उपभोक्ता मांग में तेज़ वृद्धि के कारण, टेट रेस्टोरेंट, किराना स्टोर या कॉफ़ी शॉप के लिए पीक सीज़न होता है। सेवा की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और राजस्व बढ़ाने के लिए, उपयुक्त फ़्रीज़र या रेफ़्रिजरेटर चुनना बेहद ज़रूरी है। नीचे कुछ चयन मानदंड दिए गए हैं जिन्हें आपको नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए!
'बिजली की भूखी' डिवाइसों को कहें 'ना'हर टेट की छुट्टियों के दौरान, ग्राहकों की अचानक बढ़ती संख्या को देखते हुए, ज़रूरी सामान बेचने वाली कई दुकानों को अपने खुलने का समय सुबह से देर रात तक बढ़ाना पड़ता है। इस समस्या के समाधान के लिए, कई व्यवसायी एक-दूसरे को एक राज़ बताते हैं: ऐसे उपकरण चुनें जिनमें ऊर्जा-बचत तकनीक का इस्तेमाल हो।
टेट के दौरान व्यावसायिक लागत को "हल्का" करने के लिए ऊर्जा बचत का समर्थन करने वाला डिस्प्ले फ्रीज़र चुनें
इससे पहले, श्री एचएल ( हनोई में एक मिनी सुपरमार्केट के मालिक) दुकान खोलते समय लागत कम करना चाहते थे, इसलिए उन्होंने एक पुराना डिस्प्ले फ्रीज़र खरीदा जो लगभग 10 सालों से इस्तेमाल हो रहा था। हालाँकि, किसी को उम्मीद नहीं थी कि "एक मुर्गी का सिक्का, तीन चावल के सिक्के", श्री एल. ने बताया: " फ्रीज़र पुराना होने के कारण उसे ठंडा होने में काफ़ी समय लगता है। टेट से पहले के इस समय में, सामान्य से ज़्यादा सामान बिकता है, और गर्मी की भरपाई के लिए फ्रीज़र को दिन-रात लगातार काम करना पड़ता है। बिजली का बिल तो आसमान छू रहा है!"
कई दुकानदारों से सलाह-मशविरा करने के बाद, श्री एल. ने 451 लीटर का होआ फाट इन्वर्टर डिस्प्ले फ्रीज़र इस्तेमाल करना शुरू कर दिया और पाया कि उनका मासिक बिजली बिल "कम" हो गया है , खासकर साल के अंत में, जब बिज़नेस का सीज़न सबसे ज़्यादा होता है। इस सुपरमार्केट के मालिक ने आगे कहा: "मैंने इलेक्ट्रॉनिक्स डीलर से ध्यान से पूछा और पता चला कि इस होआ फाट रेफ्रिजरेटर की इन्वर्टर तकनीक रेफ्रिजरेटर की क्षमता को अपने आप एडजस्ट कर लेती है, जिससे पारंपरिक रेफ्रिजरेटर की तुलना में ज़्यादा बिजली बचती है, इसलिए मैं बहुत सुरक्षित महसूस करता हूँ।"
चूँकि कैबिनेट प्रवेश द्वार के पास, सड़क के पास स्थित है, इसलिए सूर्य की ऊष्मा विकिरण को परावर्तित करने में सक्षम धातु यौगिक की एक पतली परत से ढकी LowE काँच की सतह, श्री एल. को यह सुनिश्चित करने में भी मदद करती है कि कैबिनेट में भोजन का तापमान स्थिर रहे। विशेष रूप से, यूरोप से आयातित उत्पादन लाइन और अमेरिकी आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त कच्चे माल द्वारा निर्मित, 67 मिमी मोटी पॉलीयूरेथेन इन्सुलेशन परत, जो ठंडी हवा को बाहर निकलने से रोकती है, कैबिनेट को ठंडी हवा को लंबे समय तक बनाए रखने और अधिकतम बिजली बचाने में मदद करती है। इसलिए, उन्होंने कहा कि इस बार वे पिछले वर्षों की तरह, महीने के अंत में बिजली के बिल के आसमान छूने की चिंता किए बिना, खुलकर थोक व्यापार कर पाएँगे।
टेट उत्पादों की अपील बढ़ाने के लिए एंटी-फॉग रेफ्रिजरेटर को प्राथमिकता देंऊर्जा-बचत रणनीतियों के अलावा, व्यापारी एक-दूसरे को राजस्व बढ़ाने का राज़ भी बताते हैं। वे उपभोक्ता मांग को बढ़ावा देने के लिए प्रवेश द्वार के पास, आसानी से दिखाई देने वाली जगहों पर "हॉट" उत्पादों को कई प्रचारों के साथ प्रदर्शित करते हैं। हालाँकि, जिन वस्तुओं को ठंडे तापमान पर संग्रहित करने की आवश्यकता होती है, उन्हें प्रभावी ढंग से प्रदर्शित करना व्यापारियों के लिए अभी भी एक बड़ी चुनौती है। विशेष रूप से, आजकल कई प्रकार के डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर के कांच के दरवाजों पर अक्सर संघनन जमा हो जाता है, जिससे अंदर रखे उत्पादों को देखना मुश्किल हो जाता है और बूथ की सुंदरता प्रभावित होती है।
