किडनी के लिए अच्छे 5 प्रकार के मेवे

गुर्दे की बीमारी वाले लोग शरीर के लिए पोषक तत्वों की पूर्ति करने और सूजन से लड़ने के लिए अपने दैनिक आहार में मैकाडामिया नट्स, अखरोट और कद्दू के बीज शामिल कर सकते हैं।

नट्स क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि ये प्रोटीन, स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। यहाँ कुछ नट्स दिए गए हैं जो किडनी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

मैकाडेमिया नट्स

किडनी की समस्या वाले लोगों को अपने आहार में मैकाडामिया नट्स शामिल करने चाहिए क्योंकि इनमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और पोटेशियम कम होता है। ये नट्स कैल्शियम, स्वस्थ वसा, फोलेट, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर और आयरन से भरपूर होते हैं।

क्रोनिक किडनी रोग से पीड़ित लोगों को रक्त में सेलेनियम की कमी या सेलेनियम की कमी का खतरा होता है। यह एक पोषक तत्व है जो डायलिसिस प्रक्रिया के दौरान शरीर से उत्सर्जित होता है। आहार में मैकाडामिया नट्स को शामिल करने से सेलेनियम की कमी को रोका जा सकता है।

हालांकि, गुर्दे की बीमारी से पीड़ित और आहार पर रहने वाले लोगों को मैकाडामिया नट्स नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इनमें फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है।

मैकाडामिया नट्स में कई पोषक तत्व होते हैं जो किडनी के लिए फायदेमंद होते हैं। फोटो: फ्रीपिक

अखरोट

दक्षिणी चिकित्सा विश्वविद्यालय (चीन) द्वारा 2016 में 15,000 लोगों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, फोलिक एसिड हल्के से मध्यम किडनी फेल्योर वाले लोगों में क्रोनिक किडनी रोग को धीमा करने में कारगर होता है। 100 ग्राम अखरोट में 98 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड होता है। अखरोट खाने से गुर्दे की सूजन कम करने में मदद मिलती है।

सन का बीज

अलसी के बीज रक्त की चिपचिपाहट, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और सूजन को कम करके गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार करते हैं। क्रोनिक किडनी रोग से ग्रस्त जानवरों पर किए गए इन अध्ययनों से पता चलता है कि आहार में अलसी के पूरक का गुर्दे पर सुरक्षात्मक प्रभाव हो सकता है।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीजों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करते हैं, जो किडनी से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। कद्दू के बीज खाने से रक्त संचार के साथ-साथ किडनी और लिवर की कार्यप्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड का जमाव रुकता है और किडनी स्टोन का खतरा कम होता है।

तिल

बेलग्रेड विश्वविद्यालय (सर्बिया) द्वारा 2014 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, गुर्दे की बीमारी से पीड़ित 30 लोगों ने सूजन कम करने और बीमारी के कारण होने वाली खुजली के लक्षणों में सुधार के लिए तीन महीने तक हर दिन 6 ग्राम तिल खाए। तिल के अलावा, उन्हें 6 ग्राम कद्दू के बीज और 18 ग्राम अलसी के बीज में से चुनने का विकल्प भी दिया गया।

हुएन माई ( किडनी.ओआरजी, हेल्थलाइन के अनुसार)

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स्रोत लिंक: https://vnexpress.net/5-loai-hat-tot-cho-than-4674944.html