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ग्राहकों और रेस्तरां को इस स्थिति से उचित तरीके से कैसे निपटना चाहिए?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/08/2023

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हाल ही में, सोशल मीडिया पर कई पोस्ट सामने आए हैं जिनमें रेस्तरां और फूड स्टॉलों द्वारा परोसे जा रहे व्यंजनों में "विदेशी वस्तुएं" होने का खुलासा किया गया है, जिससे कई लोग परेशान हो गए हैं। आखिर इसका कारण क्या है?

"बातचीत और सुलह ही सर्वोत्तम तरीके हैं!"

इस सवाल के जवाब में, हो ची मिन्ह सिटी के एक रेस्तरां मालिक, जिनकी एक बार एक ग्राहक ने "विदेशी वस्तु" की घटना के लिए आलोचना की थी, ने कहा कि अगर कर्मचारियों ने शिकायत के समय ही स्थिति को संभाल लिया होता और ग्राहक को संतुष्ट कर दिया होता, तो शायद मामला इतना आगे नहीं बढ़ता।

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 1.

हो ची मिन्ह सिटी के एक बीफ नूडल सूप रेस्तरां पर मई 2023 में एक ग्राहक ने रेजर ब्लेड रखने का आरोप लगाया था, जिससे सोशल मीडिया पर हलचल मच गई थी।

"रेस्तरां के मालिक ने स्वीकार किया, "जब रेस्तरां को पहली बार इस समस्या का सामना करना पड़ा, तो कर्मचारियों द्वारा स्थिति को संभालने के अनुभवहीन रवैये के कारण ग्राहक असंतुष्टि हुई। शुरुआती प्रबंधन खराब था, इसलिए ग्राहक को मुआवजा देने के सभी बाद के प्रयास अप्रभावी रहे, जिसके परिणामस्वरूप एक अनावश्यक विवाद उत्पन्न हुआ।"

इस बीच, रेस्टोरेंट के खिलाफ शिकायत करने वाले ग्राहक ने यह भी कहा कि रेस्टोरेंट द्वारा स्थिति को "अस्वीकार्य" तरीके से संभालने से उन्हें गुस्सा आया है, और वे इस मामले को अंत तक ले जाने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं, न कि केवल इस तथ्य पर रुकने के लिए कि रेस्टोरेंट ने खाने में "विदेशी वस्तु" परोसी थी। चाहे जो भी सही हो या गलत, इस घटना ने रेस्टोरेंट और ग्राहक दोनों के लिए अप्रिय अनुभव पैदा किए हैं।

हो ची मिन्ह सिटी बार एसोसिएशन के वकील बुई क्वोक तुआन ने कहा कि वह ऐसे मामलों पर नजर रख रहे हैं और उनसे अवगत हैं, जैसे कि वह मामला जिसमें एक ग्राहक ने एक रेस्तरां पर "विदेशी वस्तुओं" के साथ भोजन परोसने का आरोप लगाया था, जैसा कि प्रेस में बताया गया है।

इसलिए, अप्रिय घटनाओं से बचने के लिए, वकीलों का सुझाव है कि जब ग्राहकों को अपने भोजन में कोई "अवांछित वस्तु" मिले, तो उन्हें तुरंत रेस्तरां मालिक को सूचित करना चाहिए ताकि वे मामले को सौहार्दपूर्ण ढंग से सुलझा सकें। "यदि वे स्वयं इसे हल नहीं कर पाते हैं, तो वे अधिकारियों से हस्तक्षेप करने का अनुरोध कर सकते हैं। हालांकि, बातचीत और मध्यस्थता सबसे अच्छा समाधान है," वकील ने कहा।

वकील बुई क्वोक तुआन ने कहा कि उपभोक्ताओं के वैध अधिकारों की रक्षा के लिए, उपभोक्ता संरक्षण कानून का अनुच्छेद 31 कहता है: “उपभोक्ताओं को वस्तुओं और सेवाओं का व्यापार करने वाले संगठनों और व्यक्तियों से बातचीत करने का अनुरोध भेजने का अधिकार है, जब उन्हें लगता है कि उनके वैध अधिकारों और हितों का उल्लंघन हुआ है। वस्तुओं और सेवाओं का व्यापार करने वाले संगठन और व्यक्ति अनुरोध प्राप्त होने की तारीख से 7 कार्य दिवसों के भीतर उपभोक्ताओं से बातचीत करने और अनुरोध प्राप्त करने के लिए उत्तरदायी हैं।”

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 2.

