'9X लोग ऐसे हैं जिन्होंने अदरक और लेमनग्रास से व्यवसाय शुरू किया और प्रति वर्ष सैकड़ों अरब VND कमा रहे हैं'

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प्रौद्योगिकी के प्रयोग से सैकड़ों अरबों डॉलर का राजस्व उत्पन्न हुआ।

श्री ट्रुंग के अनुसार, अतीत में कृषि के बारे में बात करते समय, लोग अक्सर "अच्छी फसल, कम कीमत" या इसके विपरीत वाक्यांश का प्रयोग करते थे। हालांकि, वर्तमान में, प्रौद्योगिकी के उपयोग के कारण, कृषि स्टार्टअप मॉडल में स्पष्ट बदलाव आया है।

युवाओं के साथ स्टार्टअप सहायता कार्यक्रम में बहुत कम उम्र से ही भाग लेते हुए, श्री ट्रुंग ने परिवर्तन और स्पष्ट बदलाव देखे। कई मॉडलों ने यह साबित कर दिया है कि कृषि व्यवसाय, विशेष रूप से स्मार्ट कृषि शुरू करने का चलन सही विकल्प है।

जैसे कि 9X पीढ़ी के दो युवाओं का पौधों और फूलों से प्रेरित स्टार्टअप मॉडल। रसायन विज्ञान की पढ़ाई के दौरान उन्होंने जो ज्ञान प्राप्त किया, उसे अपनी सूझबूझ और जिज्ञासा के साथ मिलाकर उन्होंने शैम्पू, शॉवर जेल, फेशियल क्लींजर जैसे प्राकृतिक सौंदर्य उत्पाद बनाए हैं।

खास बात यह है कि ये सभी उत्पाद जैविक हैं और अदरक, लेमनग्रास, नींबू के पत्ते आदि जैसी आसानी से मिलने वाली सामग्रियों से बने हैं। उन्होंने बताया कि वर्तमान में इन दोनों युवाओं का सालाना राजस्व सैकड़ों अरब वियतनामी डॉलर तक है।

श्री गुयेन तिएन ट्रुंग: कई हाई-टेक स्टार्टअप मॉडल हर साल सैकड़ों अरब डोंग का राजस्व उत्पन्न करते हैं (फोटो: फाम हंग)।

श्री ट्रुंग के अनुसार, उत्पादन में प्रौद्योगिकी के उपयोग के कारण, सभी परियोजनाओं के मूल्य में वृद्धि हुई है, जिससे सैकड़ों अरब डोंग के मूल्य के व्यवसाय सृजित हुए हैं, जो उत्पादन संबंधी मानसिकता को बदलने और किसानों की आय बढ़ाने में योगदान दे रहे हैं।

थान्ह होआ प्रांत जैविक कृषि संघ के अध्यक्ष श्री ट्रान वान टैन ने कहा कि उन्होंने स्वयं भी उच्च तकनीक वाली कृषि और जैविक कृषि से जुड़ा व्यवसाय शुरू किया है।

उन्होंने कहा, "अब तक हमने सही रास्ता चुना है और उसे पा लिया है, जो थान्ह होआ में सेंटेला एशियाटिका की खेती के लिए एक कच्चा माल क्षेत्र स्थापित करना है।" उनके अनुसार, कई स्थानों पर जंगली रूप से उगने वाली सेंटेला एशियाटिका से कंपनी ने सफलतापूर्वक एक कच्चा माल क्षेत्र और एक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित किया है। सेंटेला एशियाटिका, पेरिला, हाउटुइनिया कॉर्डाटा आदि की खेती के लिए कंपनी का कच्चा माल क्षेत्र अब 200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है।

विशेष रूप से, उनकी इकाई द्वारा खरीदी गई ताज़ी पालक की कीमत 15,000-20,000 वीएनडी/किलो है। पालक उगाने वाले लोग औसतन 12-15 मिलियन वीएनडी प्रति माह कमाते हैं, जबकि सबसे अधिक आय वाले परिवारों की आय 40-60 मिलियन वीएनडी प्रति माह तक पहुंच जाती है।

श्री टैन ने कहा, "सेंटेला एशियाटिका से बने प्रसंस्कृत उत्पाद जापान, दक्षिण कोरिया, कतर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों को निर्यात किए जाते हैं। इस सितंबर में, जापान में एक साझेदार ने हमें सेंटेला एशियाटिका पाउडर के आयात पर सहयोग करने के लिए आमंत्रित किया।"

आज जिस मुकाम पर श्री टैन हैं, वहां तक पहुंचने के लिए उन्होंने जमीन अधिग्रहण, प्रक्रियात्मक तंत्र... विशेष रूप से उत्पादन निवेश के लिए पूंजी जुटाने में कई कठिनाइयों से जूझते हुए 4-5 साल बिताए।

श्री टैन को उम्मीद है कि सरकार स्टार्टअप्स को ब्याज दरों और पूंजी के साथ समर्थन देगी ताकि उनके जैसे उद्यमी उत्पाद लागत कम कर सकें। उनका व्यक्तिगत लक्ष्य 2025 तक अधिक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करना है, जिससे उत्पादन लागत में 25-30% की कमी आएगी और हर कोई उनके सेंटेला पाउडर उत्पाद को खरीद सकेगा, साथ ही इस उत्पाद के निर्यात को भी बढ़ावा मिलेगा।

