अमेरिकी अरबपति का एंटी-एजिंग लंच

प्रौद्योगिकी करोड़पति ब्रायन जॉनसन सुबह 8 बजे उबली हुई ब्रोकोली, फूलगोभी, मशरूम और स्वस्थ वसा वाला दोपहर का भोजन खाते हैं।

ब्रायन जॉनसन ने एक बार तब तहलका मचा दिया था जब उन्होंने प्रोजेक्ट ब्लूप्रिंट नामक एक गहन एंटी-एजिंग और दीर्घायु कार्यक्रम शुरू करने के लिए प्रति वर्ष 20 लाख डॉलर तक खर्च किए थे। आहार इसमें एक प्रमुख कारक है। जॉनसन ने बताया कि वे ठोस और नरम खाद्य पदार्थों को मिलाकर एक सख्त वनस्पति-आधारित आहार का पालन करते हैं।

जॉनसन अपने "सुपर वेजी" लंच को 20 मिनट से भी कम समय में फाइबर प्राप्त करने का एक कारगर तरीका बताते हैं। उनके खाने में उबली हुई ब्रोकली, फूलगोभी, मशरूम, मसाले, सुगंधित पदार्थ और स्वास्थ्यवर्धक वसा के साथ पकी हुई काली दाल शामिल होती है।

वह केवल सुबह 6 बजे से 11 बजे के बीच ही खाना खाते हैं, दोपहर का भोजन आमतौर पर सुबह 8 बजे के आसपास शुरू होता है।

अपने सख्त खान-पान के बावजूद, जॉनसन को मिठाइयाँ बहुत पसंद हैं। जॉनसन अक्सर दोपहर के भोजन के बाद हेज़लनट पुडिंग का आनंद लेते हैं, जो मूंगफली, फल, वनस्पति दूध और अनार के रस का मिश्रण होता है।

उन्होंने स्वीकार किया कि पिछले कुछ वर्षों में उन्होंने कुछ अस्वास्थ्यकर निर्णय लिए हैं, जैसे देर रात बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और चीनी खाना, लेकिन 2019 में उन्होंने अपनी जीवनशैली में बदलाव करना शुरू कर दिया।

टेक करोड़पति ब्रायन जॉनसन अक्सर अपने वीडियो में अपने वर्कआउट रूटीन शेयर करते हैं। फोटो: ब्रायन जॉनसन

एक दिन में, वह केवल लगभग 1,977 कैलोरी ही लेते हैं। उन्होंने और उनके चिकित्सा विशेषज्ञों की टीम ने उनके सख्त आहार के लिए कुछ नियम बनाए हैं।

जॉनसन ने कहा कि अपनी नियमित आदतों के साथ, उनके पास "37 साल के व्यक्ति जैसा दिल, 28 साल के व्यक्ति जैसी त्वचा, और 18 साल के व्यक्ति जैसी फेफड़ों की क्षमता और सहनशक्ति है।" जॉनसन का अंतिम लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि उनके सभी अंग, जिनमें उनका मस्तिष्क, यकृत, गुर्दे, दांत, त्वचा, बाल, लिंग और मलाशय शामिल हैं, एक युवा व्यक्ति की तरह ही काम करें।

जॉनसन ने तब भी विवाद खड़ा किया जब उन्होंने अपने बेटे के खून से अपनी जैविक उम्र उलट दी। उनके बेटे टैल्मेज ने लगभग एक लीटर रक्त दान किया, जिसे प्लाज्मा, लाल रक्त कोशिकाओं, श्वेत रक्त कोशिकाओं और प्लेटलेट्स में विभाजित किया गया। फिर उस प्लाज्मा को जॉनसन में चढ़ाया गया। 45 वर्षीय करोड़पति जॉनसन ने भी इसी तरह की प्रक्रिया से गुज़रते हुए अपने पिता रिचर्ड में प्लाज्मा चढ़ाया।

अपने रक्त से कई बायोमार्करों का परीक्षण करने के बाद, श्री जॉनसन ने 9 जुलाई को निष्कर्ष निकाला कि चिकित्सा "काम नहीं कर रही"। हालांकि, उन्होंने इस बारे में कोई विशेष जानकारी नहीं दी कि यह विधि क्यों विफल रही।

थुक लिन्ह ( बिजनेस इनसाइडर, एनवाई पोस्ट के अनुसार)

स्रोत लिंक: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html