अनानास कितना स्वादिष्ट है? इसका जवाब जानकर शायद आप इसे अभी खाना चाहेंगे!

अनानास न केवल एक ठंडा फल है बल्कि नियमित रूप से उपयोग करने पर यह कई स्वास्थ्य लाभ भी लाता है।

स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, अनानास में ब्रोमेलैन नामक एक विशेष एंजाइम होता है, जो पाचन में सहायता करता है, सूजन को कम करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

अनानास को नियमित रूप से खाने के कुछ स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं।

अनानास में ब्रोमेलिन नामक एक विशेष एंजाइम पाया जाता है।

फोटो: एआई

पाचन में सहायक

अमेरिका में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ ब्रिटनी लुबेक के अनुसार, अनानास में मौजूद फाइबर और ब्रोमेलिन की वजह से यह पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है।

ब्रोमेलैन अनानास के गूदे और डंठल में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक पाचक एंजाइम है। यह एंजाइम शरीर को प्रोटीन को आसानी से पचाने में मदद करता है, जिससे भोजन के बाद पेट फूलने और अपच की समस्या कम होती है।

इसके अतिरिक्त, अनानास में मौजूद ब्रोमेलैन लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दे सकता है, जिससे आंतों का स्वास्थ्य बेहतर होता है, पाचन संबंधी विकारों को रोका जा सकता है और शरीर को पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद मिलती है।

दर्द से राहत

ब्रोमेलैन चोटिल क्षेत्रों में सूजन कम करने और रक्त संचार बढ़ाने में मदद करता है। इसके परिणामस्वरूप, अत्यधिक व्यायाम के कारण होने वाले मांसपेशियों के तनाव या दर्द में कमी आती है।

ब्रोमेलैन में गठिया और तंत्रिका दर्द जैसे दीर्घकालिक दर्द को कम करने की क्षमता भी होती है।

फैटी लिवर के खतरे को कम करें

नियमित रूप से अनानास खाने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम करने में भी मदद मिल सकती है। ये दो प्रमुख कारक हैं जो फैटी लिवर रोग का कारण बनते हैं।

अनानास में मौजूद ब्रोमेलैन एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो लीवर को साफ करने, रक्त में वसा को कम करने और लीवर के स्वस्थ कामकाज में सहायता करता है।

रक्त परिसंचरण में सुधार करें

ब्रोमेलैन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को अधिक लचीला और लोचदार बनाने में मदद करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम होता है।

जब रक्त संचार प्रणाली सुचारू रूप से कार्य करती है, तो शरीर स्वस्थ रहता है और हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।

सूजनरोधी सहायता

ब्रोमेलैन कोशिकीय स्तर पर सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग, मधुमेह, मोटापा और कैंसर जैसी लगातार सूजन से जुड़ी पुरानी बीमारियों की रोकथाम में सहायता मिलती है।

अनानास खाते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

ब्रिटनी ल्यूबेक ने कहा कि हालांकि अनानास बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है, लेकिन ब्रोमेलैन से एलर्जी वाले लोगों को इस एंजाइम से पूरी तरह बचना चाहिए क्योंकि इससे खुजली, पित्ती या सांस लेने में कठिनाई हो सकती है।

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी ब्रोमेलैन का नियमित रूप से उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।

इसके अतिरिक्त, ब्रोमेलैन कुछ दवाओं, जैसे कि एंटीबायोटिक एमोक्सिसिलिन या रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है।

जो लोग डाइट पर हैं, उन्हें यह भी पता होना चाहिए कि अनानास में चीनी की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है, जो वजन घटाने या रक्त शर्करा नियंत्रण को प्रभावित कर सकती है।

यदि आपको एलर्जी नहीं भी है, तब भी अधिक मात्रा में अनानास खाने से मतली, दस्त, सिरदर्द, चक्कर आना, थकान और यहां तक ​​कि दिल की धड़कन में हल्की गड़बड़ी जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसलिए, आपको प्रतिदिन केवल 1-2 स्लाइस ताजे अनानास (100-200 ग्राम के बराबर) ही खाने चाहिए।

स्रोत: https://thanhnien.vn/dua-tot-the-nao-cau-tra-loi-co-the-khien-ban-muon-an-ngay-185250626105412761.htm