प्रौद्योगिकी के प्रयोग से सैकड़ों अरबों डॉलर का राजस्व उत्पन्न हुआ।
श्री ट्रुंग के अनुसार, अतीत में, कृषि के बारे में बात करते समय, लोग अक्सर "बंपर फसल के कारण कम कीमतें" या इसके विपरीत की समस्या का जिक्र करते थे। हालांकि, वर्तमान में, प्रौद्योगिकी के उपयोग के कारण, कृषि स्टार्टअप मॉडल में महत्वपूर्ण परिवर्तन आया है।
श्री ट्रुंग ने बहुत कम उम्र से ही युवाओं के साथ स्टार्टअप सहायता कार्यक्रमों में भाग लिया है और इस दौरान उन्होंने कई महत्वपूर्ण बदलाव और परिवर्तन देखे हैं। कई मॉडलों ने यह साबित कर दिया है कि कृषि उद्यमिता, विशेष रूप से स्मार्ट कृषि, का चलन सही दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
9वीं पीढ़ी के दो युवाओं द्वारा पौधों और फूलों पर आधारित एक स्टार्टअप मॉडल का उदाहरण लें। वे रसायन विज्ञान के अध्ययन से प्राप्त ज्ञान को, ज्ञान की अपनी उत्सुकता और प्यास के साथ मिलाकर, शैम्पू, बॉडी वॉश, फेशियल क्लींजर आदि जैसे प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन उत्पाद बनाने में उपयोग करना जानते हैं।
इनकी खासियत यह है कि ये सभी उत्पाद जैविक हैं और अदरक, लेमनग्रास और नींबू के पत्तों जैसी आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से बने हैं। उन्होंने बताया कि वर्तमान में इन दोनों युवा उद्यमियों का वार्षिक राजस्व सैकड़ों अरब वियतनामी डॉलर तक पहुंचता है।
श्री ट्रुंग के अनुसार, उत्पादन में प्रौद्योगिकी के उपयोग के कारण, सभी परियोजनाओं के मूल्य में वृद्धि हुई है, जिससे सैकड़ों अरब डोंग के मूल्य के व्यवसाय सृजित हुए हैं, जो उत्पादन संबंधी मानसिकता को बदलने और किसानों की आय बढ़ाने में योगदान दे रहे हैं।
थान्ह होआ प्रांत जैविक कृषि संघ के अध्यक्ष श्री ट्रान वान टैन ने बताया कि उन्होंने स्वयं उच्च तकनीक और जैविक कृषि से अपना व्यवसाय शुरू किया था।
उन्होंने कहा, "अब तक हमने सही रास्ता चुना है और उसे पा लिया है, जो थान्ह होआ में सेंटेला एशियाटिका की खेती के लिए एक कच्चा माल क्षेत्र स्थापित करना है।" उनके अनुसार, कई स्थानों पर जंगली रूप से उगने वाली सेंटेला एशियाटिका से कंपनी ने सफलतापूर्वक एक कच्चा माल क्षेत्र और एक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित किया है। सेंटेला एशियाटिका, पेरिला, हाउटुइनिया कॉर्डाटा आदि की खेती के लिए कंपनी का कच्चा माल क्षेत्र अब 200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है।
विशेष रूप से, उनकी इकाई द्वारा खरीदी गई ताज़ी पालक की कीमत 15,000-20,000 वीएनडी/किलो है। पालक उगाने वाले लोग औसतन 12-15 मिलियन वीएनडी प्रति माह कमाते हैं, जबकि सबसे अधिक आय वाले परिवारों की आय 40-60 मिलियन वीएनडी प्रति माह तक पहुंच जाती है।
श्री टैन ने कहा, "सेंटेला एशियाटिका से बने प्रसंस्कृत उत्पाद जापान, दक्षिण कोरिया, कतर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों को निर्यात किए जाते हैं। इस सितंबर में, जापान में एक साझेदार ने हमें सेंटेला एशियाटिका पाउडर के आयात पर सहयोग करने के लिए आमंत्रित किया।"
आज जिस मुकाम पर वह हैं, वहां तक पहुंचने के लिए श्री टैन ने भूमि समेकन, प्रक्रियाओं और विशेष रूप से उत्पादन निवेश के लिए पूंजी से संबंधित कई कठिनाइयों से जूझते हुए 4-5 साल बिताए।
श्री टैन को उम्मीद है कि सरकार स्टार्टअप्स को ब्याज दरों और पूंजी के साथ समर्थन देगी ताकि उनके जैसे उद्यमी उत्पाद लागत कम कर सकें। उनका व्यक्तिगत लक्ष्य 2025 तक अधिक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करना है, जिससे उत्पादन लागत में 25-30% की कमी आएगी और हर कोई उनके सेंटेला पाउडर उत्पाद को खरीद सकेगा, साथ ही इस उत्पाद के निर्यात को भी बढ़ावा मिलेगा।
आपको ट्रेंड को पकड़ना आना चाहिए और अपने कंफर्ट जोन से बाहर निकलना आना चाहिए।
