कृषि पर्यटन लोगों को गरीबी से मुक्ति दिलाने में मदद करता है

हाई फोंग अप्रभावी 'मैले, सड़े हुए' चावल के खेतों से, श्री वु वान फोंग ने इस जगह को एक अद्वितीय कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन क्षेत्र में बदल दिया है।

भूमि प्रेम से उत्पन्न जुनून

श्री फोंग के परिवार का कृषि इकोटूरिज्म क्षेत्र प्रचार, लामबंदी, मार्गदर्शन और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण के साथ-साथ गरीबी कम करने की नीतियों के माध्यम से पूंजी समर्थन, सामाजिक नीति बैंक के माध्यम से राज्य ऋण नीतियों, वाणिज्यिक बैंकों के कई प्रयासों का परिणाम है... हाई फोंग शहर के नाम थान मियां कम्यून की पीपुल्स कमेटी के नेताओं द्वारा प्रस्तुत, हमने त्रिएउ डुओंग गांव में श्री वु वान फोंग के अद्वितीय कृषि इकोटूरिज्म मॉडल का दौरा किया।

आश्चर्यजनक रूप से, सारस द्वीप के पास, एक शांत गाँव के बीचों-बीच स्थित सुरम्य कृषि- पर्यटन क्षेत्र, उत्तरी डेल्टा के ग्रामीण इलाकों का एक "अनमोल रत्न" माना जाता है। पेड़ों की ठंडी छाया में, फूलों और फलों के मौसम में तरह-तरह के फलों से लदे बगीचे में... मनमोहक सुगंध। श्री फोंग ने बताया: मेरा गृहनगर पूरी तरह से कृषि प्रधान है, लेकिन लंबे समय से लोगों की कृषि उत्पादन में रुचि नहीं रही है (क्योंकि उनमें से ज़्यादातर लोग कारखानों में काम करते हैं)। मैं खुद ज़मीन और कृषि उत्पादन से प्यार करने वाला व्यक्ति हूँ, लेकिन साल में दो बार चावल उगाने पर निर्भर रहने से जीवन कठिन और दरिद्र है।

श्री फोंग का कृषि-पर्यटन क्षेत्र किसी शांत ग्रामीण इलाके के बीच किसी पेंटिंग की तरह खूबसूरत है। फोटो: फाम होआंग।

2013 में, स्थानीय सरकार द्वारा लोगों को भूमि समेकन की नीति लागू करने की जानकारी मॉडल (वीएसी) को लागू करने के लिए मिली, यह नीति एक "हवा" की तरह थी जिसने श्री फोंग को उठने, भूख को खत्म करने और अपनी मातृभूमि से गरीबी को कम करने के लिए दृढ़ संकल्प करने के लिए प्रेरणा पैदा की, उन्होंने 2,600 एम 2 को सब्जियां, कृषि उत्पाद उगाने के लिए परिवर्तित करना शुरू कर दिया... शुरुआत में, श्री फोंग बहुत उलझन में थे और चिंतित थे, लेकिन स्थानीय सरकार के प्रचार और सलाह के माध्यम से एक कृषि मॉडल का निर्माण करना जो उच्च आर्थिक दक्षता लाता है, पुस्तकों, समाचार पत्रों, मीडिया और बागवानी समूहों पर मॉडल से सीखने के अनुभवों और तकनीकों में भाग लेने के साथ, उन्हें सब्जियां, स्वच्छ कृषि उत्पाद उगाने का आत्मविश्वास और जुनून दिया।

एक मेहनती, लगनशील किसान के स्वभाव के साथ, जो उन क्षेत्रों में विज्ञान और प्रौद्योगिकी सीखने के लिए उत्सुक है जहां क्षेत्र में कई वर्षों से सब्जियां और फल उगाए गए हैं और अनुभवी लोगों के साथ, श्री फोंग ने एक संक्रमणकालीन क्षेत्र का एक मॉडल बनाया है, जिसमें प्रत्येक मौसम के अपने उत्पाद हैं, जैसे: खीरे, टमाटर, खरबूजे, सब्जियां... हर साल उच्च आय (चावल उगाने की तुलना में 3-5 गुना अधिक) के लिए बाजार में बेचा जाता है।

अमह फोंग खीरे की वृद्धि दर की जाँच कर रहे हैं। फोटो: फाम होआंग।

यही उनकी प्रेरणा भी है कि वे एक स्वच्छ और रचनात्मक कृषि मॉडल को एक इको-टूरिज्म क्षेत्र में विकसित करें, जहाँ क्षेत्र के भीतर और बाहर के लोग बगीचे में जाकर उत्पाद खरीद सकें, छात्र पेड़ लगाना और उनकी देखभाल करना सीखें, फलों का आनंद लें और श्रम के प्रति प्रेम को बढ़ावा दें। 2,600 वर्ग मीटर कृषि भूमि से लगभग 10 वर्षों की बचत और ऋण में वृद्धि के साथ, श्री फोंग ने इको-टूरिज्म के साथ कृषि उत्पादन का एक मॉडल बनाने के लिए ग्रामीणों से 12,500 वर्ग मीटर (2023 में) का एक क्षेत्र किराए पर लिया।

श्री फोंग के अनुसार, हालांकि कृषि इकोटूरिज्म मॉडल स्वच्छ कृषि मॉडल जितनी आय नहीं लाता है और इसके लिए बहुत अधिक धन और प्रयास की आवश्यकता होती है, लेकिन अपनी मातृभूमि के प्रति प्रेम और लोगों के लिए विशेष फल और स्वच्छ सब्जियां उपलब्ध कराने की इच्छा के साथ, उन्होंने तत्काल लाभ को अलग रखते हुए इस मॉडल में लगभग 5 बिलियन वीएनडी का निवेश किया है।