होआ फाट रेफ्रिजरेशन की आर्गन लो-ई ग्लास तकनीक से कैबिनेट के दरवाजों पर फॉगिंग का "उपचार" करें
12 वर्षों से व्यवसाय में होने के बाद, पिछले महीने, सुश्री एमटी (हो ची मिन्ह सिटी में एक बेकरी और कॉफी शॉप की मालिक) ने टेट के लिए कुछ नए केक मॉडल पेश करने के लिए स्टोर के सामने रखने के लिए एक स्थायी डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर खरीदने का फैसला किया। हालांकि उन्हें कई प्रकार के रेफ्रिजरेटर खरीदने का अनुभव है, सुश्री टी अभी भी चिंतित हैं क्योंकि: " ग्राहकों को अपना खाना ले जाने के लिए दुकान के पुराने रेफ्रिजरेटर को बाहर रखा जाता है, जिसमें अक्सर संघनन होता है, जिससे कांच को लगातार साफ करना पड़ता है। विशेष रूप से, हाल के वर्षों में, टेट के दौरान मौसम गर्म हो गया है, कई बार रेफ्रिजरेटर खोलने से कांच आसानी से धुंधला हो जाता है, जिससे न केवल सौंदर्य खो जाता है बल्कि ग्राहकों के लिए अंदर के केक को देखना भी मुश्किल हो जाता है।"
केक बेचने वाले समूहों की कई "समीक्षाएँ" पढ़ने और अपने घर के पास एक इलेक्ट्रॉनिक्स विक्रेता के मालिक से विस्तृत सलाह लेने के बाद, सुश्री टी. ने आखिरकार होआ फाट इन्वर्टर 723L डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर घर लाने के लिए "भुगतान" करने का फैसला किया। सुश्री एमटी, दो-परत वाली लो-ई ग्लास तकनीक और आर्गन गैस के संयोजन से पूरी तरह प्रभावित हुईं, जिसने एंटी-फॉगिंग में एक बड़ी सफलता हासिल की। खास तौर पर, सूर्य से आने वाली अवरक्त किरणों को परावर्तित करने में सक्षम लो-ई ग्लास की दो परतों के बीच में निष्क्रिय आर्गन गैस भरी होती है, जो संघनन को 30% तक कम कर सकती है और इन्सुलेशन क्षमता को 26% तक बढ़ा सकती है।
न केवल उन्हें अपनी लंबे समय से चली आ रही चिंता का "समाधान" मिला, बल्कि सुश्री टी. को उपहार में एक फ़ुनिकी इलेक्ट्रिक केतली भी मिली। "उत्पाद की कीमत पहले से ही बहुत उचित है, और उन्हें एक अतिरिक्त उपहार भी मिला। इस तरह का सौभाग्य टेट के लिए वाकई भाग्यशाली है!", उन्होंने मज़ाकिया लहजे में कहा । केवल रेफ्रिजरेटर ही नहीं, बल्कि होआ फाट रेफ्रिजरेशन से फ़्रीज़र और रेफ्रिजरेटर खरीदने वाले ग्राहकों को 16 दिसंबर, 2024 से 28 जनवरी, 2025 तक चलने वाले प्रचार कार्यक्रम "होआ फाट रेफ्रिजरेशन - एक भाग्यशाली वर्ष के लिए एक टिकाऊ टेट चुनें" के दौरान एक फ़ुनिकी एचकेटी 5122 इलेक्ट्रिक केतली भी मिलेगी।
दरअसल, सही प्रकार के रेफ्रिजरेटर और फ़्रीज़र में निवेश करने से न केवल छोटे व्यवसायों को टेट सीज़न के चरम पर परिचालन दक्षता में सुधार करने में मदद मिलती है, बल्कि दीर्घकालिक लागतों को भी कम करने में मदद मिलती है। एक लाभदायक व्यावसायिक सीज़न का स्वागत करने और ग्राहकों को बेहतरीन अनुभव प्रदान करने के लिए उपरोक्त सुझावों को तुरंत लागू करें!
स्रोत: https://thanhnien.vn/cach-chon-tu-mat-tu-dong-cho-mua-tet-kinh-doanh-sinh-loi-185250122192819429.htm
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