केंद्रीय आर्थिक समिति के कृषि विभाग के पूर्व निदेशक श्री गुयेन वान टिएन ने कहा कि वर्तमान में कृषि में कई खुली नीतियां हैं, जैसे कि भूमि कानून जो किसानों को बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर बढ़ने के लिए भूमि को समेकित करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
सहायता नीतियों का लाभ उठाने के लिए, उन्होंने सुझाव दिया कि स्टार्टअप्स को उत्पादन संगठन पर सलाहकारों की एक टीम की आवश्यकता होती है ताकि नियामक एजेंसियों को सहायता प्रदान करने के लिए राजी किया जा सके। श्री टिएन ने श्री टैन का उदाहरण देते हुए बताया कि कैसे उन्होंने स्थानीय विभागों और एजेंसियों से सफलतापूर्वक संपर्क करके ऋण और भूमि के रूप में सहायता प्राप्त की।
पूंजी संबंधी कठिनाइयों, नीतिगत बाधाओं और पता लगाने की क्षमता की कमी के अलावा, श्री गुयेन तिएन ट्रुंग का मानना है कि युवाओं को अपने "आरामदायक दायरे से बाहर निकलना" होगा। वहां से, उन्हें अपनी मानसिकता बदलनी चाहिए, नई परिस्थितियों और मानकों के साथ नए रुझानों के अनुकूल होना चाहिए, और अपने उत्पादों को पूरे वियतनाम और विश्व स्तर पर पहुंचाने के लिए "छोटे स्तर से शुरुआत करते हुए बड़ा सोचना" चाहिए।
श्री ट्रुंग ने बताया कि स्वच्छ और जैविक कृषि उत्पादों का उपयोग करना एक ऐसा चलन है जिसे आगे बढ़ाना चाहिए, जिससे उत्पादों की कीमतें और प्रतिष्ठा दोनों बढ़ती हैं। हमारे देश में, हम 4-5 सितारा ओसीओपी उत्पादों का लक्ष्य रख सकते हैं, जिससे बाजार में एक अलग पहचान बनेगी।
इसके अलावा, उन्होंने निर्यात को बढ़ावा देने के तरीकों की आवश्यकता पर जोर दिया। वास्तव में, कृषि निर्यात हमारे देश की एक मजबूत कड़ी है, और निर्यात के आंकड़े इस क्षेत्र के लिए एक उज्ज्वल संकेत हैं। हमें निर्यात में सुधार के लिए इन रुझानों का लाभ उठाना होगा।
श्री ट्रुंग ने उन्नत तकनीक का उपयोग करने वाले परिष्कृत उत्पादों को चुनने के चलन पर भी अपने विचार साझा किए।
मूंग और केले से प्रतिरोधी स्टार्च बनाने वाली एक कंपनी के निदेशक ने खुलासा किया कि उन्होंने क्वांग नाम में केले के कच्चे माल के क्षेत्रों का दोहन करने के लिए पी एंड जी के साथ साझेदारी की है और आधुनिक उपभोक्ता रुझानों के अनुरूप मूल्य बढ़ाने के लिए प्रतिरोधी स्टार्च को शामिल करने के लिए मिठाई निर्माताओं के साथ सहयोग किया है। उन्होंने कहा, "ताजे केले को कुछ हजार डोंग प्रति किलोग्राम में बेचने के बजाय, वे प्रतिरोधी स्टार्च निकालते हैं और इसे बड़ी कंपनियों को बेचते हैं, जिससे उन्हें सैकड़ों अरब डोंग का लाभ होता है।"
इसी प्रकार, स्टार्टअप्स को अपने ऑनलाइन वितरण चैनलों को बढ़ावा देने के लिए तेजी से विकसित हो रहे लॉजिस्टिक्स नेटवर्क का लाभ उठाना चाहिए। परिणामस्वरूप, कुछ परियोजनाओं की बिक्री में दस गुना वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, फु थो किण्वित सूअर के मांस की परियोजना ने 5,000-6,000 ऑनलाइन वितरकों की प्रणाली स्थापित करने के बाद, लगभग एक दशक में अपना राजस्व 500 मिलियन वीएनडी/वर्ष से बढ़कर 100 बिलियन वीएनडी तक पहुंचा दिया।
इस पूरी प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद को अच्छी तरह से समझना और एक प्रतिष्ठित ब्रांड बनाना आवश्यक है। श्री ट्रुंग ने जोर देते हुए कहा कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यापार में ईमानदारी सर्वोपरि होनी चाहिए।
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स्रोत
![[वीडियो] डोंग हो लोक चित्रकला बनाने की कला को यूनेस्को द्वारा तत्काल संरक्षण की आवश्यकता वाली शिल्पकलाओं की सूची में शामिल किया गया है।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
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