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विश्व में कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि, घरेलू बाजार में मंदी; वर्तमान बाजार स्थिति के बारे में "महत्वपूर्ण अनुस्मारक"

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế19/08/2024


ब्लूमबर्ग के अनुसार, दक्षिण पूर्व एशिया के प्रमुख उत्पादक वियतनाम से आपूर्ति की कमी की चिंताओं के कारण, वैश्विक रोबस्टा कॉफी की कीमतों में मजबूत और लंबे समय तक ऊपर की ओर उतार-चढ़ाव रहेगा।

आज 19 अगस्त 2024 को कॉफ़ी की कीमत

विश्व कॉफी की कीमतों में एक सप्ताह तक जोरदार वृद्धि देखी गई है, वियतनाम से आपूर्ति में कमी के बीच, पिछले दो सप्ताह में रोबस्टा कॉफी की कीमतों में जोरदार वृद्धि के पीछे अरेबिका कॉफी की प्रमुख भूमिका रही है।

आज, 19 अगस्त को, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें कल की समान अवधि की तुलना में स्थिर रहीं और 117,300 - 118,100 VND/किग्रा के दायरे में कारोबार कर रही थीं। दोनों विश्व एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की बढ़ती कीमतों के विपरीत, घरेलू बाज़ार में थोड़ी गिरावट आई और यह निराशाजनक रहा।

वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, पिछले सप्ताहांत (16 अगस्त) के कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से वृद्धि जारी रही। सितंबर 2024 के लिए डिलीवरी अवधि 94 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 4,665 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। नवंबर 2024 के लिए डिलीवरी अवधि 74 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 4,452 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भी तेज़ी से वृद्धि हुई, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि में 5.55 सेंट की वृद्धि हुई और यह 245.45 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। वहीं, दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि में 6.05 सेंट की वृद्धि हुई और यह 244.10 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही थी। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम ज़्यादा था।

पिछले हफ़्ते, सितंबर डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत में 339 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की बढ़ोतरी हुई। सितंबर डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत में 10.95 सेंट प्रति पाउंड की बढ़ोतरी हुई। घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में औसतन 1,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की गिरावट आई। पिछले हफ़्ते, सितंबर डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत में 99 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की बढ़ोतरी हुई। सितंबर डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत में 4 सेंट प्रति पाउंड की बढ़ोतरी हुई। घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में औसतन 4,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम की गिरावट आई।

ब्राज़ील में हाल ही में पड़े सूखे के कारण कॉफ़ी के पेड़ों में समय से पहले फूल आने की आशंका के चलते रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें लगभग एक महीने के उच्चतम स्तर पर पहुँच गईं। ब्राज़ील की शीर्ष कॉफ़ी सहकारी संस्था, कूक्सुपे ने कहा कि कॉफ़ी के पेड़ अभी भी सदमे में हैं क्योंकि ब्राज़ील के कुछ उत्पादक क्षेत्रों में पिछले 120 दिनों में पर्याप्त बारिश नहीं हुई है।

इस सप्ताह बाजार पर टिप्पणी करते हुए, विशेषज्ञों ने कहा कि आपूर्ति-मांग कारक और व्यावसायिक स्थिति को देखते हुए, इस सप्ताह दोनों एक्सचेंजों पर कॉफी की कीमतें पिछले सप्ताह जितनी "भाग्यशाली" रहने की संभावना नहीं है। हालाँकि, इस सप्ताह फेड प्रमुख का एक महत्वपूर्ण भाषण होगा। बाजार ब्याज दरों में कटौती के रुझान का अनुमान लगाने का इंतज़ार करेगा, जिसका असर कॉफी की मौजूदा कीमतों पर पड़ेगा।

Giá cà phê hôm nay 19/8/2024:
पिछले सप्ताहांत (17 अगस्त) प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: बॉर्बनकॉफ़ी)

ब्लूमबर्ग के अनुसार, पिछले सप्ताह की खबर का फोकस शीर्ष उत्पादक ब्राजील में आपूर्ति संबंधी चिंताओं पर था, जिसके कारण न्यूयॉर्क में कॉफी वायदा की कीमतों में एक महीने से अधिक समय में सबसे बड़ी साप्ताहिक वृद्धि हुई।

पिछले हफ़्ते के अंत में ब्राज़ील के किसानों द्वारा कुछ जगहों पर पाले पड़ने की सूचना के बाद इस हफ़्ते बाज़ार में लगभग 5% की बढ़ोतरी हुई है। राबोबैंक के विश्लेषक कार्लोस मेरा ने कहा, "इस हफ़्ते की शुरुआत में ब्राज़ील में पाले का डर चिंताजनक तो नहीं था, लेकिन यह बाज़ार की मौजूदा स्थिति की एक 'ज़बरदस्त याद' दिलाता है।"