श्री फोंग का इको-टूरिज्म मॉडल हर साल हज़ारों पर्यटकों को आकर्षित करता है और स्वच्छ उत्पाद खरीदने के लिए प्रेरित करता है। फोटो: वैन फोंग।

अद्वितीय कृषि मॉडल

अब तक, श्री फोंग के कृषि पारिस्थितिकी पर्यटन मॉडल को व्यवस्थित रूप से योजनाबद्ध किया गया है, जिसमें विविध फसलें उगाई गई हैं और आगंतुकों के घूमने और घूमने के लिए लकड़ी की क्यारियों और खाइयों में इन्हें बनाया गया है।

कृषि पर्यटन स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार सृजन और आय बढ़ाने में भी मदद करता है, साथ ही संस्कृति और ग्रामीण एवं क्षेत्रीय जीवन को बनाए रखने और बढ़ावा देने में भी मदद करता है। फोटो: वैन फोंग।

श्री फोंग हमें विभिन्न प्रकार के टमाटर, खरबूजे, और साफ़ सब्ज़ियाँ उगाने वाले ग्रीनहाउस में ले गए... चलते हुए उन्होंने समझाया: कृषि पर्यटन, पर्यटकों की दर्शनीय स्थलों की यात्रा और मनोरंजन की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए कृषि उत्पादन गतिविधियों के आधार पर निर्मित और संगठित पर्यटन का एक प्रकार है। इसमें, पर्यटक स्थानीय लोगों के साथ कृषि उत्पादन, जैसे: रोपण, देखभाल, कटाई, कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण, आदि का दौरा करेंगे, सीखेंगे और काम करेंगे... कृषि पर्यटन गतिविधियाँ कृषि उत्पादन में बहुत योगदान देती हैं, साथ ही स्थानीय पर्यटन और व्यावसायिक घरानों को विकसित और बढ़ावा देने में मदद करती हैं। इस प्रकार, उपभोग की माँग बढ़ाने, कृषि उत्पादों के उत्पादन को हल करने और कृषि व्यापार के विकास को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। कृषि पर्यटन का विकास रोजगार सृजन और स्थानीय लोगों की आय बढ़ाने में भी मदद करता है, और साथ ही संस्कृति, ग्रामीण और क्षेत्रीय जीवन को बनाए रखने और बढ़ावा देने में भी मदद करता है।   

बच्चों को श्रम और फलदार वृक्षों से प्रेम करना सिखाने के लिए एक पर्यावरण-कृषि पर्यटन स्थल। फोटो: वैन फोंग।

उच्च उत्पादकता और स्वच्छ उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, श्री फोंग ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी का सक्रिय रूप से उपयोग किया है, उच्च आर्थिक मूल्य वाले जैविक उत्पादन की दिशा में स्वच्छ कृषि उत्पादन को बढ़ावा दिया है, ग्रीनहाउस प्रणालियों में खेती की है और उन्नत इज़राइली ड्रिप सिंचाई तकनीक का उपयोग किया है। प्रत्येक खरबूजे की जड़ और सब्जी की क्यारियों को उर्वरक और सिंचाई जल की आपूर्ति की जाएगी... जिससे प्रतिदिन पानी और उर्वरक की मात्रा नियंत्रित रहेगी। खरबूजे के पौधे की सर्वोत्तम वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक खरबूजे के पौधे को सही मात्रा में पोषक तत्व और पानी प्रदान किया जाएगा। इसके अलावा, ड्रिप सिंचाई प्रणाली और स्वचालित पंपिंग प्रणाली ने श्रम की लागत को बहुत कम कर दिया है।

पौधों की वृद्धि के लिए पोषक तत्व सुनिश्चित करने हेतु, श्री फोंग मछली, अंडे, घोंघे और केंचुए खरीदते हैं ताकि पौधों को पानी देने के लिए पोषक तत्वों के रूप में सूक्ष्मजीवों को भिगोकर उनका किण्वन किया जा सके। उचित रूप से और पर्याप्त समय तक किण्वन के बाद, इस घोल को पौधों को पानी देने के लिए निर्धारित अनुपात और मानकों के अनुसार पानी में मिलाया जाएगा, और अन्य उर्वरकों की जगह ले ली जाएगी। इसलिए, बगीचे में उगाई गई सब्जियों और फलों की उत्पादकता, उपज और गुणवत्ता हमेशा पारंपरिक तरीकों से उगाई गई कृषि उत्पादों की तुलना में अधिक होती है।

श्री फोंग के बगीचे में उगाई गई सब्ज़ियों और फलों की उत्पादकता, उत्पादन और गुणवत्ता हमेशा पारंपरिक तरीकों से उगाई गई सब्ज़ियों और फलों से बेहतर होती है। फोटो: वैन फोंग।

वर्तमान में, श्री फोंग के पर्यावरण-कृषि पर्यटन मॉडल ने 5 स्थानीय श्रमिकों के लिए रोज़गार सृजित किए हैं, जिनकी औसत आय 6 मिलियन VND/माह/व्यक्ति है। इस मॉडल से श्री फोंग के परिवार को सालाना लगभग 400-450 मिलियन VND का लाभ होता है, जिसकी बदौलत श्री फोंग का परिवार एक स्थिर आय वाला एक समृद्ध किसान परिवार बन गया है और इसने कई किसान परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद की है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/du-lich-nong-nghiep-giup-nguoi-dan-vuon-len-thoat-ngheo-d787629.html