भोजन से 30 मिनट पहले अंडे खाने के फायदे

'नए शोध में भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से बचने का एक आसान तरीका खोजा गया है।' इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें!

स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: कमजोर किडनी वाले लोगों को क्या खाना-पीना चाहिए?; 4 चीजें जो बहुत कम लोग जानते हैं, अनजाने में लीवर को नुकसान पहुंचा रही हैं ; ब्रेन ट्यूमर के लक्षण, कारण और उपचार...

शोध: रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से बचने के लिए भोजन से 30 मिनट पहले ये खाएं

मेडिकल जर्नल क्लिनिकल डायबेटोलॉजी में हाल ही में प्रकाशित नए शोध में भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से बचने का एक अविश्वसनीय रूप से सरल तरीका खोजा गया है।

मधुमेह उपचार के विशेषज्ञ, फोर्टिस अस्पताल के निदेशक डॉ. अनूप मिश्रा, तथा भारतीय राष्ट्रीय मधुमेह, मोटापा और कोलेस्ट्रॉल फाउंडेशन की डॉ. सीमा गुलाटी ने भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से बचने के लिए खान-पान के तरीकों से संबंधित अध्ययनों की एक श्रृंखला का विश्लेषण किया और निष्कर्ष निकाला कि भोजन से पहले पेट को "लाइनिंग" करना एक स्मार्ट तरीका है, जो रक्त शर्करा नियंत्रण दवाओं जितना ही प्रभावी हो सकता है।

शोधकर्ताओं ने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने का एक अभिनव तथा सरल तरीका खोज निकाला है: भोजन से पहले "स्नैक"।

शोधकर्ताओं ने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने का एक रचनात्मक तथा सरल तरीका खोज निकाला है: भोजन से पहले "अपने पेट को लाइन करें"।

परिणामों से पता चला कि अच्छे वसा वाले बादाम जैसे मेवे, थोड़ा प्रोटीन जैसे उबले अंडे या उच्च फाइबर वाला सलाद, कार्बोहाइड्रेट युक्त मुख्य भोजन से 15-30 मिनट पहले खाने से भोजन के बाद रक्त शर्करा में 20% तक की वृद्धि को कम करने और रक्त शर्करा को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

विशेष रूप से, मुख्य भोजन से 30 मिनट पहले 20 ग्राम बादाम खाने से भोजन के बाद रक्त शर्करा में होने वाली वृद्धि 28% तक कम हो सकती है। जबकि प्रोटीन (जैसे उबले अंडे) या फाइबर (जैसे सब्ज़ियाँ) खाने से यह स्तर 20-25% तक कम हो जाता है। इस लेख की अगली सामग्री 9 मार्च को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।

ब्रेन ट्यूमर के लक्षण, कारण और उपचार

ब्रेन ट्यूमर गंभीर न्यूरोलॉजिकल रोगों में से एक है जो रोगी के जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है।

150 से अधिक विभिन्न प्रकारों की पहचान के साथ, मस्तिष्क ट्यूमर सौम्य या घातक हो सकते हैं, जो स्थान, आकार और विकास दर के आधार पर विभिन्न प्रकार की जटिलताएं पैदा कर सकते हैं।

वैज्ञानिकों ने अभी तक ब्रेन ट्यूमर का सटीक कारण निर्धारित नहीं किया है, लेकिन कुछ ज्ञात जोखिम कारक निम्नलिखित हैं:

ब्रेन ट्यूमर के कुछ सामान्य लक्षणों में शामिल हैं: लगातार सिरदर्द, दौरे, स्मृति और भाषा संबंधी विकार

आनुवंशिक कारक। कुछ लोगों में ब्रेन ट्यूमर से जुड़े आनुवंशिक उत्परिवर्तन हो सकते हैं, जैसे: न्यूरोफाइब्रोमैटोसिस सिंड्रोम (NF1, NF2), टर्कॉट सिंड्रोम (APC जीन), ली-फ्रामेनी सिंड्रोम (TP53 जीन), गोरलिन सिंड्रोम (PTCH जीन)। हालाँकि, केवल 5-10% ब्रेन ट्यूमर ही आनुवंशिकी से संबंधित होते हैं।

पर्यावरणीय कारक। कई बाहरी कारक मस्तिष्क ट्यूमर विकसित होने के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

विकिरण जोखिम : एक्स-रे या पूर्व कैंसर उपचार की उच्च खुराक के संपर्क में आने से मस्तिष्क कोशिकाओं में डीएनए क्षति हो सकती है।

विषैले रसायन : कार्यस्थल या रहने के वातावरण में मौजूद कुछ रसायन ट्यूमर के विकास से जुड़े हो सकते हैं।

वायरल संक्रमण : कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कुछ वायरस ब्रेन ट्यूमर के खतरे को बढ़ा सकते हैं, लेकिन निष्कर्ष अभी तक निर्णायक नहीं हैं। इस लेख का अगला भाग 9 मार्च को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगा।

4 कम ज्ञात चीजें जो अनजाने में आपके लिवर को नुकसान पहुंचा रही हैं

लीवर प्रतिदिन लगभग 500 आवश्यक कार्य करता है, जैसे रक्त को साफ़ करना, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना और खनिजों व विटामिनों का भंडारण करना। कुछ दैनिक आदतें, जिन्हें कई लोग अनजाने में अपना लेते हैं, लीवर को दीर्घकालिक नुकसान पहुँचा रही हैं।

यदि इन आदतों को अपरिवर्तित छोड़ दिया जाए तो इनसे फैटी लीवर, हेपेटाइटिस या यहां तक ​​कि सिरोसिस जैसी यकृत संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।

लगातार नींद की कमी से लीवर में विष जमा होने का खतरा बढ़ जाता है

यकृत की क्षति से बचने के लिए लोगों को निम्नलिखित से बचना चाहिए:

पर्याप्त पानी न पीना। जब शरीर निर्जलित होता है, तो लीवर को पोषक तत्वों को संसाधित करने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे लीवर पर दबाव पड़ता है और उसकी कार्यक्षमता कम हो जाती है। इसके अलावा, निर्जलीकरण पित्त के उत्पादन को प्रभावित करता है, जो वसा को पचाने और अपशिष्ट को बाहर निकालने के लिए आवश्यक है।

पर्याप्त पानी न पीने से लिवर में विषाक्त पदार्थों के जमा होने का खतरा भी बढ़ जाता है, जिससे समय के साथ लिवर को नुकसान पहुँच सकता है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि स्वस्थ लिवर के लिए प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पीना चाहिए।

बहुत ज़्यादा चीनी खाना। चीनी से भरपूर आहार, खासकर सॉफ्ट ड्रिंक्स, कैंडी और प्रोसेस्ड फ़ूड से मिलने वाला फ्रुक्टोज़, नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग का कारण बन सकता है। जब रक्त शर्करा का स्तर बहुत ज़्यादा हो जाता है, तो लिवर चीनी को वसा में बदल देता है। समय के साथ, लिवर में वसा का जमाव सूजन पैदा कर सकता है और लिवर के कार्य को ख़राब कर सकता है।

लीवर की सुरक्षा के लिए, लोगों को मीठे पेय पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए, सफेद स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, और हरी सब्ज़ियाँ और ताज़े फल ज़्यादा खाने चाहिए ताकि शरीर रिफाइंड चीनी की बजाय प्राकृतिक चीनी को अवशोषित कर सके। इस लेख की और जानकारी देखने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-khi-an-trung-30-phut-truoc-bua-an-185250309001315056.htm