5 प्रकार की चाय जो पेट की चर्बी को प्रभावी ढंग से 'जलाने' में मदद करती हैं

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वज़न कम करना मुश्किल है, लेकिन पेट के आस-पास की चर्बी कम करना और भी ज़्यादा मुश्किल है। ऐसा इसलिए क्योंकि ज़्यादातर पेट की चर्बी आपके शरीर के बाकी हिस्सों की चर्बी से अलग होती है।

ज़्यादातर पेट की चर्बी को विसराल फैट कहा जाता है, जो शरीर की अन्य चर्बी की तुलना में ज़्यादा गहरी होती है और आपके पेट के अंगों को घेरे रहती है। यह पेट की चर्बी को शरीर की अन्य चर्बी की तुलना में ज़्यादा खतरनाक बनाता है क्योंकि ज़्यादा चर्बी जमा होने से हृदय रोग या मधुमेह जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

कोई भी अकेला भोजन या पेय पेट की चर्बी से नहीं लड़ सकता, लेकिन कुछ में ऐसे यौगिक, विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो शोध के अनुसार संतुलित आहार के हिस्से के रूप में पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकते हैं। कुछ चाय पेट की चर्बी कम करने में मदद करती हैं क्योंकि उनमें विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट और पादप यौगिक होते हैं जो कई तरह के स्वास्थ्य लाभों से जुड़े हैं, जिनमें से कुछ में पेट की चर्बी कम करने में मदद करना भी शामिल है।

1. ग्रीन टी पेट की चर्बी कम करने में मदद करती है

पेट की चर्बी कम करने के लिए ग्रीन टी सबसे बेहतरीन चायों में से एक है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एनवायर्नमेंटल रिसर्च एंड पब्लिक हेल्थ (यूएसए) में प्रकाशित 2022 के एक अध्ययन के अनुसार, जिन प्रतिभागियों ने ज़्यादा मात्रा में ग्रीन टी (प्रतिदिन 4 या उससे ज़्यादा कप) का सेवन किया, उनमें ग्रीन टी न पीने वाले प्रतिभागियों की तुलना में पेट की चर्बी बढ़ने का जोखिम 44% कम था।

2008 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि नियमित रूप से ग्रीन टी पीने वाले मोटे प्रतिभागियों का कुल वजन उन प्रतिभागियों की तुलना में अधिक कम हुआ, जो इसे बिल्कुल नहीं पीते थे।

अमेरिकन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित 2009 के एक अध्ययन में पाया गया कि हरी चाय की पत्तियों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट कैटेचिन का सेवन, व्यायाम के साथ पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकता है। शोध बताते हैं कि हरी चाय के वज़न घटाने के ज़्यादातर गुण पॉलीफेनोल्स की प्रचुरता के कारण होते हैं, और इन पॉलीफेनोल्स के एक उपसमूह, कैटेचिन, को चयापचय दर में वृद्धि से जोड़ा गया है। हरी चाय में चयापचय बढ़ाने वाले इन पादप यौगिकों की सांद्रता सबसे अधिक होती है।

5 loại trà 'đốt cháy' mỡ bụng hiệu quả- Ảnh 2. — ओलोंग चाय पेट की चर्बी कम करने में कारगर है।

2. ऊलोंग चाय पेट की चर्बी कम करने में मदद करती है

एक और चाय जो पेट की चर्बी कम करने में मददगार साबित हुई है, वह है ऊलोंग चाय। ऊलोंग चाय, हरी चाय और काली चाय की पत्तियों से ही बनती है, लेकिन यह आंशिक रूप से ऑक्सीकृत होती है, जबकि हरी चाय ऑक्सीकृत नहीं होती और काली चाय पूरी तरह ऑक्सीकृत होती है। ऊलोंग चाय पत्तियों को धूप में तब तक सुखाकर बनाई जाती है जब तक वे मुरझाकर मुड़ न जाएँ।

शोध से पता चलता है कि ऊलोंग चाय में पॉलीफेनॉल्स भी होते हैं जो तेज़ मेटाबॉलिज़्म और पेट की चर्बी कम करने से जुड़े हैं। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक पशु अध्ययन में पाया गया कि हरी, काली और ऊलोंग चाय, सभी में मौजूद पॉलीफेनॉल्स में आंत के वसा ऊतक को कम करने में मदद करने की क्षमता होती है।

