नारियल की खेती के माध्यम से किसानों की आजीविका में सुधार करना और स्थायी समृद्धि प्राप्त करना।

टीपीओ - ​​देश में नारियल उत्पादन के सबसे बड़े क्षेत्र के साथ, विन्ह लॉन्ग प्रांत ने नारियल को एक प्रमुख फसल के रूप में पहचाना है, जो जलवायु परिवर्तन के अनुकूल है, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह लोगों के लिए आजीविका सृजित करता है और आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है।

श्री किम वान थान (सोंग लोक कम्यून, विन्ह लॉन्ग प्रांत) ने 15 वर्ष पहले 1.2 हेक्टेयर धान के खेत को नारियल की खेती में परिवर्तित किया था। उन्होंने बताया कि मिट्टी में अत्यधिक अम्लता के कारण वे वर्ष में केवल एक या दो बार ही धान की खेती कर पाते थे, जिसकी उपज मात्र 4-5 टन प्रति हेक्टेयर प्रति फसल होती थी और अधिकतम लाभ लगभग 20 मिलियन वीएनडी प्रति वर्ष होता था, जिससे उनके परिवार की आर्थिक स्थिति खराब हो गई थी। 2010 में, उन्होंने भूमि में सुधार करने और 160 देशी नारियल के पेड़ों के साथ 80 मोम नारियल के पेड़ लगाने का निर्णय लिया।

हाल के वर्षों में, श्री थान्ह के नारियल के बागान से प्रति माह लगभग 1,700 सूखे नारियल और 50 मोमी नारियल प्राप्त होते हैं, जिससे उनके परिवार को प्रति माह 25 मिलियन वीएनडी से अधिक का स्थिर लाभ प्राप्त होता रहा है। विशेष रूप से, सूखे नारियल की कीमतों में हाल ही में हुई तीव्र वृद्धि ने उनके परिवार की आय में उल्लेखनीय वृद्धि की है।

विन्ह लॉन्ग में देश का सबसे बड़ा नारियल उत्पादन क्षेत्र है।

सोंग लोक कम्यून में कुल मिलाकर 1,600 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में नारियल के पेड़ लगे हुए हैं; जिनमें विशेष प्रकार के नारियल भी शामिल हैं जिनका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है।

सोंग लोक कम्यून पीपुल्स कमेटी के नेताओं के अनुसार, फसल पैटर्न के पुनर्गठन की प्रक्रिया ने नारियल के पेड़ों की प्रभावशीलता को साबित कर दिया है, जिससे वे हाल के वर्षों में इलाके की मुख्य फसल बन गए हैं, और किसानों को पहले चावल उगाने की तुलना में कई गुना अधिक स्थिर आय प्रदान कर रहे हैं।

मुख्य रूप से उपनगरीय बस्तियों में केंद्रित 1,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले नारियल के वृक्षों के साथ, लॉन्ग डुक वार्ड में नारियल की खेती ने हाल के वर्षों में किसानों को उच्च आर्थिक लाभ पहुंचाया है। यह फसल जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने, स्थानीय मिट्टी की स्थितियों के लिए उपयुक्त होने और स्थिर गुणवत्ता के साथ उच्च उपज देने में सिद्ध हुई है। कम देखभाल की आवश्यकता होने के कारण, यह फसल ग्रामीण श्रम की कमी की वर्तमान स्थिति में बहुत उपयुक्त है।

लॉन्ग डुक वार्ड पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन वान लियू के अनुसार, नारियल उद्योग के मूल्य को बढ़ाने और किसानों की आय में वृद्धि करने के लिए, विशेष रूप से नारियल की खेती के माध्यम से कई परिवारों को गरीबी से बाहर निकालने में मदद करने के लिए, स्थानीय सरकार किसानों को जैविक रूप से नारियल उगाने के लिए सक्रिय रूप से प्रोत्साहित कर रही है, जिससे प्रमाणित स्रोतों वाले केंद्रित कच्चे माल के क्षेत्र विकसित हो सकें। साथ ही, वे स्थानीय किसानों के साथ उत्पादन और उपभोग को जोड़ने के लिए व्यवसायों की तलाश कर रहे हैं ताकि एक स्थिर बाजार तैयार किया जा सके।

वर्तमान में विन्ह लॉन्ग प्रांत में लगभग 120,000 हेक्टेयर नारियल के बागान हैं (लगभग 22 मिलियन पेड़ों के बराबर), जो देश के कुल नारियल क्षेत्र का लगभग 50% हिस्सा है और इस क्षेत्र में पहले स्थान पर है। इसमें से 110,100 हेक्टेयर से अधिक फलदायी नारियल के बागान हैं, जो कुल क्षेत्रफल का 92% से अधिक है, और 30,300 हेक्टेयर से अधिक जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन करने वाले औद्योगिक नारियल के बागान हैं, जो कुल क्षेत्रफल का 25% से अधिक है। इसके अतिरिक्त, 156 ताजे नारियल उगाने वाले क्षेत्र (11,000 हेक्टेयर से अधिक) और 17 नारियल पैकेजिंग सुविधाएं हैं जिन्हें चीनी सीमा शुल्क द्वारा कोड प्रदान किए गए हैं, जो चीनी बाजार में निर्यात की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