आपको ट्रेंड को पकड़ना आना चाहिए और अपने कंफर्ट जोन से बाहर निकलना आना चाहिए।

केंद्रीय आर्थिक समिति के कृषि विभाग के पूर्व निदेशक श्री गुयेन वान टिएन ने कहा कि वर्तमान में कृषि क्षेत्र में कई खुली नीतियां हैं, जैसे कि भूमि कानून जो किसानों को भूमि संचय करने और बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करता है।

सहायता नीतियों का लाभ उठाने के लिए, उन्होंने सुझाव दिया कि स्टार्टअप्स को उत्पादन संगठन पर सलाहकारों की एक टीम की आवश्यकता होती है ताकि नियामक एजेंसियों को सहायता प्रदान करने के लिए राजी किया जा सके। श्री टिएन ने श्री टैन का उदाहरण देते हुए बताया कि कैसे उन्होंने स्थानीय विभागों और एजेंसियों से सफलतापूर्वक संपर्क करके ऋण और भूमि के रूप में सहायता प्राप्त की।

स्टार्टअप्स को सही दिशा खोजने के लिए "बाजार के रुझानों को समझना" होगा (फोटो: टीएल)।

पूंजी संबंधी कठिनाइयों, नीतिगत बाधाओं और पता लगाने की क्षमता की कमी के अलावा, श्री गुयेन तिएन ट्रुंग का मानना है कि युवाओं को अपने "आरामदायक दायरे से बाहर निकलना" होगा। वहां से, उन्हें अपनी मानसिकता बदलनी चाहिए, नई परिस्थितियों और मानकों के साथ नए रुझानों के अनुकूल होना चाहिए, और अपने उत्पादों को पूरे वियतनाम और विश्व स्तर पर पहुंचाने के लिए "छोटे स्तर से शुरुआत करते हुए बड़ा सोचना" चाहिए।

श्री ट्रुंग ने बताया कि स्वच्छ और जैविक कृषि उत्पादों का उपयोग अभी भी एक ऐसा चलन है जिसे जारी रखने की आवश्यकता है, जिससे उत्पाद की विक्रय कीमत और प्रतिष्ठा में वृद्धि होगी। हमारे देश में, हम 4-5 सितारा ओसीओपी उत्पादों का लक्ष्य रख सकते हैं, जिससे बाजार में एक अलग पहचान बनेगी।

इसके अलावा, उन्होंने कहा कि निर्यात को बढ़ावा देने के तरीके खोजना आवश्यक है। वास्तव में, हमारे देश का कृषि निर्यात एक मजबूत पक्ष है, और निर्यात के आंकड़े उद्योग के लिए एक उज्ज्वल संकेत हैं। बेहतर निर्यात के लिए इन रुझानों का लाभ उठाना और उन्हें अपनाना आवश्यक है।

श्री ट्रुंग ने उन्नत तकनीक का उपयोग करने वाले परिष्कृत उत्पादों को चुनने के चलन पर भी अपने विचार साझा किए।

मूंग और केले से प्रतिरोधी स्टार्च बनाने वाली एक कंपनी के निदेशक ने खुलासा किया कि उन्होंने क्वांग नाम में केले के कच्चे माल के क्षेत्रों का दोहन करने के लिए पी एंड जी के साथ साझेदारी की है और आधुनिक उपभोक्ता रुझानों के अनुरूप मूल्य बढ़ाने के लिए प्रतिरोधी स्टार्च को शामिल करने के लिए मिठाई निर्माताओं के साथ सहयोग किया है। उन्होंने कहा, "ताजे केले को कुछ हजार डोंग प्रति किलोग्राम में बेचने के बजाय, वे प्रतिरोधी स्टार्च निकालते हैं और इसे बड़ी कंपनियों को बेचते हैं, जिससे उन्हें सैकड़ों अरब डोंग का लाभ होता है।"

इसी प्रकार, स्टार्टअप्स को अपने ऑनलाइन वितरण चैनलों को बढ़ावा देने के लिए तेजी से विकसित हो रहे लॉजिस्टिक्स नेटवर्क का लाभ उठाना चाहिए। परिणामस्वरूप, कुछ परियोजनाओं की बिक्री में दस गुना वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, फु थो किण्वित सूअर के मांस की परियोजना ने 5,000-6,000 ऑनलाइन वितरकों की प्रणाली स्थापित करने के बाद, लगभग एक दशक में अपना राजस्व 500 मिलियन वीएनडी/वर्ष से बढ़कर 100 बिलियन वीएनडी तक पहुंचा दिया।

इस प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद को समझना और एक प्रतिष्ठित ब्रांड बनाना आवश्यक है। श्री ट्रुंग ने जोर देते हुए कहा कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि व्यापार में ईमानदारी को सर्वोपरि रखा जाना चाहिए।

आज अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने वाले युवा 5 या 10 वर्षों में उद्यमी बन जाएंगे । मंत्री ले मिन्ह होआन के अनुसार, आज जो बोओगे उसका फल भविष्य में मिलेगा। उद्यमियों की अगली पीढ़ी इन्हीं युवाओं से उत्पन्न होगी जो अपना खुद का व्यवसाय शुरू कर रहे हैं।

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