त्सुकुबा विश्वविद्यालय (जापान) के एक 2020 के अध्ययन में यह भी पाया गया कि ऊलोंग चाय ने वसा के टूटने को लगभग 20% तक बढ़ा दिया और अध्ययन प्रतिभागियों के लिए नींद के दौरान भी जारी रहा।

3. काली चाय में मोटापा-रोधी गुण होते हैं

काली चाय के शौकीनों को यह जानकर खुशी होगी कि शोध ने काली चाय को वज़न घटाने और आंतरिक चर्बी कम करने से जोड़ा है। 2016 में मॉलिक्यूल्स पत्रिका में प्रकाशित एक रिपोर्ट में पाया गया कि काली चाय में मौजूद पॉलीफेनॉल्स में मोटापा-रोधी गुण होते हैं और ये शरीर के वज़न और आंतरिक चर्बी को कम करने में मदद करते हैं।

काली चाय में मोटापा-रोधी गुण होते हैं और यह शरीर के वजन और आंत की चर्बी को कम करने में भी मदद करती है।

फूड एंड फंक्शन पत्रिका में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन में जिन प्रतिभागियों ने तीन महीने तक प्रतिदिन तीन कप काली चाय पी, उनका वजन और कमर की परिधि (जिसे पेट की चर्बी भी कहा जाता है) चाय न पीने वालों की तुलना में अधिक कम हुई।

4. सफेद चाय वसा ऑक्सीकरण को बढ़ाती है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है

सफेद चाय को सबसे परिष्कृत और सबसे कम संसाधित चाय माना जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल, कैटेचिन, फ्लेवोनोइड और टैनिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। हालाँकि, इसमें काली और हरी चाय जैसी अन्य चायों की तुलना में कैफीन कम होता है।

5 loại trà 'đốt cháy' mỡ bụng hiệu quả- Ảnh 4. — सफेद चाय वजन घटाने के साथ-साथ आंत की चर्बी कम करने में भी प्रभावी है।

हरी चाय और ऊलोंग चाय के साथ सफेद चाय चयापचय को तेज करने, वसा ऑक्सीकरण को बढ़ाने और समग्र वजन घटाने या नियंत्रण में मदद करने के लिए जानी जाती है।

अमेरिकन जर्नल ऑफ फूड सेफ्टी एंड हेल्थ में प्रकाशित 2023 की एक हालिया रिपोर्ट में भी यह निष्कर्ष निकाला गया है कि सफेद चाय वजन घटाने के साथ-साथ विशेष रूप से आंत की चर्बी कम करने में भी प्रभावी है।

5. पु-एर्ह चाय पेट की चर्बी कम करती है

कुछ अध्ययनों में पु-एर चाय नामक किण्वित चीनी काली चाय को वज़न घटाने या चर्बी घटाने से जोड़ा गया है। पु-एर चाय प्राचीन शान तुयेत चाय के पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है, जिन्हें केक के आकार में दबाकर प्राकृतिक रूप से किण्वित होने दिया जाता है।

5 loại trà 'đốt cháy' mỡ bụng hiệu quả- Ảnh 5. — पु-एर्ह चाय पेट और शरीर की चर्बी को कम करती है।

पु-एर्ह चाय में कोलेस्ट्रॉल कम करने, रक्त वसा कम करने, वजन घटाने में सहायता करने, धमनीकाठिन्य को रोकने, सिगरेट से विषाक्त पदार्थों को कम करने का प्रभाव होता है...

फाइटोथेरेपी रिसर्च में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि मेटाबोलिक सिंड्रोम से पीड़ित पुरुष प्रतिभागियों ने जब पु-एर्ह चाय पी, तो उनके शरीर में वसा और बीएमआई में मामूली कमी देखी गई।

न्यूट्रिशन रिसर्च के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि पु-एर्ह चाय के अर्क से जापानी वयस्कों में शरीर का वजन, बीएमआई और आंत की वसा कम हो गई।

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स्रोत