वनस्पति तेल खाने से पेट की चर्बी कम करने में मदद मिल सकती है

वैज्ञानिकों ने पाया है कि कैनोला के पौधे से बना वनस्पति तेल बिना व्यायाम के पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकता है। इससे खोई हुई चर्बी शरीर के अन्य भागों में जमा भी नहीं होती।

कैनोला वनस्पति तेल पेट की चर्बी कम करने में मदद कर सकता है - फोटो: शटरस्टॉक

द इंडिपेंडेंट ने पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी (यूएसए) के पोषण विशेषज्ञ और अध्ययन के प्रमुख प्रोफेसर पेनी क्रिस-एथर्टन के हवाले से कहा, "आंतरिक अंगों और पेट में जमा होने वाली वसा हृदय रोग, मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम जैसी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाती है।"

वहीं, कैनोला तेल में भरपूर मात्रा में असंतृप्त वसा होती है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है, खासकर मोटे लोगों के लिए। ये वसा उन जगहों पर वसा के जमाव को कम करने में मदद करती है जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं।

अध्ययन में, प्रोफ़ेसर क्रिस-एथर्टन और उनके सहयोगियों ने स्वयंसेवकों को पाँच अलग-अलग प्रकार के वनस्पति तेल दिए। अध्ययन में इस्तेमाल किए गए वनस्पति तेल मुख्य रूप से अलसी, मक्का, कैनोला और कुछ अन्य पौधों से बने थे।

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परिणामों से पता चला कि जिन लोगों ने एक महीने तक कैनोला तेल का सेवन किया और साथ ही संतुलित आहार लिया, उनके पेट की चर्बी 0.11 किलोग्राम कम हुई। शोध दल ने यह भी पाया कि कम हुई चर्बी शरीर में कहीं और जमा नहीं हुई।

प्रोफ़ेसर क्रिस-एथर्टन ने बताया, "आम तौर पर, किसी व्यक्ति के लिए शरीर के किसी खास हिस्से में चर्बी पिघलाने के लिए भोजन का इस्तेमाल करना बहुत मुश्किल होता है। हालाँकि, असंतृप्त वसा अम्ल पेट की चर्बी पर हमला करते हैं।"

विशेषज्ञ, रोज़मर्रा के खाद्य पदार्थों जैसे तलने, पकाने, सब्जियों को मिलाने या स्मूदी में मिलाने के लिए रेपसीड से बने वनस्पति तेल का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/an-dau-thuc-vat-co-the-giup-giam-mo-bung-185606641.htm