20 फ़रवरी, 2025 को सूअर की कीमत: 75,000 VND/किग्रा को पार करते हुए, एक नया रिकॉर्ड बनाना जारी

डीएनवीएन - देश भर में जीवित सूअरों की कीमत में तेज़ी से वृद्धि जारी है, जो हाल के दिनों में अपने उच्चतम स्तर पर पहुँच गई है। राष्ट्रव्यापी सर्वेक्षण के आंकड़ों के अनुसार, जीवित सूअरों की कीमत वर्तमान में 70,000 से 75,000 वीएनडी/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है।

उत्तर में सूअर की कीमत

उत्तरी बाज़ार में, कई प्रांतों और शहरों में जीवित सूअरों की कीमतों में बढ़ोतरी देखी गई है। ख़ास तौर पर, हनोई, बाक गियांग और थाई बिन्ह में कीमतें बढ़कर 72,000 वीएनडी/किग्रा हो गई हैं, जबकि येन बाई और निन्ह बिन्ह में कीमतें 71,000 वीएनडी/किग्रा पर हैं।

वर्तमान में, उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 70,000 - 72,000 VND/किग्रा है। उल्लेखनीय है कि लाओ काई और नाम दीन्ह में इस क्षेत्र में सबसे कम कीमत 70,000 VND/किग्रा है।

सेंट्रल हाइलैंड्स में सूअर की कीमत

मध्य हाइलैंड्स में, ज़्यादातर इलाकों में जीवित सूअरों की कीमत भी बढ़ गई है। वर्तमान में, व्यापारियों द्वारा खरीदे जाने वाले जीवित सूअरों की कीमत 70,000 से 74,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

इनमें से, लाम डोंग प्रांत वर्तमान में 74,000 VND/किग्रा के साथ सबसे अधिक कीमत वाला प्रांत है। डाक लाक और बिन्ह थुआन 73,000 VND/किग्रा की समान कीमत के साथ ठीक उसके पीछे हैं।

दक्षिण में सूअर की कीमत

दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी जारी है। आज सुबह, डोंग नाई और बेन ट्रे में सूअरों की कीमतें 75,000 VND/किलोग्राम तक पहुँच गईं, जो साल की शुरुआत के बाद से अब तक का सबसे ऊँचा स्तर है।

इसके अलावा, पड़ोसी प्रांतों और शहरों में जीवित सूअरों की कीमत में भी लगातार वृद्धि जारी रही। वर्तमान में, कीमत 73,000 से 75,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है, जिससे दक्षिणी क्षेत्र देश में जीवित सूअरों की सबसे ऊँची कीमत वाला क्षेत्र बन गया है।

आने वाले समय में सूअर की कीमतों को प्रभावित करने वाले कारक

- सूअर की आपूर्ति: स्थिरता की एक अवधि के बाद, घरेलू सूअरों के झुंड ने समायोजन करना शुरू कर दिया है क्योंकि बड़े फार्म और परिवार ऊँची कीमतों का लाभ उठाने के लिए बिक्री बढ़ा रहे हैं। यदि आपूर्ति में तेज़ी से वृद्धि होती है, तो निकट भविष्य में सूअरों की कीमतें स्थिर रह सकती हैं।

- उपभोग मांग: घरेलू बाजार में क्रय शक्ति स्थिर बनी हुई है। हालाँकि, अगर आने वाले समय में मांग में और वृद्धि नहीं होती है, तो जीवित सूअरों की कीमतों में वृद्धि धीमी पड़ सकती है।

- चीन को निर्यात: वियतनामी सूअरों के लिए चीन एक महत्वपूर्ण बाज़ार बना हुआ है। अगर व्यापारी अनौपचारिक निर्यात के लिए खरीदारी बढ़ाते हैं, तो सूअरों की कीमतों को समर्थन मिलता रह सकता है।

- पशुधन लागत: चारे की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं, जिससे उत्पादन लागत बढ़ रही है। अगर इनपुट सामग्री की कीमतें कम नहीं होती हैं, तो पशुधन लागत का असर घरेलू सूअरों की कीमतों पर पड़ता रहेगा।

लाओ काई रेडियो और टेलीविजन के अनुसार, चंद्र नव वर्ष से पहले और उसके दौरान जीवित सूअरों की कीमत 65,000 से 68,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। हालाँकि, महामारी के प्रभाव के कारण, जीवित सूअरों की आपूर्ति कम हो गई, जिससे कीमत 70,000 से 71,000 VND/किलोग्राम तक पहुँच गई, जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा कमाने में मदद मिली।

हालांकि, पेशेवर एजेंसियों की सिफारिशों के अनुसार, प्रजनकों को सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है, उन्हें बड़े पैमाने पर पुनः झुंड नहीं बनाना चाहिए, और साथ ही रोग सुरक्षा सुनिश्चित करनी चाहिए।

लाओ काई प्रांत के पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग के प्रमुख श्री फाम बा उयेन ने कहा: "नस्ल उत्पादन सबसे महत्वपूर्ण कारक है, इसके बाद लागत कम करने के लिए स्थानीय चारे का लाभ उठाना और पशुपालन में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का प्रयोग करना है। इसके अलावा, रोगों की रोकथाम, विशेष रूप से अफ़्रीकी स्वाइन फीवर, को सख्ती से लागू करने की आवश्यकता है।"

लाओ कै प्रांत का व्यावसायिक क्षेत्र भी यह सिफारिश करता है कि पुनः चराने के समय सावधानी बरतने के अलावा, व्यवसायों और किसानों को सूअरों को तब बेचना चाहिए जब वे उचित वजन तक पहुंच जाएं, जिससे जोखिम को कम करने में मदद मिलेगी और बाजार को स्थिर करने में योगदान मिलेगा।

हंग ले (t/h)

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-2025-vuot-moc-75-000-dong-kg-tiep-tuc-thiet-lap-ky-luc-moi/20250220095124527