क्या मुझे 60 अमेरिकी डॉलर प्रतिदिन कमाने वाला टूर गाइड बनना चाहिए या 15-40 मिलियन वीएनडी प्रति माह कमाने वाला शेफ बनना चाहिए?

रोज़गार दर कुछ अन्य उद्योगों की तुलना में अधिक है

12 मार्च की दोपहर को थान निएन समाचार पत्र द्वारा आयोजित ऑनलाइन टीवी कार्यक्रम "भविष्य के लिए एक प्रमुख चुनना: पर्यटन - सेवा क्षेत्र" में उपस्थित, एसोसिएट प्रोफेसर - डॉ. गुयेन क्वायेट थांग, वियतनाम पर्यटन प्रशिक्षण संघ के उपाध्यक्ष, पर्यटन विभाग के प्रमुख - रेस्तरां - होटल प्रबंधन, हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी ने कहा कि 2023 के अंत तक, वियतनाम पर्यटन 12.6 मिलियन अंतरराष्ट्रीय आगंतुकों का स्वागत करेगा, जो 2022 की तुलना में 3.4 गुना अधिक है और वर्ष की शुरुआत में निर्धारित 8 मिलियन के लक्ष्य से कहीं अधिक है।

"महामारी के बाद पर्यटन उद्योग में तेज़ी आई है। 2030 तक पर्यटन उद्योग की वृद्धि दर बहुत तेज़ होगी, खासकर 2024 की दूसरी छमाही से 2025 के बाद, इसमें ज़बरदस्त वृद्धि होगी। वियतनाम उच्च विकास दर वाले देशों में से एक है। पर्यटन उद्योग की सेवा के लिए मानव संसाधनों को प्रशिक्षित करना एक ज़रूरत है, जो वर्तमान में बहुत ज़रूरी है," एसोसिएट प्रोफ़ेसर डॉ. थांग ने कहा।

वियतनाम में अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों की संख्या बढ़ रही है।

श्री थांग के अनुसार, पिछले एक-दो वर्षों में हुए एक सर्वेक्षण के अनुसार, हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ़ टेक्नोलॉजी में पर्यटन के छात्रों को नौकरी मिलने की दर 88-90% है, जो कुछ अन्य प्रमुख विषयों की तुलना में ज़्यादा है। कई छात्र अपने प्रमुख विषय में दूसरे, तीसरे, चौथे वर्ष से ही अंशकालिक नौकरी करते हैं और इंटर्नशिप के बाद, उन्हें व्यवसाय द्वारा काम पर रखा जाता है।

"आप न केवल ट्रैवल कंपनियों, होटलों, रेस्तरां, एयरलाइनों में काम करते हैं... बल्कि विदेशी मामलों और अंतर्राष्ट्रीय संबंधों से संबंधित विभागों जैसे रिसेप्शनिस्ट, ग्राहक सेवा विभाग, अंतर्राष्ट्रीय संबंध विभाग वाले अन्य व्यवसायों में भी काम करते हैं... या पर्यटन विभागों, पर्यटन संवर्धन केंद्रों में काम करते हैं...

पर्यटन - सेवा उद्योग: किस प्रमुख क्षेत्र में 'काम आसान, वेतन अधिक' है?

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन क्वायेट थांग ने कहा, "पर्यटन उन आठ व्यवसायों में से एक है जो आसियान देशों में श्रम गतिशीलता की अनुमति देते हैं, इसलिए स्नातक इस क्षेत्र के देशों में काम कर सकते हैं।"