वकीलों के अनुसार, भोजन में कोई बाहरी वस्तु पाए जाने पर ग्राहक और रेस्तरां मालिक के बीच बातचीत और मध्यस्थता ही सबसे अच्छा समाधान है।

कानून में यह भी प्रावधान है कि उपभोक्ताओं को यह साबित करने के लिए सबूत प्रस्तुत करने होंगे कि उनकी शिकायत वैध और कानून के अनुरूप है। "विशेष रूप से, उपभोक्ता संरक्षण कानून उपभोक्ताओं को उपभोक्ता संरक्षण कानून के उल्लंघन के संकेत दिखाने वाले किसी भी कृत्य का पता चलने पर विभिन्न विकल्पों में से चुनने की अनुमति देता है।"

"सबसे पहले, बातचीत के माध्यम से समाधान का अनुरोध करने के लिए सीधे व्यावसायिक संगठन या व्यक्ति से संपर्क करें; दूसरा, किसी तीसरे पक्ष (राज्य प्रबंधन एजेंसियों, उपभोक्ता अधिकारों की रक्षा में शामिल सामाजिक संगठनों, कानूनी फर्मों, या किसी अन्य योग्य संगठन या व्यक्ति) की भागीदारी की तलाश करें," कानूनी विशेषज्ञ ने आगे कहा।

वकील बुई क्वोक तुआन के अनुसार, रेस्तरां में "विदेशी वस्तुएं" मिलने पर ग्राहकों को मामले को कानून के अनुसार निपटाना चाहिए और कानूनी परेशानी से बचने के लिए सत्यापन योग्य सबूत दिए बिना सोशल मीडिया पर जानकारी पोस्ट करते समय सतर्क रहना चाहिए।

हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड की क्या सिफारिशें हैं?

थान निएन अखबार से बात करते हुए, हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड ने कहा कि भोजन में "विदेशी वस्तुएं" मिलने पर, भोजन करने वालों को उसी समय वास्तविक स्थिति की तस्वीरें लेनी चाहिए और समस्या के समाधान के लिए तुरंत प्रतिष्ठान के कर्मचारियों या मालिक को इसकी सूचना देनी चाहिए।

यह इकाई मार्गदर्शन प्रदान करती है ताकि भोजन करने वाले लोगों को जब "विदेशी वस्तुएं" दिखाई दें, तो वे संबंधित राज्य प्रबंधन एजेंसियों, वार्ड/कम्यून, जिले/काउंटी की पीपुल्स कमेटी, थू डुक सिटी या हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड (खाद्य सुरक्षा प्रबंधन टीम) की हॉटलाइन के माध्यम से संपर्क कर घटना की सूचना दे सकें।

Phát hiện dị vật trong món ăn: Thực khách, nhà hàng nên xử lý như thế nào? - Ảnh 3.

भोजन में पाए जाने वाले किसी भी "विदेशी वस्तु" की सूचना भोजन करने वाले लोग उचित समाधान के लिए संबंधित अधिकारियों को दे सकते हैं।

हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड खाद्य विषाक्तता की रोकथाम, असुरक्षित भोजन के जोखिमों के बारे में चेतावनी, खाद्य जनित बीमारियों और खाद्य विषाक्तता को रोकने के उपायों के संबंध में हॉटलाइन 02836101318 या ईमेल: pqlndtp.bqlattp@tphcm.gov.vn के माध्यम से प्रतिक्रिया और सुझाव प्राप्त करता है।

तदनुसार, हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड ने कहा कि शिकायतें प्राप्त होने पर, सक्षम राज्य प्रबंधन एजेंसियां ​​अपने निर्धारित कार्यों और कर्तव्यों के अनुसार और कानून के अनुसार निरीक्षण करेंगी और (यदि आवश्यक हो) कार्रवाई करेंगी।

हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के अनुसार, खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड एक नया मॉडल है, जिसे प्रधानमंत्री द्वारा दिसंबर 2016 से तीन वर्षों के लिए हो ची मिन्ह सिटी में प्रायोगिक तौर पर लागू करने की अनुमति दी गई थी। 1 अप्रैल, 2020 को प्रधानमंत्री ने प्रायोगिक अवधि को और तीन वर्षों के लिए बढ़ाने की अनुमति दी। यह एजेंसी हो ची मिन्ह सिटी पीपुल्स कमेटी के सीधे अधिकार क्षेत्र में है और प्रशासनिक कानूनों और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की जांच, निरीक्षण और निपटान का कार्य करती है। यह शहर से बाहर जाने वाले पशु उत्पादों के लिए संगरोध प्रमाण पत्र भी जारी करती है।


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