तुयेन क्वांग प्रांत के चिएम होआ जिले में ताई लोगों का चावल कूटने का त्यौहार एक राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत है।
सामान्यतः चिएम होआ जिले में तथा विशेष रूप से ट्रुंग हा कम्यून में ताई जातीय समूह का कॉम पाउंडिंग उत्सव (ताम खाऊ माउ) प्रत्येक चावल की फसल के बाद मनाया जाने वाला एक पारंपरिक उत्सव है, जो लोगों को अच्छी फसल तथा समृद्ध और खुशहाल जीवन देने के लिए स्वर्ग और पृथ्वी के प्रति आभार व्यक्त करता है।
चावल कूटने का त्यौहार लोगों के कृषि उत्पादन स्तर की पुष्टि करता है, प्राकृतिक आपदाओं और महामारियों के आगे न झुकना, ताकि चावल के पौधे अनाज से भरे रहें और अन्न भंडार अनाज से भरे रहें।
यह त्यौहार प्रतिवर्ष 9वें और 10वें चंद्र मास में मनाया जाता है। जब चिपचिपे चावल में दाने आने लगते हैं, तो परिवार का मुखिया एक अच्छा दिन और महीना चुनता है, परिवार की बहनों से चावल के गुच्छे चुनने, उन्हें छोटे-छोटे गट्ठरों में बाँधने, एक भट्टी खोदने, भट्टी के मुँह को ढकने के लिए बाँस का एक चौकोर टुकड़ा बुनने, लकड़ियाँ इकट्ठा करने और चावल को पकने तक गर्म करने, ठंडा होने देने, फिर उसे ओखली में कूटकर स्वादिष्ट हरे चावल के दाने बनाने के लिए कहता है, ताकि लोगों को अच्छी फसल और एक समृद्ध परिवार देने के लिए जेड सम्राट और देवताओं को अर्पित किया जा सके।
2024 में, पारंपरिक त्योहार "चीम होआ जिले, तुयेन क्वांग प्रांत में ताई लोगों का कॉम पाउंडिंग त्योहार" को संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय द्वारा राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल किया गया था।
पारंपरिक अनुष्ठानों के साथ, चीम होआ जिले में ताई लोगों का चावल कूटने का त्यौहार जीवंतता और उत्साह को दर्शाता है, जिससे एक अनूठी सांस्कृतिक विशेषता का निर्माण होता है, जिसे संरक्षित, अनुरक्षित और बढ़ावा दिए जाने की आवश्यकता है, ताकि इसे एक अद्वितीय पर्यटन उत्पाद के रूप में विकसित किया जा सके, जो विशेष रूप से चीम होआ और सामान्य रूप से तुयेन में पर्यटकों को आकर्षित कर सके।
स्रोत: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/le-hoi-gia-com-cua-nguoi-tay-o-chiem-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-130938.html
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