अमेरिकी अरबपति का एंटी-एजिंग लंच

टेक्नोलॉजी के करोड़पति ब्रायन जॉनसन ने सुबह 8 बजे उबली हुई ब्रोकली, फूलगोभी, मशरूम और पौष्टिक वसा से भरपूर भोजन का आनंद लिया।

ब्रायन जॉनसन ने एक बार तब सनसनी मचा दी थी जब उन्होंने प्रोजेक्ट ब्लूप्रिंट नामक एक व्यापक एंटी-एजिंग और दीर्घायु कार्यक्रम स्थापित करने के लिए सालाना दो मिलियन डॉलर खर्च किए थे। इस कार्यक्रम में आहार एक प्रमुख तत्व था। जॉनसन ने बताया कि वह ठोस और नरम दोनों प्रकार के खाद्य पदार्थों को मिलाकर एक सख्त शाकाहारी आहार का पालन करते हैं।

जॉनसन अपने "सुपर-वीगन" लंच को 20 मिनट से भी कम समय में फाइबर प्राप्त करने का एक कारगर तरीका बताते हैं। उनके भोजन में पकी हुई काली दाल, उबली हुई ब्रोकली, फूलगोभी, मशरूम और कई तरह के मसाले, फ्लेवरिंग और हेल्दी फैट्स शामिल हैं।

वह सुबह 6 बजे से 11 बजे के बीच ही खाना खाता था, और दोपहर का भोजन आमतौर पर सुबह 8 बजे के आसपास शुरू होता था।

सख्त आहार का पालन करने के बावजूद, जॉनसन को मिठाई का शौक था। दोपहर के भोजन के बाद जॉनसन अक्सर चेस्टनट पुडिंग का आनंद लेते थे। यह पिसे हुए मेवे, फल, शाकाहारी दूध और अनार के रस का मिश्रण होता है।

उन्होंने पहले स्वीकार किया था कि उन्होंने पिछले कुछ वर्षों में कुछ अस्वास्थ्यकर निर्णय लिए थे, जैसे कि देर रात को बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और चीनी का सेवन करना। 2019 तक, उन्होंने अपनी जीवनशैली में बदलाव करना शुरू कर दिया था।

टेक्नोलॉजी के क्षेत्र में करोड़पति ब्रायन जॉनसन अक्सर वीडियो के माध्यम से अपना वर्कआउट शेड्यूल साझा करते हैं। फोटो: ब्रायन जॉनसन

एक दिन में उन्होंने केवल लगभग 1,977 कैलोरी का सेवन किया। उन्होंने और उनकी चिकित्सा विशेषज्ञों की टीम ने उनके सख्त आहार के लिए व्यंजन विधि विकसित की।

नियमित आदतों के चलते, जॉनसन का दावा है कि उनके पास "37 वर्षीय व्यक्ति का हृदय, 28 वर्षीय व्यक्ति की त्वचा और 18 वर्षीय व्यक्ति की फेफड़ों की क्षमता और शारीरिक शक्ति" है। जॉनसन का अंतिम लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि उनके सभी अंग—मस्तिष्क, यकृत, गुर्दे, दांत, त्वचा, बाल, लिंग और मलाशय—एक युवा व्यक्ति के अंगों की तरह सुचारू रूप से कार्य करें।

जॉनसन उस समय भी विवादों में घिर गए जब उन्होंने अपने बेटे के खून का इस्तेमाल करके अपनी जैविक उम्र को उलट दिया। उनके बेटे, टैल्मेज ने लगभग एक लीटर खून दान किया। इस खून को प्लाज्मा, लाल रक्त कोशिकाओं, सफेद रक्त कोशिकाओं और प्लेटलेट्स में अलग किया गया। फिर प्लाज्मा को जॉनसन के शरीर में चढ़ाया गया। 45 वर्षीय करोड़पति ने भी इसी तरह की प्रक्रिया अपनाई और अपने पिता रिचर्ड के शरीर में प्लाज्मा चढ़ाया।

उनके रक्त से कई बायोमार्करों की जांच करने के बाद, जॉनसन ने 9 जुलाई को यह निष्कर्ष निकाला कि उपचार "अप्रभावी" था। हालांकि, उन्होंने इस बारे में कोई विशिष्ट जानकारी नहीं दी कि यह विधि क्यों विफल रही।

थुक लिन्ह ( बिजनेस इनसाइडर, एनवाई पोस्ट के अनुसार)

स्रोत लिंक: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html