כולה מסתמכת על מי בארות, מה שהופך את הייצור החקלאי לבלתי יציב. סטטיסטיקות משנת 2024 מראות שכמעט 13 דונם של גידולים בקומונה של נואה נגאם לא יכלו להיזרע עקב מחסור במים. כדי להתגבר על כך, משפחתו של מר קואנג השקיעה בבאר תת-קרקעית, בשילוב עם מערכת השקיה חוסכת מים, כדי לשמור על ייצור יציב.

בהשוואה לגידול אורז, המניב רק 5-6 ​​קווינטלים לכל 1,000 מ"ר עם הכנסה של כ-5 מיליון דונג וייטנאמי, מודל גידול הירקות הביא רווחים גבוהים פי כמה. בגידול דלעת אחד, הוא קצר כ-2 טון לכל 1,000 מ"ר, והניב הכנסות של 10 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר ניכוי הוצאות, הוא הרוויח מעל 6.5 מיליון דונג וייטנאמי. עם שטח של 6,000 מ"ר, גידול דלעת אחד הביא הכנסות של כ-80 מיליון דונג וייטנאמי.

בממוצע, יבול דלעת מכניס כ-80 מיליון דונג וייטנאמי למשפחתו של מר קואנג.

כרוב הוא גם מקור הכנסה יציב. הוא מגדל שני גידולים בשנה, כל אחד מניב כ-15 טון. בממוצע, ההכנסה מכרוב היא כ-12 מיליון דונג וייטנאמי לכל 1,000 מטרים רבועים. בנוסף, כרובית וירקות אחרים מגודלים זה בזה, מה שעוזר להגביר את הפרודוקטיביות ולהפחית מזיקים ומחלות.

"בעבר, גידול אורז הניב רק יבול אחד בשנה, עם רווחים נמוכים ותלות רבה במזג האוויר. עם מודל החקלאות המשולב שיש לי כעת, אני יכול לקצור ברציפות לאורך כל השנה, להפחית סיכונים ולספק הכנסה יציבה. למעשה, כולם מתמודדים עם קשיים, במיוחד חקלאים. אבל אם נדבוק בשיטות הישנות בזמן שהתנאים הטבעיים השתנו, לעולם לא נשתפר", שיתף מר קואנג.

ניהול תפוקה פרואקטיבי, תוך התמקדות בשרשרת הערך.

מר קואנג הוא לא רק חקלאי מיומן, אלא שהוא גם יוצר קשרים יזומים עם עסקים כדי למכור את תוצרתו. הירקות והדלעות של משפחתו נרכשים בכמויות גדולות ישירות מהחווה על ידי סוחרים, בעוד שהשאר נמכר בקמעונאות בשוק מונג טאן ולתושבים מקומיים. הודות לאיכות מובטחת ולמקור ברור, למוצרים החקלאיים של משפחתו יש תמיד מכירות יציבות.

לאחר קציר הדלעות, משפחתו של קואנג משתמשת בחלק מהאדמה לשתול תירס.

מר קואנג הוסיף להצעה להקים קואופרטיב חקלאי באזור, במטרה לבנות שרשרת של מוצרים בעלי תו תקן OCOP, הן להעלות את ערך המוצרים והן ליצור מקומות עבודה למשקי בית אחרים. "אני רוצה לא רק שמשפחתי תתפתח, אלא שגם אנשים באזור יוכלו להתעשר יחד מחקלאות. אם יהיה לנו קואופרטיב, נוכל לגשת בקלות לשוק גדול יותר, ולמוצרים שלנו יהיה מותג ברור יותר", שיתף מר קואנג.

לו ואן הוי, מזכיר איגוד הנוער של קומונה נואה נגאם, העיר: "החבר קואנג חרוץ מאוד, להוט ללמוד ובעל רוח חלוצית. בפגישות איגוד הנוער שלנו, אנו מציגים לעתים קרובות את המודל שלו כדוגמה לחברי הסניפים ללמוד ממנה וללכת בעקבותיה."

בעוד צעירים רבים בוחרים לעזוב את עיר הולדתם כדי לחפש פרנסה בערים, הדוגמה של מר טראן טרונג קואנג היא עדות משכנעת ליצירת עושר בת קיימא במולדתו. מעבר ליעילותו הכלכלית, המודל שלו טומן בחובו גם תקווה ליצור אפקט אדווה, שיתרום לפיתוח חקלאות עמידה בפני שינויי אקלים ופיתוח כפרי בר-קיימא.

האי דונג

מקור: https://tienphong.vn/vuon-len-lam-giau-tren-vung-dat-khac-nghiet-bang-su-can-cu-va-linh-hoat-post1755529.tpo