'पर्याप्त भोजन करने का तरीका न जानने' से दीर्घकालिक बीमारियाँ बढ़ती हैं

उचित आहार और व्यायाम की कमी के कारण होने वाली बीमारियाँ

राजधानी की मुक्ति की 70वीं वर्षगांठ मनाने के उद्देश्य से, स्वास्थ्य और जीवन समाचार पत्र ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) द्वारा आज, 21 सितंबर को हनोई में "राजधानी के युवा - मातृभूमि की रक्षा के लिए स्वस्थ" विषय पर आधारित तीसरा वियतनाम सामुदायिक पोषण दिवस आयोजित किया गया।

पोषण विशेषज्ञ लोगों को दीर्घकालिक बीमारियों से बचाव के लिए उचित वजन बनाए रखने, उपयुक्त आहार लेने और नियमित व्यायाम करने की सलाह देते हैं।

स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, सरकार ने 2030 तक की अवधि के लिए लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा, देखभाल और सुधार के लिए राष्ट्रीय रणनीति को मंजूरी दे दी है, जिसमें 2045 तक का दृष्टिकोण शामिल है (रणनीति)।

इस रणनीति में जीवन चक्र के दौरान सभी आयु वर्ग और सभी व्यक्तियों के लिए विविध, संतुलित आहार और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए विशिष्ट लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं; साथ ही माताओं, बच्चों और किशोरों की पोषण स्थिति में सुधार लाने का भी लक्ष्य है। 2030 तक लक्ष्य यह है कि 18 वर्ष के युवाओं की औसत ऊंचाई (पुरुषों के लिए 2-2.5 सेमी और महिलाओं के लिए 1.5-2 सेमी) 2020 की तुलना में बढ़ेगी।

इस रणनीति में बच्चों, किशोरों और वयस्कों में अधिक वजन और मोटापे को नियंत्रित करने, पुरानी गैर-संक्रामक बीमारियों की रोकथाम करने और संबंधित जोखिम कारकों को रोकने के लिए लक्ष्य भी निर्धारित किए गए हैं।

विशेष रूप से, 5 वर्ष से कम आयु के बच्चों के लिए यह दर 10% से कम है (शहरी क्षेत्रों में 11% से कम और ग्रामीण क्षेत्रों में 7% से कम); 5-18 वर्ष आयु के बच्चों के लिए यह दर 19% से कम है (शहरी क्षेत्रों में 27% से कम और ग्रामीण क्षेत्रों में 13% से कम)।

19-64 वर्ष की आयु के वयस्क: अधिक वजन और मोटापे की दर 2025 तक 20% से कम होगी (शहरी क्षेत्रों में 23% से कम और ग्रामीण क्षेत्रों में 17% से कम); और 2030 तक उस स्तर पर बनी रहेगी।

हरी सब्जियां खाना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

स्वास्थ्य उप मंत्री ट्रान वान थुआन के अनुसार, जीवन में बहुत सुधार हुआ है, अब हमें पर्याप्त खाने की चिंता नहीं रहती, बल्कि बस पर्याप्त खाने की चिंता रहती है। वास्तव में, अधिक वजन और मोटापे की दर अभी भी बढ़ रही है, और इसका मुख्य कारण यह है कि हमें पर्याप्त खाने का तरीका नहीं पता है, और उचित व्यायाम व्यवस्था का अभाव है।

श्री थुआन ने आकलन किया कि बहुत से लोग वैज्ञानिक पोषण और उचित व्यायाम में रुचि नहीं रखते हैं। इसलिए, वियतनाम सामुदायिक पोषण दिवस, वैज्ञानिक पोषण और उचित व्यायाम की भावना को जन-जन तक पहुँचाने में योगदान देता है।

लंबे हो जाएं और अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखें

सामुदायिक पोषण दिवस पर परामर्श देते हुए डॉक्टरों ने बताया कि वजन को नियंत्रित करने के लिए सबसे पहले व्यक्ति को स्वस्थ, सक्रिय जीवनशैली, दिन के दौरान ऊर्जा सेवन और ऊर्जा व्यय के बीच संतुलित आहार की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, सिफारिशों का अच्छी तरह से पालन करना आवश्यक है: बहुत सारी हरी सब्जियां, फल, साबुत अनाज खाएं; चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों और पेय को सीमित करें; धूम्रपान न करें, शारीरिक गतिविधि बढ़ाएं: चलना, खेल खेलना; सप्ताह में कम से कम 3 बार उचित व्यायाम और शारीरिक गतिविधि बनाए रखें, प्रत्येक बार कम से कम 30 मिनट।

छोटे बच्चों को वयस्क होने पर अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचने के लिए, परिवार और स्कूल को बच्चों को शारीरिक गतिविधि बढ़ाने के लिए आवश्यक स्थान और समय उपलब्ध कराने में मदद करनी चाहिए।

बच्चों को पैदल चलना, दौड़ना, रस्सी कूदना, फुटबॉल, बैडमिंटन, शटलकॉक, तैराकी जैसे खेलों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए; बच्चों को सक्रिय जीवन जीने और घर के कामों में भाग लेने के लिए प्रेरित किया जाना चाहिए: घर की सफाई करना, पौधों को पानी देने के लिए पानी लाना...

संतुलित आहार के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि बढ़ाने से बच्चों की लंबाई बढ़ाने और उन्हें स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।

राष्ट्रीय पोषण संस्थान के वयस्क पोषण परीक्षा और परामर्श विभाग के प्रमुख डॉ. गुयेन ट्रोंग हंग ने कहा कि तीसरे वियतनाम सामुदायिक पोषण दिवस कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, उन्होंने लगभग 50 लोगों की जांच की, जिनमें मुख्य रूप से मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोग और बच्चे शामिल थे।

वयस्कों में सबसे आम बीमारियाँ मधुमेह, रक्तचाप, अधिक वजन, हड्डियों और जोड़ों की बीमारियाँ हैं; बच्चों में मोटापा।

स्रोत: https://thanhnien.vn/khong-biet-an-sao-cho-vua-lam-gia-tang-benh-man-tinh-185240921185432749.htm