सर्दियों में इस तरह से संतरे खाना सप्लीमेंट्स लेने से बेहतर है।

GĐXH - संतरे विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इसलिए, अपने शीतकालीन आहार में संतरे को शामिल करने से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और पुरानी बीमारियों से बचाव में मदद मिलती है।

उत्तर में मुख्य मौसमी फलों में से, संतरा एक ऐसा फल है जिसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं और यह मानव शरीर की बुनियादी जरूरतों को पूरा कर सकता है, खासकर ठंड के मौसम में।

अनुमान के मुताबिक, हर 100 ग्राम संतरे में 87.6 ग्राम पानी, 1,104 माइक्रोग्राम कैरोटीन, 30 मिलीग्राम विटामिन सी, 10.9 ग्राम स्टार्च, 93 मिलीग्राम पोटैशियम और 26 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इसके अलावा, इतने ही वजन के संतरे में 9 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 0.3 ग्राम फाइबर, 4.5 मिलीग्राम सोडियम, 7 मिलीग्राम क्रोमियम, 20 मिलीग्राम फॉस्फोरस, 0.32 मिलीग्राम आयरन और 48 किलो कैलोरी ऊर्जा भी होती है।

पोषण विशेषज्ञों की सलाह के अनुसार, शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करने के लिए हमें प्रतिदिन एक संतरा खाना चाहिए। बच्चों को विशेष रूप से एक गिलास संतरे का जूस पिलाना चाहिए ताकि शरीर उसमें मौजूद तत्वों को आसानी से अवशोषित कर सके। इसीलिए कई लोग संतरे को एक आवश्यक फल मानते हैं जिसे प्रतिदिन खाना चाहिए।

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संतरे के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

प्रतिरक्षा बढ़ाएँ

संतरे विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इसलिए, सर्दियों में अपने आहार में संतरे को शामिल करने से शरीर में विषहरण (डिटॉक्सिफिकेशन) होता है और फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाव होता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और सर्दियों में सर्दी-ज़ुकाम, खांसी और छींक से बचाता है।

पुरानी बीमारियों को रोकें

संतरे में फ्लेवोनोइड्स और कैरोटीनॉयड नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं, तथा ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं।

दूसरी ओर, कई कारक शरीर में सूजन पैदा करते हैं, जो समय के साथ मधुमेह, हृदय रोग, गठिया, कैंसर और अल्जाइमर का कारण बन सकती है। संतरे में सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो इन पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं।

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कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है

एक मध्यम आकार के संतरे में 3 ग्राम फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। संतरे में पोटैशियम भी भरपूर मात्रा में होता है, जो रक्तचाप कम करने में मदद कर सकता है। ये दोनों ही फायदे हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं, जो ठंड के मौसम में और भी बदतर हो जाता है।

त्वचा का रंग हल्का करना

सर्दियों में अक्सर त्वचा संबंधी समस्याएं होती हैं, जैसे रूखी त्वचा, एलर्जी, जिससे त्वचा पीली, बेजान और रूखी हो जाती है। संतरे में प्रचुर मात्रा में मौजूद विटामिन सी त्वचा को रूखा होने से बचाता है, जिससे त्वचा अंदर से चमकदार और मुलायम बनी रहती है।

वजन कम करने में मदद करता है

सर्दियों में भूख और आलस्य का अहसास होता है, इसलिए वज़न बढ़ना आसान होता है। संतरे में कैलोरी बहुत कम होती है और वसा भी नहीं होती। इसलिए, संतरे को सर्दियों में वज़न कम करने वाले आहार के लिए स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है।

इसके अलावा, संतरे में पानी और फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो लंबे समय तक पेट भरे होने का एहसास दिलाने में मदद करता है, जिससे सर्दियों में अधिक खाने और वजन बढ़ने से बचाव होता है।

सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए संतरे खाते समय ध्यान रखें

संतरे के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन जितना ज़्यादा खाया जाए, यह उतना ही ज़्यादा फ़ायदेमंद होता है। संतरे खाते समय, स्वास्थ्य पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए हमें निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए:

- ज़्यादा संतरे न खाएँ: संतरे अक्सर खट्टे होते हैं। अगर आप एक साथ ज़्यादा संतरे खा लेंगे, तो आपके दांतों में जलन महसूस होगी क्योंकि इनेमल प्रभावित होगा।

शोधकर्ताओं के अनुसार, बहुत ज़्यादा संतरे खाने से हम ज़रूरत से ज़्यादा विटामिन सी और ऑक्सालिक एसिड ले लेते हैं, जिससे गुर्दे की पथरी और मूत्राशय की पथरी जैसी मूत्र संबंधी बीमारियाँ आसानी से हो सकती हैं। इसलिए, एक वयस्क को दिन में ज़्यादा से ज़्यादा 3 संतरे ही खाने चाहिए।

- भूख लगने पर संतरे न खाएं: खाली पेट संतरे खाने पर, संतरे में मौजूद कार्बनिक अम्ल पेट की दीवार में श्लेष्म झिल्ली को उत्तेजित कर देते हैं, जिससे आसानी से पेट में दर्द और पेट के अल्सर हो सकते हैं।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-dong-an-cam-theo-cach-nay-con-tot-hon-thuoc-bo-17225010715544071.htm