साइगॉन कॉलेज ऑफ टूरिज्म की प्रिंसिपल सुश्री न्गो थी क्विन्ह झुआन ने भी कहा: "वियतनाम में पर्यटन बहुत जीवंत है, हो ची मिन्ह सिटी अकेले देश का नेतृत्व करता है और इसे एशिया में शीर्ष पर्यटन स्थल के रूप में मान्यता प्राप्त है। कोविड-19 महामारी के कारण पर्यटन उद्योग के कई कर्मचारी अन्य करियर की ओर रुख कर रहे हैं, इसलिए अब इस उद्योग से प्यार करने वालों के लिए एक शानदार अवसर है। श्रम बाजार में भाग लेने के लिए आपको केवल 2.5 साल तक कॉलेज में पढ़ाई करने की आवश्यकता है।"

दूसरी भाषा जानने के लाभ

हो ची मिन्ह सिटी ओपन यूनिवर्सिटी के पर्यटन विभाग के प्रमुख डॉ. हा थी थुय डुओंग के अनुसार, पर्यटन क्षेत्र में अध्ययन और काम करने वालों के लिए आवश्यक कारकों के 3 समूह हैं जिन्हें पूरा करना आवश्यक है: पहला, उन्हें पर्यटन, संस्कृति और समाज का गहन ज्ञान होना चाहिए।

दूसरा है सकारात्मक दृष्टिकोण, प्रगतिशील भावना, कठिनाइयों पर विजय, गतिशील बहिर्मुखता, खुलापन और विशेष रूप से पेशे के प्रति जुनून।

तीसरा, आपको विदेशी भाषाओं में निपुण होना चाहिए। अंग्रेजी के अलावा, छात्रों को बाजार की मांग और वियतनाम आने वाले अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों की संख्या के आधार पर जापानी, कोरियाई, चीनी या फ्रेंच जैसी कोई दूसरी विदेशी भाषा सीखनी चाहिए।

डॉ. थुई डुओंग ने कहा, "पर्यटन एक चुनौतीपूर्ण और बेहद दिलचस्प क्षेत्र है। यदि आप उपरोक्त तीन कारकों को पूरा करते हैं, तो आपको बहुत लाभ होगा और भर्ती में आपको प्राथमिकता दी जाएगी।"

ऐसे समय में जब खाद्य सेवा, होटल और रेस्तरां उद्योग तेजी से बढ़ रहा है, शेफ पेशे में आय बहुत अधिक है।

मास्टर न्गो थी क्विन्ह ज़ुआन ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि सफलतापूर्वक काम करने के लिए, कर्मचारियों को सबसे पहले अपने पेशे में निपुण होना ज़रूरी है। "आय के संदर्भ में, अगर एक घरेलू टूर गाइड का वेतन 500,000 VND/दिन है, तो कोई दुर्लभ विदेशी भाषा जानने वाला व्यक्ति 60 USD/दिन तक कमा सकता है। एक शेफ़ की भी अच्छी आय होती है, जिसका वेतन 15-16 मिलियन VND/माह होता है और अगर वह हेड शेफ़ है, तो व्यवसाय के आकार के आधार पर उसका वेतन 18-40 मिलियन VND/माह होता है। अपनी रुचि और क्षमता के आधार पर, आप टूर गाइड या शेफ़ बनना चुन सकते हैं," मास्टर क्विन्ह ज़ुआन ने बताया।

कार्यक्रम में विशेषज्ञों द्वारा प्रस्तुत आँकड़ों के अनुसार, वर्तमान में, पर्यटन उद्योग के मानव संसाधनों में विश्वविद्यालय प्रशिक्षण की दर 10% है; कॉलेज, प्राथमिक और माध्यमिक प्रशिक्षण की दर 50% है। वर्तमान में, दुनिया की प्रमुख होटल कंपनियाँ वियतनाम में मौजूद हैं, और कोविड-19 महामारी के बाद लगातार मानव संसाधनों की तलाश में हैं। होटल और रेस्टोरेंट उद्योग में, बाज़ार केवल 70% माँग ही पूरी कर पा रहा है।

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/nen-lam-huong-dan-vien-thu-nhap-60-usd-ngay-hay-dau-bep-luong-15-40-trieu-dong-thang-185240312211813614.htm