फू लोंग के किसानों को सब्जियों की उच्च मांग के कारण कीमतों में बढ़त

2024 के अंतिम दिनों में, फु लोंग शहर (हैम थुआन बेक) के किसान उत्साह और हलचल के साथ सब्जियों की देखभाल और कटाई में व्यस्त थे।

यह हलचल इसलिए होती है क्योंकि यह वह समय होता है जब सब्जियों की मांग अधिक होती है और कीमतें भी अच्छी होती हैं।

फु कुओंग गांव के सब्जी के खेतों में, श्रीमती गुयेन थी ह्यू अन्य किसानों के साथ सब्जियों की कीमतों में हाल ही में हुए उतार-चढ़ाव के बारे में उत्साहपूर्वक बातचीत कर रही हैं। दिसंबर 2024 के मध्य से अब तक, तूफानों और उष्णकटिबंधीय निम्न दबावों के प्रभाव के कारण, देश भर के कुछ प्रांतों और शहरों में बेमौसम बारिश हुई है। दा लाट और आसपास के क्षेत्रों से बिन्ह थुआन को आपूर्ति कम होने के कारण, फु लोंग क्षेत्र में उगाई जाने वाली कुछ प्रकार की सब्जियों की कीमतें बढ़ गई हैं।

फू लॉन्ग में सब्जियों की कटाई।

सुश्री ह्यू के अनुसार, लगभग 10 दिन पहले की तुलना में, खेत में बिकने वाली हरी प्याज की कीमत 17,000 वीएनडी से बढ़कर 22,000 वीएनडी प्रति कि.ग्रा. हो गई है, और सलाद पत्ता की कीमत 8,000 वीएनडी से बढ़कर 30,000 वीएनडी प्रति कि.ग्रा. हो गई है। इसके अलावा, तुलसी, पुदीना और धनिया की कीमतों में भी कुछ सप्ताह पहले की तुलना में 30-50% की वृद्धि हुई है। फु कुओंग गांव में सलाद पत्ता काट रही किसान सुश्री गुयेन थी किम फुओंग ने कहा: "हाल के दिनों में, फु लोंग के सब्जी उत्पादक क्षेत्र में भी बारिश का असर पड़ा है, इसलिए पैदावार कम हुई है। हालांकि, ऊंची कीमतों के कारण किसान मुनाफा कमा रहे हैं, जिससे नुकसान की भरपाई हो रही है।" सुश्री फुओंग के अनुसार, कटाई के बाद, इन सब्जियों को फु लोंग के व्यापारियों को थोक में बेचा जाएगा, और फिर उपभोक्ताओं की आपूर्ति के लिए फान थीट और हाम थुआन बाक जैसे अन्य क्षेत्रों में वितरित किया जाएगा।

प्याज कटाई के लिए तैयार हैं।

मौसम के असामान्य मिजाज के कारण, कस्बे में पुदीना और अन्य जड़ी-बूटियाँ उगाने वाले कुछ परिवारों को नुकसान हुआ है, जिसके परिणामस्वरूप पैदावार कम हुई है। ऊँची कीमतों के बावजूद, कई परिवारों के पास अभी भी बेचने के लिए कोई उपज नहीं है। फिलहाल, ये परिवार 2025 में चंद्र नव वर्ष के दौरान बाजार में आपूर्ति करने के लिए नई बोई गई फसल की देखभाल कर रहे हैं। मौसम की अनिश्चितता को देखते हुए, लोग स्वाभाविक रूप से अपनी सब्जियों की फसलों की वृद्धि के साथ-साथ आने वाले समय में पैदावार और कीमतों को लेकर चिंतित हैं।

फु लोंग में कुछ सब्जी बागानों को भी नुकसान पहुंचा है तथा मौसम के कारण पैदावार भी कम हो गई है।

फू लोंग में किसान अपनी सब्जियों की देखभाल कर रहे हैं।

फु लोंग कस्बे की जन समिति के अनुसार, इलाके में वर्तमान में 40 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर सब्ज़ियाँ उगाई जाती हैं, जो फु कुओंग, फु त्रुओंग और फु आन मोहल्लों में केंद्रित हैं। ये इलाके कई सालों से कस्बे और आसपास के इलाकों के निवासियों को विभिन्न प्रकार की सब्ज़ियाँ उपलब्ध करा रहे हैं।

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/hut-hang-nong-dan-phu-long-trung-gia-rau-mau-126923.html