2025 में, विन्ह लॉन्ग में नारियल का उत्पादन 13 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है, जिससे निर्यात राजस्व 50 करोड़ अमेरिकी डॉलर होने का अनुमान है, जो 2024 की तुलना में लगभग 3% की वृद्धि है। 2025 में नारियल उत्पादन का कुल मूल्य 4180 अरब वीएनडी होने का अनुमान है, जो 2020-2025 की अवधि के दौरान प्रति वर्ष 4% से अधिक की वृद्धि दर दर्शाता है। यह फसल उत्पादन के मूल्य का लगभग 10%, कुल कृषि उत्पादन का 6.5% और कुल कृषि उत्पादन मूल्य का लगभग 4.1% है। इससे प्रांत के लगभग 270,000 परिवारों की आजीविका के विकास, आय में वृद्धि और जीवन स्तर में सुधार में योगदान मिलेगा।

विन्ह लॉन्ग प्रांत की पीपुल्स कमेटी के अनुसार, हाल के वर्षों में स्थानीय निकाय ने नारियल मूल्य श्रृंखला के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कई समाधान लागू किए हैं, जिनमें उन्नत वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान के हस्तांतरण के लिए मॉडल तैयार करना, नारियल की खेती में निवेश का समर्थन करना, अक्षम नारियल बागानों का नवीनीकरण करना, नारियल बागानों में अंतरफसल मॉडल विकसित करना, नारियल प्रसंस्करण उद्योग को विकसित करना, व्यवसायों को उत्पाद खरीद में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करना और घरेलू खपत और निर्यात के लिए रोपण क्षेत्र कोड प्रदान करने के साथ-साथ जैविक दिशा में नारियल की खेती विकसित करना शामिल है।

अनुमान है कि विन्ह लॉन्ग में नारियल का उत्पादन 2025 में 13 लाख टन तक पहुंच जाएगा।

विन्ह लॉन्ग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक श्री लाम वान टैन के अनुसार, लक्ष्य 2030 तक नारियल की खेती के क्षेत्र को लगभग 132,000 हेक्टेयर तक विस्तारित करना है, जिससे 15 लाख टन से अधिक उत्पादन प्राप्त हो सके। साथ ही, प्रांत नए नारियल के पेड़ लगाने और पुराने नारियल के बागानों का नवीनीकरण करने पर ध्यान केंद्रित करेगा, जिसमें उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाली किस्में शामिल होंगी जो वियतगैप और जैविक मानकों को पूरा करती हों और निर्धारित रोपण क्षेत्र कोड से जुड़ी हों। 2030 तक, प्रांत का लक्ष्य मीठे पानी और नए मीठे पानी से उपचारित कम्यूनों में लगभग 40-50,000 हेक्टेयर के सघन कच्चे माल के क्षेत्र विकसित करना है।

प्रांत निवेश आकर्षित करने और नारियल प्रसंस्करण उद्योग के विकास के लिए व्यवसायों को समर्थन देने पर भी जोर दे रहा है; इसका लक्ष्य है कि कम से कम 30-50 व्यवसाय नारियल उत्पादन सहकारी समितियों से जुड़कर उच्च मूल्यवर्धित नारियल उत्पादों के प्रसंस्करण और उपभोग के लिए कच्चे माल के क्षेत्र स्थापित करें ताकि नारियल उत्पाद श्रृंखला का सतत विकास हो सके; उत्पादों में विविधता लाना, उच्च मूल्यवर्धित उत्पादों और नए उत्पादों के अनुपात को तेजी से बढ़ाना और प्रति वर्ष 10% से अधिक की उत्पादन मूल्य वृद्धि दर प्राप्त करने का प्रयास करना।

साथ ही, नारियल के पेड़ों से बने उत्पादों, विशेष रूप से मोमी नारियल से जुड़े पर्यावरण-पर्यटन और पाक कला पर्यटन को विकसित करें, और कुछ विशिष्ट उत्पाद बनाने के लिए मोमी नारियल के स्वाद पर शोध करें। पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए पारंपरिक शिल्प गांवों और नारियल प्रसंस्करण सुविधाओं का विकास करें; शिल्प गांवों और नारियल उत्पाद उत्पादन सुविधाओं के लिए पर्यटन कार्यक्रम बनाएं। घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों से जुड़े नारियल उत्पादों का विकास करें, नारियल उत्पादों के लिए प्रतिष्ठित ब्रांड, ट्रेडमार्क और ट्रेसिबिलिटी सिस्टम स्थापित करें। नारियल उत्पादों के निर्यात कारोबार में औसतन 10% से अधिक की वार्षिक वृद्धि का लक्ष्य रखें।

विन्ह लॉन्ग कृषि एवं पर्यावरण विभाग के नेताओं के अनुसार, लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, सभी क्षेत्रों और स्तरों को आने वाले समय में राष्ट्रीय और प्रांतीय औद्योगिक फसल विकास दिशा-निर्देशों में नारियल के वृक्षों की स्थिति और भूमिका के बारे में जानकारी का पूर्ण और गंभीरतापूर्वक प्रसार जारी रखना होगा। प्रभावी उत्पादन मॉडलों को विकसित करने और उनका अनुकरण करने पर ध्यान केंद्रित करना; उत्पादन-उपभोग संबंधों के विस्तार और विविधीकरण को प्रोत्साहित करना, विशेष रूप से जैविक नारियल के उत्पादन और व्यवसाय में विशेषज्ञता रखने वाले नए प्रकार के सहकारी आर्थिक संगठनों और सहकारी समितियों को मजबूत करने और स्थापित करने पर ध्यान देना ताकि उत्पाद की खपत से जुड़े केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों का विकास हो सके और निर्यात गतिविधियों को बढ़ावा दिया जा सके।

स्रोत: https://tienphong.vn/cai-thien-sinh-ke-nong-dan-vuon-len-lam-giau-ben-vung-tu-cay-dua-post1803448.tpo