खट्टे फल के स्वास्थ्य लाभ

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स्वास्थ्य साइट हेल्थ के अनुसार, नीचे, अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ सुश्री जिलियन कुबाला, खट्टे फल के कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में बता रही हैं।

Lợi ích sức khỏe của mãng cầu xiêm- Ảnh 1. — सोरसोप पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, तथा उच्च रक्तचाप जैसी सामान्य बीमारियों को रोकने में मदद करता है।

विटामिन सी से भरपूर

खट्टी चटनी विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। एक कप (238 ग्राम) कच्ची खट्टी चटनी में 46.4 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन के आधे से भी अधिक है।

कई अध्ययनों के अनुसार, विटामिन सी ऑक्सीडेटिव तनाव से संबंधित सामान्य बीमारियों जैसे कैंसर, हृदय रोग और तंत्रिका संबंधी रोगों के जोखिम को कम कर सकता है।

पाचन में सहायक

खट्टी रोटी फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है। 238 ग्राम कच्ची खट्टी रोटी 7.42 ग्राम फाइबर प्रदान करती है, जो शरीर की दैनिक फाइबर आवश्यकताओं का 26.5% पूरा करती है।

इस फल में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं। अघुलनशील फाइबर, जो बिना टूटे पाचन तंत्र से होकर गुजरता है, मल को भारी बनाकर नियमित मल त्याग में मदद करता है। दूसरी ओर, घुलनशील फाइबर मल में पानी खींचकर उसे आसानी से बाहर निकलने में मदद करता है।

अध्ययनों के अनुसार, फाइबर युक्त आहार पाचन तंत्र कैंसर, पेट कैंसर और कोलन कैंसर जैसी कुछ बीमारियों से बचा सकता है।

रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है

एक अध्ययन में, उच्च रक्तचाप से पीड़ित 143 लोगों ने तीन महीने तक रोज़ाना 200 मिलीलीटर खट्टे फल का रस पिया। परिणामस्वरूप, प्रतिभागियों का रक्तचाप काफ़ी कम हो गया।

अपने आहार में खट्टे फलों से बने उत्पादों को शामिल करने से रक्तचाप कम करने और उच्च रक्तचाप के विकास को रोकने में मदद मिल सकती है।

सोरसोप में एसिटोजिनिन नामक यौगिक होता है, जिसमें कैंसर-रोधी गुण होते हैं। हालाँकि, उच्च सांद्रता में, एसिटोजिनिन विषाक्त हो सकता है। सोरसोप का लंबे समय तक सेवन पार्किंसंस रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है और पार्किंसंस रोग के लक्षणों को और बिगाड़ सकता है।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-mang-cau-xiem-185240618172712538.htm