फू लोंग के किसानों को सब्जियों की उच्च मांग के कारण कीमतों में बढ़त

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2024 के अंतिम दिनों में, फु लोंग शहर (हैम थुआन बेक) के किसान उत्साह और हलचल के साथ सब्जियों की देखभाल और कटाई में व्यस्त थे।

यह हलचल इसलिए होती है क्योंकि यह वह समय होता है जब सब्जियों की मांग अधिक होती है और कीमतें भी अच्छी होती हैं।

फु कुओंग गाँव के सब्ज़ी के खेत में, सुश्री गुयेन थी हुई कई अन्य किसानों के साथ सब्ज़ियों की कीमतों में हालिया उतार-चढ़ाव पर उत्साहपूर्वक बातचीत कर रही हैं। दिसंबर 2024 के मध्य से, तूफ़ानों और उष्णकटिबंधीय दबावों के प्रभाव के कारण, देश भर के कुछ प्रांतों और शहरों में बेमौसम बारिश हुई है। दा लाट और आसपास के क्षेत्रों से बिन्ह थुआन में आयातित कम आपूर्ति के कारण, फु लोंग उत्पादक क्षेत्र में कुछ सब्ज़ियों की कीमतों में वृद्धि हुई है।

सुश्री ह्यू के अनुसार, लगभग 10 दिन पहले की तुलना में, बगीचे में बिकने वाले हरे प्याज की कीमत 17,000 VND से बढ़कर 22,000 VND/किलोग्राम हो गई है, और लेट्यूस (पानी का फर्न) 8,000 VND से बढ़कर 30,000 VND/किलोग्राम हो गया है। इसके अलावा, तुलसी, वियतनामी पुदीना और धनिया सभी की कीमत कुछ हफ्ते पहले की तुलना में 30-50% बढ़ गई है। फु कुओंग गांव में लेट्यूस की कटाई कर रही एक किसान सुश्री गुयेन थी किम फुओंग ने कहा: हाल के दिनों में, फु लोंग सब्जी क्षेत्र भी बारिश से प्रभावित हुआ है, इसलिए उत्पादन में कमी आई है। हालांकि, उच्च कीमतों की बदौलत, किसानों ने लाभ कमाया है, जिससे खोए हुए उत्पादन की भरपाई हो गई है। सुश्री फुओंग के अनुसार, कटाई के बाद, इन सब्जियों को फु लोंग में खुदरा विक्रेताओं को थोक में बेचा जाएगा

असामान्य मौसम के कारण, शहर में तुलसी और जड़ी-बूटियाँ उगाने वाले कुछ अन्य घरों को भी नुकसान हुआ, जिससे पैदावार कम हुई। ऊँची कीमतों के बावजूद, कई घरों में अभी भी बेचने के लिए कोई उत्पाद नहीं है। वर्तमान में, उत्पादक चंद्र नववर्ष 2025 के लिए बाज़ार में नई बोई गई सब्ज़ियों की देखभाल कर रहे हैं। अनिश्चित मौसम को देखते हुए, लोग आने वाले समय में सब्ज़ियों की फ़सलों के विकास, उत्पादन और कीमतों को लेकर चिंतित हैं।

फु लोंग में कुछ सब्जी बागानों को भी नुकसान पहुंचा है तथा मौसम के कारण पैदावार भी कम हो गई है।

*फू लोंग के किसान सब्जियों की देखभाल करते हैं।*

फु लोंग कस्बे की जन समिति के अनुसार, इस इलाके में वर्तमान में 40 हेक्टेयर से ज़्यादा सब्ज़ी उगाने का क्षेत्र है, जो फु कुओंग, फु त्रुओंग और फु आन के इलाकों में केंद्रित है। ये ऐसे स्थान हैं जो कई वर्षों से इस इलाके और आस-पास के इलाकों के लोगों को कई तरह की सब्ज़ियाँ उपलब्ध कराने में माहिर हैं।

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स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/hut-hang-nong-dan-phu-long-trung-gia-rau-mau-126923.html