उस लड़की ने अपने विदेशी देश को एक पर्यावरण-अनुकूल उद्यान में बदल दिया। मेहमान झोपड़ियों में सोने आते थे और खाने के लिए मछलियाँ पकड़ते थे।

बाज़ार में कपड़े बेचने की नौकरी छोड़कर, लड़की अपने गृहनगर लौट आई और अपनी दादी द्वारा विरासत में मिली ज़मीन पर बागवानी करने लगी। कुछ पंक्तियों में उगी सब्ज़ियों और एक मछली के तालाब से शुरू हुआ यह बगीचा अब एक पर्यावरण-पर्यटन स्थल बन गया है, जो अनूठे अनुभवों को पसंद करने वाले पर्यटकों को आकर्षित करता है।

एक कठिन यात्रा

बाजार में छह साल तक कपड़े बेचने के बाद, गुयेन थी किम नगन (जन्म 1999, ओ मोन, कैन थो) ने अपनी दिशा बदलने का फैसला किया और शहर की भागदौड़ भरी जिंदगी को पीछे छोड़कर अपने गृहनगर लौट आई और अपनी दादी से विरासत में मिली 1,500 वर्ग मीटर जमीन पर कृषि कार्य में जुट गई।

न्गान ने बताया कि उनकी लंबे समय से प्रकृति के बीच रहने, सब्जियां उगाने और मछली पालने की ख्वाहिश थी। जब उनकी दादी का देहांत हुआ, तो उनकी मां ने उन्हें ज़मीन का एक टुकड़ा दे दिया। अपने गृहनगर लौटकर, न्गान ने उस क्षेत्र में काम करना शुरू किया, जिसका उन्हें फसल कटाई में अपने माता-पिता की मदद करने से थोड़ा-बहुत ही अनुभव था।

उस युवती ने बचपन से ही बागवानी करने का सपना देखा था।

शुरुआत चुनौतियों से भरी थी; उसके द्वारा बोई गई सब्जियां मर गईं, और फलों के पेड़ सूख गए, जिससे न्गान कई बार थका हुआ और निराश महसूस करती थी।

"शुरुआत में, मेरे माता-पिता को समझ नहीं आया कि उनकी युवा बेटी ने बगीचे में काम करने के लिए गांव लौटने का फैसला क्यों किया, इसलिए उन्होंने ज्यादा सहयोग नहीं किया। लेकिन मेरी मेहनत देखकर मेरे पिता ने मदद करना शुरू कर दिया, मिट्टी तैयार करने और बीज चुनने से लेकर मुझे पौधे लगाने की तकनीक सिखाने तक," न्गान ने कहा।

शुरुआत में, न्गान का इरादा केवल बागवानी करके यूट्यूब और टिकटॉक पर वीडियो पोस्ट करने का था, जिसमें वह अपने गृहनगर और मेकांग डेल्टा के व्यंजनों को प्रदर्शित कर सकें। लेकिन बाद में, उन्हें इसे इकोटूरिज्म के साथ जोड़ने का विचार आया, ताकि वह अपने गृहनगर की छवि को बढ़ावा दे सकें और पर्यटकों के लिए एक अनुभवात्मक गंतव्य बना सकें।

नगन के बगीचे में कटहल, आम, दुरियन, तारा फल, अमरूद आदि जैसी कई प्रकार की मौसमी सब्जियां और फलों के पेड़ लगे हैं। प्रतिदिन, वह और उसके पिता मिलकर बगीचे की देखभाल करते हैं, केवल खरपतवार हटाने के लिए ही किसी को काम पर रखते हैं। पानी बड़ी नदी से पंपों के माध्यम से टैंकों की एक प्रणाली के द्वारा लाया जाता है, जिसे बनाने में उसके पिता ने मदद की थी।

यह बगीचा एक लघु पारिस्थितिकी तंत्र की तरह है।

उसका सारा समय काम में ही बीतता है। न्गान सुबह जल्दी और शाम को पौधों की निराई-गुड़ाई और सिंचाई करती है; दोपहर में वह लोगों को फल पहुँचाती है और शाम को वीडियो बनाना जारी रखती है। कई बार तो बगीचे और बागवानी से जुड़े एक वीडियो को बनाने में ही न्गान को दो दिन लग जाते थे।

क्योंकि वह अकेले काम करती है, इसलिए उसे शूटिंग के लिए उपयुक्त स्थान ढूंढने के लिए जगह-जगह भटकना पड़ता है। इसीलिए, सर्वोत्तम सेवा सुनिश्चित करने के लिए वह प्रति सप्ताह केवल 1-2 समूहों के ग्राहकों को ही सेवा देती है।