दूसरी महत्वपूर्ण खबर, जिसका इस समय कॉफी की कीमतों पर गहरा प्रभाव पड़ रहा है, वह है यूरोपीय संघ के वन-कटान विरोधी कानून का आगामी कार्यान्वयन।

पिछले सप्ताहांत (17 अगस्त) प्रमुख खरीदारी क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। इकाई: VND/किग्रा

औसत मूल्य

मध्यम

USD/VND विनिमय दर

24,860

- 20

डाक लाक

118,100

+ 300

लाम डोंग

117,300

+ 300

जिया लाई

118,000

+ 300

डाक नॉन्ग

118,100

+ 300

(स्रोत: giacaphe.com)

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जुलाई में वियतनाम का कॉफ़ी निर्यात 76,982 टन तक पहुँच गया, जिसका मूल्य 381.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 29.3% कम लेकिन मूल्य में 23.8% अधिक था। उल्लेखनीय है कि पिछले महीने कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य रिकॉर्ड 4,951 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो पिछले महीने की तुलना में 7.8% और 2023 की इसी अवधि की तुलना में 75.1% (2,123 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बराबर) अधिक था।

इस वर्ष के पहले सात महीनों में, कॉफ़ी का निर्यात मूल्य 52.3% बढ़कर औसतन 3,682 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया। परिणामस्वरूप, हालाँकि निर्यात मात्रा में इसी अवधि की तुलना में 12.4% की कमी आई, फिर भी मूल्य 33.5% बढ़कर 9,79,353 टन हो गया, जिसका मूल्य 3.6 अरब अमेरिकी डॉलर था।

अनुकूल मूल्य कारकों के साथ, इस वर्ष कॉफी उद्योग से 5 बिलियन अमरीकी डालर का रिकॉर्ड निर्यात कारोबार होने की उम्मीद है।

निर्यात बाजारों की बात करें तो, यूरोपीय संघ (ईयू) वर्ष के पहले सात महीनों में वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफ़ी उपभोक्ता बना रहा, जिसकी कुल निर्यात मात्रा में 39% हिस्सेदारी रही, जो 381,699 टन थी और जिसका मूल्य 1.37 अरब अमेरिकी डॉलर था। हालाँकि यूरोपीय संघ को निर्यात की गई कॉफ़ी की मात्रा में 10.7% की कमी आई, लेकिन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में इसका मूल्य 39% बढ़ा।

इनमें से जर्मनी, इटली और स्पेन जैसे प्रमुख बाज़ारों को निर्यात क्रमशः 121,500 टन, 91,082 टन और 71,734 टन तक पहुँच गया। इसी अवधि की तुलना में, जर्मनी और स्पेन को निर्यात की गई कॉफ़ी की मात्रा में क्रमशः 11.6% और 14.5% की कमी आई, जबकि इटली को निर्यात में 17.8% की वृद्धि हुई।

जापान, अमेरिका और रूस जैसे कई अन्य प्रमुख बाज़ारों को कॉफ़ी निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में काफ़ी कम हुआ है। हालाँकि, एशियाई बाज़ारों को निर्यात में मज़बूत वृद्धि दर्ज की गई, जिसमें इंडोनेशिया में 50.4%, फ़िलीपींस में 63.7%, चीन में 27.2%, थाईलैंड में 68.7% और मलेशिया में 61.7% की वृद्धि हुई।

यूरोपीय संघ के बाजार के लिए, यूरोपीय आयातकों की ओर से कॉफी की मांग बढ़ रही है, क्योंकि यूरोपीय संघ वन विनाश विनियमन (ईयूडीआर) मानकों का अनुपालन करने की समय सीमा से पहले ही भंडारण की प्रवृत्ति बढ़ रही है।

इस बीच, अगस्त 2020 में लागू हुए वियतनाम-यूरोपीय संघ द्विपक्षीय मुक्त व्यापार समझौते (ईवीएफटीए) ने वियतनामी कॉफ़ी उद्योग को अपना मूल्य बढ़ाने और इस बाज़ार में अपनी हिस्सेदारी बढ़ाने में मदद की है। ख़ासकर भुनी हुई कॉफ़ी, इंस्टेंट कॉफ़ी और अन्य कॉफ़ी उत्पादों के लिए, जब कर की दर घटाकर 0% कर दी गई है।

वर्तमान में, वियतनाम ने भारत, स्विट्जरलैंड, ब्राजील जैसे कई अन्य प्रमुख उत्पादक देशों को पीछे छोड़ते हुए यूरोपीय संघ के लिए प्रसंस्कृत कॉफी (इंस्टेंट कॉफी, कॉफी मिश्रण) का अग्रणी आपूर्तिकर्ता बन गया है, जो ब्रिटेन के बाजार के बाद दूसरे स्थान पर है।


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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1982024-gia-ca-phe-the-gioi-tang-manh-trong-nuoc-am-dam-loi-nhac-nho-quan-trong-ve-tinh-hinh-thi-truong-thoi-diem-nay-283020.html

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