मेहमानों के लिए कमल चाय का परिचय

कई विशेष गतिविधियाँ

पर्यटन विभाग के प्रतिनिधि के अनुसार, अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025 बड़े पैमाने पर कार्यक्रमों की एक श्रृंखला है, जो ह्यू शहर में आने वाले स्थानीय और विदेशी निवासियों और पर्यटकों के लिए लागू किया गया है; वियतनाम और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चाय, जड़ी बूटी और खाद्य उत्पादकों; चाय कारीगरों, बरिस्ता (कॉफी पेय और गैर-अल्कोहल पेय बनाने में विशेषज्ञ), बारटेंडर, ब्रांड संस्थापक और बारटेंडर छात्रों के लिए।

तीन दिनों (31 अक्टूबर - 2 नवंबर, 2025) के दौरान, कई आकर्षक गतिविधियाँ आयोजित की जाएँगी। कार्यक्रम आयोजकों ने बताया कि अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025 के उद्घाटन कार्यक्रम के साथ-साथ, एक चर्चा - चाय संस्कृति आदान-प्रदान भी होगा: प्रस्तुति - चाय चर्चा - "वियतनामी और एशियाई संस्कृति में चाय की कला" और "युवाओं और पाक कला उद्योग में रचनात्मक चाय के रुझान" विषयों पर आधारित चाय प्रदर्शन। यह गतिविधि ट्रुओंग सान्ह पैलेस - ह्यू इंपीरियल सिटी ( होआ बिन्ह गेट - डांग थाई थान स्ट्रीट में प्रवेश करते हुए) में आयोजित की जाएगी, जहाँ उत्पादन उद्यमों - रचनात्मक ब्रांडों (टीप्रेसो, टीआर्ट, हर्बल टी...) को एक साथ लाया जाएगा। इसके अलावा, वियतनाम और अन्य देशों के चाय शोधकर्ता और चाय कारीगर भी भाग लेंगे और कई रोचक जानकारियाँ साझा करेंगे।

गतिविधियों की श्रृंखला में चाय, चाय उत्पादों और उससे जुड़े खाद्य पदार्थों को प्रदर्शित करने वाला एक प्रदर्शनी स्थल और एक चाय चखने का क्षेत्र शामिल होगा। आयोजकों के अनुसार, लगभग 25 स्टॉल लगाए जाने की उम्मीद है, जिनमें वियतनाम और अंतरराष्ट्रीय स्तर के चाय, हर्बल और उससे जुड़े खाद्य उत्पादक भाग लेंगे।

कमल की चाय को सावधानीपूर्वक बनाना

अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025 को और अधिक आकर्षक बनाने वाला मुख्य आकर्षण टीटेंडर प्रतियोगिता है - आधुनिक चाय मिश्रण। पर्यटन विभाग के प्रमुख ने कहा कि यह गतिविधि न केवल वियतनामी चाय पीने के सांस्कृतिक मूल्यों और चाय पीने वाले देशों के अंतर्राष्ट्रीय समुदाय को जोड़ने, संरक्षित करने और सम्मान देने के लिए एक जगह बनाती है, बल्कि शहरी जीवन में वियतनामी चाय की रचनात्मकता और आधुनिकीकरण को भी प्रेरित करती है; एफ एंड बी क्षेत्र में कारीगरों, बरिस्ता और रचनाकारों को जोड़ती है। विशेष रूप से, प्रतियोगिता के माध्यम से, ट्रूई - ह्यू विशेषता को समकालीन वियतनामी चाय की एक नई विशेषता के रूप में बढ़ावा दिया जाएगा। प्रतियोगिता में 3 राउंड शामिल हैं, जिसमें प्रारंभिक दौर 30 सितंबर से 20 अक्टूबर, 2025 तक वीडियो सबमिशन के माध्यम से हुआ पर्यटन विभाग के एक प्रतिनिधि ने कहा, "अंतिम दौर का मुख्य आकर्षण यह है कि प्रतियोगी "ट्रूई चाय - विरासत पर नया निर्माण" विषय पर प्रतिस्पर्धा करेंगे, जिसमें ट्रूई चाय - एक ह्यू विशेषता - का उपयोग करके एक नया पेय तैयार किया जाएगा; एक उपयुक्त साइड डिश (एक केक, एक नमकीन पकवान, एक शाकाहारी पकवान...) का संयोजन किया जाएगा। इसके अलावा, प्रतियोगी संस्कृति, व्यक्तिगत प्रेरणा और साइड डिश के संयोजन के कारण को जोड़ने वाली एक कहानी प्रस्तुत करेंगे।"

अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025 की गतिविधियों की श्रृंखला में, अंतर्राष्ट्रीय चाय घराने - चाय कलाकार, चाय कला ब्रांड और रचनात्मक चाय, चाय कला और इकाइयों की आदान-प्रदान गतिविधियाँ, कहानी सुनाने के साथ चाय बनाने के प्रदर्शन; देशों के पारंपरिक चाय समारोहों के प्रदर्शन प्रदर्शित करेंगे। खास बात यह है कि सांस्कृतिक-आध्यात्मिक अनुभवों की तलाश में, चाय के बारे में जानने के इच्छुक पर्यटक "मन के लिए चाय: चाय की कहानियाँ, वार्तालाप" कार्यक्रम (लियू क्वान बौद्ध सांस्कृतिक केंद्र, 15 ले लोई, ह्यू शहर में) में खुद को डुबो सकते हैं, चाय, चाय संस्कृति के बारे में कहानियाँ सुन सकते हैं और एक "उपचार" यात्रा के रूप में एक धीमी, गहन और आंतरिक रूप से समृद्ध जीवन शैली का प्रसार कर सकते हैं।

एक नियमित, विशिष्ट गतिविधि बनने का लक्ष्य

पर्यटन विभाग के प्रमुख के अनुसार, अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025, ह्यू शहर के विभागों, शाखाओं, क्षेत्रों और पर्यटन सेवा व्यवसायों के बीच घनिष्ठ समन्वय के साथ, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर समकालिक कार्यान्वयन के लिए आयोजित किया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - ह्यू 2025 के ढांचे के भीतर अनुभवात्मक गतिविधियों की व्यावसायिकता और प्रभावशीलता सुनिश्चित करना ही इस आयोजन को एक विशेष गतिविधि के रूप में स्थापित करने का आधार है, जिसे हर साल नियमित और समय-समय पर आयोजित किया जाता है। पर्यटन विभाग की निदेशक ट्रान थी होई ट्राम ने कहा, "2025 में, ह्यू शहर कई आयोजनों और गतिविधियों के साथ राष्ट्रीय पर्यटन वर्ष की मेजबानी करेगा। हमें उम्मीद है कि कार्यक्रमों और कार्यक्रमों के अच्छे आयोजन के अलावा, पर्यटन उद्योग, इकाइयों और व्यवसायों के साथ मिलकर, ह्यू के विशिष्ट पर्यटन उत्पादों की श्रृंखला को पूरा करेगा।"

चाय संस्कृति सामान्य रूप से वियतनामी लोगों और विशेष रूप से ह्यू लोगों की पारंपरिक सुंदरता है।

चाय उद्योग से जुड़े कई विशेषज्ञों, कारीगरों और लोगों की भागीदारी के साथ, यह वियतनामी चाय के सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान करने का एक अवसर है - चीन, जापान, थाईलैंड, मलेशिया, सिंगापुर और वियतनाम के कारीगरों, चाय घरों और ब्रांडों के बीच सांस्कृतिक संवाद को जोड़ने और खोलने का। इसके बाद, हमारा लक्ष्य वियतनामी चाय उद्योग को पुनर्जीवित करना, पारंपरिक और रचनात्मक चाय उत्पादों को पेश करना और स्थानीय विशेषताओं वाले पर्यटन और व्यापार को बढ़ावा देने में योगदान देना होगा।

पर्यटन विभाग के कार्यालय प्रमुख श्री वो होआंग लिएन मिन्ह ने कहा कि कार्यक्रम श्रृंखला की सभी गतिविधियों का उद्देश्य एक सांस्कृतिक पर्यटन स्थल का निर्माण करना है, जो परंपरा और समकालीनता, वियतनामी पहचान और अंतर्राष्ट्रीय सार को मिश्रित करता है, साथ ही आधुनिक जीवन के बीच धीमी जीवनशैली, चाय ध्यान और "ज़ेन भावना" का प्रसार करता है, जिससे नए पर्यटन उत्पादों (चाय और कल्याण मॉडल के बाद स्वास्थ्य देखभाल पर्यटन) का निर्माण होता है, जिससे आगंतुकों को ह्यू की यात्रा और अन्वेषण के दौरान अधिक आकर्षक नए अनुभव मिलते हैं, विशेष रूप से बरसात के मौसम के प्रतिकूल मौसम के दौरान, जिससे ह्यू पर्यटन का प्रभाव आम जनता तक फैलता है।

और चाय की चर्चाओं से लेकर रचनात्मक बूथों तक, कारीगरों के हाथों से लेकर पर्यटकों के आनंद तक, सभी वियतनामी चाय उद्योग के लिए नई जीवन शक्ति को पुनर्जीवित करने में योगदान करते हैं - संस्कृति, रचनात्मकता और पर्यटन के बीच सामंजस्य की यात्रा, ह्यू चाय के स्वाद की तरह समृद्ध, ह्यू के लिए अधिक आकर्षक पर्यटन उत्पादों के लिए एक अवसर बन रही है।

लेख और तस्वीरें: HUU PHUC

स्रोत: https://huengaynay.vn/du-lich/khoi-day-suc-song-moi-cho-nganh-tra-gan-voi-phat-trien-du-lich-159062.html