नगन के बगीचे में कई तरह के पौधे हैं।

"कभी-कभी मेरे पास बगीचे में जाने, यह देखने का ही समय होता है कि कौन से पौधे मर गए हैं, मुरझा गए हैं या कीटों से ग्रस्त हैं, बस इतना ही। अगर मेरे पिता की मदद न होती, तो शायद मैं वह सब नहीं कर पाती जो मैं अभी कर रही हूँ," न्गान ने कहा।

हमारा सपना गुणवत्तापूर्ण पर्यावरण पर्यटन का निर्माण करना है।

मेकांग डेल्टा में जीवन के बारे में साधारण वीडियो से शुरू होकर, न्गान का टिकटॉक चैनल धीरे-धीरे ऑनलाइन लोकप्रिय हो गया। परिणामस्वरूप, कई घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटक कैन थो के केंद्र से 20 किलोमीटर से अधिक दूर स्थित उनके छोटे से बगीचे को प्रत्यक्ष रूप से अनुभव करने के लिए वहां आने लगे।

ऊपर से देखने पर बगीचा ऐसा दिखता है।

यहां मेहमान अपनी सब्जियां खुद चुन सकते हैं, नालों में मछली पकड़ सकते हैं और बगीचे में बनी एक देहाती फूस की झोपड़ी में लकड़ी के चूल्हे पर अपना खाना खुद पका सकते हैं। न्गान ने बताया, "मैं एक परिचित एहसास पैदा करना चाहता था, जैसे अतीत के मेकांग डेल्टा में लौटना, जैसे अपने दादा-दादी और माता-पिता के घरों की यादों को फिर से जीना।"

अपने मेहमानों की सेवा के लिए, न्गान को बहुत मेहनत करनी पड़ी: मछली पालन के लिए गड्ढे खोदने पड़े, झोपड़ियाँ बनानी पड़ीं, साफ पानी लाना पड़ा, पत्थर का रसोईघर बनाना पड़ा और प्राकृतिक आवास तैयार करना पड़ा। इसलिए, इस अनुभव की लागत काफी अधिक है, लेकिन बदले में सभी मेहमान संतुष्ट होते हैं।

"वे निजता और प्रामाणिक अनुभवों को महत्व देते हैं, न कि सामूहिक पर्यटन को," न्गान ने बताया।

9X पीढ़ी को सबसे ज्यादा खुशी इस बात से मिलती है कि मेहमान अपने नए यात्रा अनुभव को लेकर आनंदित और उत्साहित महसूस करते हैं। हर कोई मछली पकड़ने, बगीचे से सब्जियां तोड़ने और फिर साथ बैठकर खाना पकाने को लेकर रोमांचित होता है।

इस बगीचे में विभिन्न प्रकार के फलों के पेड़ और सब्जियां हैं।  

सबसे बड़ी चुनौती यह थी कि न्गान को दोहरी भूमिका निभानी थी: मालिक, टूर गाइड और वेट्रेस, तीनों ही एक साथ। कई बार वह पूरी तरह से थक जाती थी, लेकिन उसने कभी हार मानने के बारे में नहीं सोचा: "मैंने इसे बनाने में इतनी मेहनत की है, इसलिए मुझे इसे अंत तक पूरा करना ही होगा।"

हालांकि उत्पादित जैविक सब्जियों की मात्रा केवल उसके परिवार और मेहमानों के लिए ही पर्याप्त है, फिर भी न्गान उत्साहपूर्वक उन्हें उन कुछ ग्राहकों को उपहार के रूप में भेजती है जो ऑर्डर देते हैं।

भविष्य में, वह अपने जैविक, कीटनाशक-मुक्त सब्जी के बगीचे का विस्तार करने के लिए दोस्तों के साथ सहयोग करने की उम्मीद करती है, जिससे स्थानीय कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने में योगदान मिलेगा।

नगन को उम्मीद है कि जैसे-जैसे अधिक लोग इस मॉडल के बारे में जानेंगे, न केवल उनके बगीचे को बल्कि क्षेत्र के अन्य किसानों के कृषि उत्पादों को भी अच्छी प्रतिक्रिया मिलेगी।

"मैं वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला इकोटूरिज्म बनाना चाहती हूं, जहां आगंतुक न केवल इस क्षेत्र का अनुभव करें बल्कि मेकांग डेल्टा को और अधिक समझें और उसकी सराहना करें," युवती ने अपनी भविष्य की आकांक्षाओं के बारे में कहा।

स्रोत: https://vietnamnet.vn/co-gai-bien-dat-ngoai-cho-thanh-vuon-sinh-thai-khach-den-ngu-choi-tu-bat-ca-an-2382008.html