28 जनवरी को लाओ डोंग के संवाददाताओं के अनुसार, ट्रांग कैट गांव के कई परिवार वर्तमान में पत्तियों को काटने और उन्हें उन सुविधाओं तक पहुंचाने के लिए व्यवस्थित करने में व्यस्त हैं, जिन्होंने पहले से ऑर्डर दे रखे हैं।
सुबह-सुबह डोंग के पत्ते काटने के लिए बगीचे में जाते हुए, श्री ले होंग फोंग (ट्रांग कैट गांव, किम एन कम्यून) ने कहा कि हालांकि यह लगभग टेट है, लेकिन ज्यादा काम नहीं है क्योंकि इस साल डोंग के पत्तों का उत्पादन हर साल की तुलना में कम है।
"मैं सुबह 7 बजे से डोंग के पत्तों को काटने और ले जाने के लिए निकल पड़ता हूँ। हर दिन मैं लगभग 30,000 पत्ते काटता हूँ। कटाई के तुरंत बाद, स्थानीय घरों में डोंग के पत्तों को साफ पानी से धोया जाता है, बंडलों में बाँधा जाता है और व्यापारियों के आने और सामान ले जाने का इंतज़ार किया जाता है।"
इस साल, पत्तों का उत्पादन हर साल जितना नहीं है क्योंकि फ़रवरी दो महीने की होती है। इतना ही नहीं, तेज़ धूप और अनियमित मौसम के कारण कई डोंग पत्तों के बगीचे धूप से झुलस भी जाते हैं। हालाँकि टेट के समय में प्रवेश करते हुए, डोंग पत्तों की माँग ज़्यादा है, लेकिन आपूर्ति सीमित है," श्री फोंग ने कहा।
इसी प्रकार, श्री ट्रान वान तोआन (किम एन कम्यून, थान ओई जिला) ने बताया कि इस वर्ष यदि अच्छी उपज हुई तो प्रत्येक साओ डोंग पत्तियों से लगभग 30,000 पत्तियां प्राप्त होंगी, प्रत्येक साओ से लगभग 15-17 मिलियन VND/साओ की कमाई होगी।
श्री तोआन के अनुसार, यहाँ डोंग के पत्ते दो प्रकार के होते हैं: हाथ से लपेटने के लिए इस्तेमाल होने वाले डोंग के पत्ते छोटे होते हैं जबकि साँचे में लपेटने के लिए इस्तेमाल होने वाले डोंग के पत्ते बड़े होते हैं। औसत कीमत 80,000 से 120,000/100 डोंग के पत्तों के बीच उतार-चढ़ाव करेगी।
श्री तोआन ने बताया कि इस साल यहाँ डोंग के पत्तों की क़ीमत ज़्यादा है, लेकिन फ़सल अच्छी नहीं है। पिछले साल एक साओ में 30,000 से ज़्यादा पत्ते मिलते थे, लेकिन इस साल ज़्यादा से ज़्यादा 20,000 से ज़्यादा पत्ते ही मिल रहे हैं।
ट्रांग कैट गाँव के कई लोगों ने बताया कि डोंग पत्तियाँ बनाना एक ऐसा पेशा है जो गाँव की स्थापना के समय से ही, लगभग 16वीं-17वीं शताब्दी से, चला आ रहा है। यह वह "राजधानी" है जो हनोई के भीतरी शहर और टेट के आस-पास के पड़ोसी प्रांतों को डोंग पत्तियाँ पहुँचाती है। तदनुसार, वर्ष के अंतिम 10 दिन सबसे व्यस्त समय होंगे, यहाँ के लोग टेट की 27-28 तारीख तक या कभी-कभी टेट की 30 तारीख की सुबह तक बगीचे में जाकर पत्तियाँ काटने में व्यस्त रहेंगे।
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स्रोत
![[फोटो] नहान दान समाचार पत्र के विशेष प्रकाशन प्राप्त करने के लिए लोग उत्सुकता से कतार में खड़े थे](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/30/53437c4c70834dacab351b96e943ec5c)
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